Aquí hay una regla general: si puedes masticarlo, ¡no es cero calorías! No hay alimentos mágicos ni 'alimentos de calorías negativas' e incluso empaques que afirman que lo que hay dentro es sin calorías. Esperar, qué ?
Verá, los fabricantes de alimentos pueden decir que algo tiene calorías '0' hasta que rompe la marca de 5 calorías. Si eso suena inocuo, piénselo de otra manera: algo como Cooking Spray, que tiene solo un par de calorías por pequeño chorros, por lo que se enumera como 0 calorías por porción, es más como 20 calorías si estás rociando tu sartén cada vez que la usas. Haga eso solo cinco veces por semana durante un año y eso explica esa libra extra (¡o más!) De carne que tiene alrededor de su cintura. Ah, y los fabricantes pueden tener hasta un 20 por ciento de descuento con sus listados de calorías. Puedes adivinar en qué dirección tienden a estar en ...
Perder peso y optimizar su salud se trata del conocimiento para tomar la decisión correcta. Entonces, aquí hay un vistazo a los llamados alimentos de cero calorías que en realidad no son cero calorías. Para más formas de que la lana se puede detener sobre sus ojos, no se pierda estas estafas de la tienda de comestibles.
Aerosoles de mantequilla
Los aerosoles mantecosos afirman que contienen cero calorías y grasa por spray. Pero seamos realistas: nadie usa un solo pequeño chorros. Dadas las trazas de calorías, una botella promedia más de 900 calorías, según Chelsey Amer , Rdn. 'Sin embargo, aún más importante que las calorías ocultas es que este tipo de productos tienden a hacerse con ingredientes sintéticos. Estos ingredientes no tienen ningún beneficio para nuestra salud general y los científicos no están seguros de los efectos de la salud a largo plazo ''. Es mejor usar mantequilla real, incluso si tiene más calorías, que la mantequilla o aerosoles de cocina químicamente ricos como Pam. ¡Descubra los peores aditivos alimentarios en Estados Unidos para ver de qué más debes evitar!
Productos Walden Farms
Walden Farms hace una larga lista de productos 'sin calorías', que incluyen mantequilla de maní, aderezos para ensaladas, salsa de pasta, salsa de tomate y jarabes. Sin calorías, grasa, gluten o azúcares, probablemente te estés preguntando qué demonios en el mundo es en estos productos. La respuesta no es bonita. Mirando el aderezo de ensalada balsámica de miel, encontrarás mucha agua, vinagre, sal y aromatizantes, así como Splenda, dice Eliza Whetzel, Rd en Nutrición de Middleberg , agregando que las listas de ingredientes tienen un asterisco de que hay calorías traza. Si carga su ensalada con esta comida de cero calorías , puede estar obteniendo más de lo que negocia, y tampoco se sentirá saciado, dice ella. Si está buscando evitar los antojos de azúcar y realmente sentirse lleno, Whetzel sugiere quedarse con grasas saludables como el aceite de oliva y agregar balsámico. Puede tener calorías y grasas, pero tendrá una ensalada que es mucho más equilibrada y deliciosa, pero sin los antojos adicionales.
Goma
Puede pensar que se está haciendo un favor cuando se hace un pedazo de chicle sin azúcar, pero la mayoría tiene casi 5 calorías por palo. Si tiene un paquete de chicle por semana, podría agregar más de una libra a su peso corporal durante el transcurso de un año, dice Whetzel. También se ha demostrado que la goma causa hinchazón (desde que traga aire mientras masticas) y vale la pena señalar que para cada estudio que muestra que la encía sin azúcar puede ayudar a controlar el peso, hay uno que dice que puede promover el aumento de peso.
Fideos shirataki
Los fideos Shirataki a menudo se conocen como la 'pasta flaca'. Estos fideos son un sustituto emergente de la pasta blanca regular y están hechos de almidón glucomanano extraído de tubérculos con forma de ñame llamado lengua del diablo. ¿Qué diablos significa eso? Y, lo que es más importante, ¿cómo están estos sin calorías? El almidón está compuesto por fibra dietética indigestible y no contiene carbohidratos: calorías netas cero, cero carbohidratos, dice Whetzel.
