Foto: martinelli
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Revisa dos veces tu jugo de manzana antes de beberlo.
Noticias sobre seguridad alimentaria informa que S. Martinelli & Company está retirando aproximadamente 25.000 casos de Jugo de manzana con medalla de oro de Martinelli porque el muestreo realizado en Maryland mostró niveles elevados de arsénico inorgánico en el producto.
El retiro del mercado, que está en curso, se emitió el 16 de abril y S. Martinelli & Co. se comunicó con proveedores en 34 estados de EE. UU., así como con Puerto Rico y Panamá, donde se distribuyeron los jugos. Food Safety News señala que estos estados incluyen: Alaska, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Luisiana, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Carolina del Norte, New Hampshire, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Oklahoma, Oregón, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin.
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Las fechas de caducidad del jugo son el 9 y 10 de marzo de 2026. Para obtener una lista completa de los números de lote afectados, ve aquí .
¿Cuál es la diferencia entre las fechas de caducidad, de caducidad y de caducidad?Aunque el jugo de manzana afectado tiene una fecha de vencimiento de 2026, en realidad se produjo a principios del año pasado y se envió a las tiendas de comestibles entre marzo y septiembre de 2023, y la mayoría de los envíos se entregaron antes del 28 de julio de 2023. Ningún otro producto en la línea de Martinelli. se ven afectados y S. Martinelli & Co. ha dado instrucciones a los minoristas para que suspendan las ventas del producto.
Si bien la FDA explica que los niveles elevados de arsénico pueden causar efectos negativos efectos sobre la salud Tan amplios como defectos de desarrollo, cáncer y enfermedades cardiovasculares, hasta ahora nadie se ha quejado de efectos adversos del jugo de manzana Martinelli retirado del mercado. En relación con esto, la FDA sólo emitió su orientación oficial sobre los niveles de arsénico inorgánico en el jugo de manzana en junio de 2023; antes de eso, había pasado 10 años en la fase de borrador, no codificado por la agencia.
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El nivel de acción actual es de 10 partes por mil millones, mientras que anteriormente era de 23 partes por mil millones. El jugo de manzana analizado en Maryland indicó 11,6 partes por mil millones.
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Martinelli emitió un recordar en esta misma variedad de jugo de manzana el año pasado debido a un posible problema con el vidrio utilizado para fabricar las botellas. La calidad del vidrio era tal que existía el riesgo de que los fragmentos se desprendieran en el jugo, aunque se trataba de un retiro a menor escala y el problema ya se resolvió.
