'¡Oh, Dios mío! Quita esta bolsa de papas fritas ', le dije a mi prometido mientras empujaba el refrigerio hacia su lado de la mesa. ¡No puedo dejar de comerlos! ¡Ya no puedes comprar estas cosas! '¿Por qué tengo que sufrir? ¿No puedes controlarte a ti mismo? Respondió en broma. Tú y yo sabemos que no es humanamente posible, respondí.
Si eso suena como una discusión que has tenido varias veces antes, no estás solo, y en realidad hay una razón científica por la cual una bolsa de papas fritas es tan difícil de resistir. Mucho tiene que ver con el sonido crujiente que hacen mientras masticamos, según una reseña en Diario de sabor . Aunque es totalmente subconsciente, los alimentos que crean un sonido fuerte mientras masticamos están asociados con la frescura, lo que hace que la comida parezca más apetitosa. El estudio señala que esta reacción hace que se sienta imposible de dejar.
Como habrás asumido, esta no es exactamente una buena noticia para tu instinto. Los chips no solo son altos en calorías y grasas saturadas, sino que típicamente son bajas en fibra y proteínas. (Traducción: ¡carecen de la capacidad de hacerte sentir satisfecho!) Un puñado de papas fritas pueden resultar en una gran bolsa vacía en muy poco tiempo, simplemente porque nunca te llenan. Por estas razones, una Estudio de Harvard descubrió que el consumo diario de chips era responsable de agregar un promedio de 3.3 libras de FLAB para estudiar el marco de los participantes cada cuatro años. Si cortas las papas fritas, perderías más de media libra de grasa estomacal cada año, incluso si cambiaste nada más sobre tu dieta.
Pero si te encantan las cosas saladas y cortar el bocadillo crujiente no es una opción, lo entendemos totalmente, al igual que los productores de alimentos. Es por eso que hay toneladas de alternativas de 'chips saludables' en los supermercados, muchas de las cuales no son en realidad mucho mejores que una bolsa clásica de Lay. Claro, los ingredientes pueden ser de calidad ligeramente más alta, pero las calorías, la sal y el contenido de grasa son casi idénticos.
Para ayudarlo a elegir una bolsa mejor, hemos descubierto algunos de los peores 'chips saludables' en la tienda. Una porción de una onza de Lay (que es de aproximadamente 15 chips) tiene 160 calorías, 10 gramos de grasa, 1,5 gramos de grasa saturada, 170 miligramos de sodio, 1 gramo de fibra y 2 gramos de proteína. Las sorprendentes opciones a continuación tienen etiquetas nutricionales casi idénticas. Sin embargo, hay algunos buenos huevos, entre los podridos. Después de haber aprendido qué bolsas mantener fuera de su carrito, continúe leyendo hasta el final para descubrir 10 opciones sabrosas que realmente están a la altura de sus afirmaciones 'mejores para usted', y ahorre dinero y calorías eligiendo nuestras Bocadillos más saludables por debajo de $ 1 !
Kettle Foods Papates orgánicos SAL SAL
1 oz, 13 chips: 150 calorías, 9 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 115 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína
Sí, son orgánicos y tienen sal marina, pero no dejes que esas palabras de zumbido te engañen. Estos chips tienen aproximadamente la misma cantidad de calorías y grasa que las de Lays clásicas. La única pierna que tiene sobre la bolsa amarilla es el ligero, y queremos decir muy ligeramente: contenido de sodio más bajo. La sal es sal, por lo que el uso de sal marina no hace automáticamente algo más saludable. Sin embargo, tiene un sabor un poco más intenso que la variedad convencional para que los fabricantes de alimentos puedan salirse con la suya con un poco menos en general como resultado.
Terra BBQ Batata Chips
1 oz, 15 chips: 150 calorías, 9 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 160 mg de sodio, 16 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 4 g de azúcar, 1 g de proteína
Están hechos con batatas, por lo que deben ser mejores para ti que las chips beige clásicos, ¿verdad? No tan rápido. Mientras que cada chip de Terra tiene 10 calorías, 0.6 gramos de grasa y 10.7 gramos de sodio, el chip de cada laico es solo un poco peor con 10.6 calorías, 0.7 gramos de grasa, 11.3 gramos de sodio por crujiente. Obtienes dos gramos adicionales de fibra cambiando a Terra, pero pierdes un gramo de proteína, por lo que, en general, es un lavado.