Tenga cuidado, sin embargo, porque muchos fideos Shirataki tienen tofu o saborizantes en ellos, por lo que no siempre son un alimento sin calorías. También vale la pena señalar que las personas a menudo se quejan de que estos fideos tienen un sabor químico, mientras que otros dicen que no tienen sabor en absoluto. El resultado? Estos fideos bajos a no calorías generalmente no son satisfactorios y las personas tienden a apagarlos en salsa para compensar su sabor suave. Si está buscando un alimento que sea bajo en calorías, saludable, pueda actuar como un sustituto y absorber muchos sabores diferentes, no busque más que la coliflor; ¡Tenemos recetas e ideas de coliflor para comenzar!
batidos sin leche
Refresco de dieta
Diet Soda es uno de los alimentos de cero calorías más astutos del mercado hoy en día. Consumir edulcorantes artificiales, como los que están en la Coca -Cola Light, engañan tu cerebro, dice Amer. Te hacen anhelar aún más dulzura, aumentando tu consumo de alimentos y bebidas llenos de azúcar, lo que con el tiempo conduce a un aumento de peso. Sin mencionar que el aspartamo de edulcorante artificial se ha relacionado con el cáncer.
Dulces y mentiras sin azúcar
'Los artículos como los interruptores de hielo sin azúcar contienen una cantidad trivial de calorías si está mirando una pieza. Sin embargo, ¿quién consume solo una de estas cosas dulces? dice Shirlee Rosen , Rdn. 'Por experiencia personal, ¡sé lo difícil que es detenerse en uno solo! Aunque puede parecer que menos de 5 calorías por pieza es una cantidad insignificante, cuando se mueve en estas mentas como lo haría con una bolsa de Skittles, básicamente se vuelven equivalentes a los dulces. Y las calorías se suman. Si consume 10 mentas al día, 7 días a la semana, son aproximadamente 350 calorías adicionales por semana. ¡En diez semanas, eso puede hacer que ganes una libra!
Reddi Wip sin grasa
Al igual que muchos otros llamados productos sin calorías, este tiene trazas de casi 5 calorías por cada dos cucharadas, ¡y todos sabemos que nadie usa solo dos cucharadas! precauciones Rosen. Este producto está hecho de crema real, lo que deja en claro que en realidad puede ser muy alto en calorías, dependiendo de la cantidad consumida.
Encurtidos
Los encurtidos se promocionan como un alimento de calorías cero ya que son solo pepinos en agua salada, dice Whetzel. Pero si comes demasiados encurtidos, es posible que te encuentres ganando peso, especialmente en forma de agua retenida de todo el sodio. Whetzel también señala que muchas marcas de encurtidos contienen azúcar y colorante de alimentos agregados. Una lanza de pepinillos de eneldo puede tener solo 4 calorías, pero con aproximadamente 300 miligramos de sodio por lanza, está en camino al 25 por ciento de su valor diario de sodio con dos lanzas.
Esplenda
Esplenda es 600 times sweeter than table sugar, meaning you usually need just a little bit to achieve your desired sweetness. That said, unlike qué the packaging says, it's not calorie-free—something that becomes very clear if you use it for baking. The first two ingredients in Esplenda are dextrose and maltodextrin, which are carbohydrates that are not calorie-free. In fact, one cup of Esplenda has 96 calories and 32 grams of carbohydrates. Studies have also shown that Esplenda may inhibit zinc and iodine from being absorbed, which are essential for proper thyroid function.
Jarabes sin azúcar Starbucks da Vinci
¿Te encuentras pidiendo algunas 'bombas' adicionales de jarabe de vainilla o avellana sin azúcar en tu flaco café con leche? Estos jarabes de 'calorías cero' están endulzadas con sucralosa (también conocida como Splenda), que puede agregar calorías serias a su bebida cuando se consume en grandes cantidades.
Además, como se mencionó anteriormente, los edulcorantes artificiales engañan al cerebro para que piense que está obteniendo azúcar. Pero cuando el cuerpo se da cuenta de que la carrera de azúcar real no está sucediendo, por lo que terminas ansiando más azúcar, dice Whetzel. '¿El resultado? Probablemente alcanzará una galleta o obtendrá un dulce extra dulce.
Café con sabor como K-Coups
Si bien el café tiene poca o ninguna calorías, los cafés con sabor a K-cup tienen alrededor de 4 calorías por copa K. Eso no es horrible ya que es probable que solo tenga una taza en total, pero tenga en cuenta cualquier leche y azúcar que esté agregando, advierte Whetzel.
Apio
Apio es often said to be a 'negative calorie food,' meaning that it takes more energy to digest than the food provides. But there es no such thing as negative calories. 'While apio es definitely very low in calories, a 7-inch long stalk has about 6 calories and your body es not burning extra calories while consuming apio,' says María A. Bella , MS, RD, CDN. Dicho esto, como cualquier otro vegetal fibroso, se sentirá más lleno después de consumirlo. Mira el la mayoría de las frutas y verduras llenas - Ranked Para algunos bocadillos nutritivos e inteligentes que ayudarán con sus objetivos de pérdida de peso.