Lundberg Rice Chips Sal Sea
1 oz, 9 chips: 150 calorías, 8 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 90 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína
Este refrigerio puede ser orgánico, vegano, kosher y sin gluten, gracias a su base de arroz integral, pero eso no significa que pueda bajar toda la bolsa sin culpa. Una porción de chips de arroz Lundberg solo le ahorrará dos gramos de grasa, un gramo de grasas saturadas y 10 calorías, lo que lo hace a la par con sus competidores más convencionales.
Simplemente 7 sal
cuanto tiempo asar camarones
1 oz: 130 calorías, 6 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 430 mg de sodio, 19 g de carbohidratos, <1 g fiber, 1 g sugar, 1 g protein
No dejes que la quinua y el recuento de calorías inferiores te engañen, este no es un chip superior. No solo transporta 2.5 veces la sal como una porción de Lay, sino que en realidad sirve menos fibra y proteína. Un hecho que muchos asumirían sería lo contrario teniendo en cuenta que está hecho principalmente con un súper grano rico en nutrientes como la quinua.
Papas fritas sucias receta original sal salado
1 oz: 150 calorías, 8 g de grasa, 1,5 g de grasa saturada, 85 g de sodio, 17 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína
Sin embargo, si está observando su consumo de sal, esta es una mejor adición a su dieta que la de Lay, cuando se trata de calorías y contenido de grasas saturadas, no son mejores, así que asegúrese de atenerse al tamaño de servicio recomendado si decide chogar. La creación de sus propios 'paquetes de bocadillos' en casa con la ayuda de las bolsas Ziploc puede ayudar, que es solo una de nuestras mejores herramientas para ayudarlo a tomar en serio la pérdida de peso.
La comida debe saber una buena batata original de camote
1 oz, 14 chips: 160 calorías, 9 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 95 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 4 g de azúcar, 1 g de proteína
Con su moderno embalaje minimalista, salpicado de palabras clave como 'Certified Gluten-Free' todos naturales ', es fácil ver por qué tanta gente supone que esta bolsa está llena de patatas fritas saludables. Sin embargo, los números no mienten. Estas patatas fritas tienen tantas calorías como las de Lay y solo un gramo menos de grasa. Si bien solían ser menos calóricos (y comen esto aprobado), una nueva receta los ha ganado recientemente en nuestra lista Do DoN Eat.
Earth Balance Kettle Chips Vegan Sour Cream
1 oz Alrededor de 13 chips: 150 calorías, 11 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 80 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 1 g de azúcar, 2 g de proteína
Se necesitaría una persona de 150 libras 13 minutos para trabajar con una porción de estos chips de equilibrio de tierra y 14 minutos para quemar el laico. Dijo Nuff.
Papá papas gruesas de corte de sal simplemente salado de Lay
1 oz, 17 chips: 150 calorías, 10 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 150 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína
¿La única diferencia entre los chips originales de Lay y los de su línea 'simplemente'? Los chips simples están hechos con aceite de girasol prensado de expansión, mientras que los tradicionales están recubiertos con una mezcla de girasol, maíz y/o aceite de canola. 'Presentado por expulsor' significa que no se usaron productos químicos para eliminar el aceite de su fuente, por lo que es un aceite superior sin duda, sin embargo, es lo único que hace que estas chips sean mejores que su primo convencional.
Walmart Great Valor Kettle Cocina papas fritas originales
1 oz, 150 calorías, 9 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 90 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar, 2 g de proteína
Es una idea errónea común de que Kettle Cooked es igual a un chip más saludable. Mientras que los chips básicos en bolsas se fríen utilizando un proceso continuo de cinturón de transporte, los chips cocinados se sumergen en aceite en lotes. Después de que un lote se sumerge y elimina, entra un segundo lote. El resultado final: no hay beneficios para la salud significativos de usar un método de cocción sobre el otro. Coma estas papas fritas si está buscando algo más bajo en sal, pero aparte de eso, realmente no son mejores que el bocadillo clásico de Lay.
Earth Balance Kettle Chips Cheddar vegano
1 oz, 13 chips: 150 calorías, 11 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 180 mg de sodio 15 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 1 g de azúcar, 1 g de proteína
Estos realmente llevan más grasa que una porción de Lay. Déjalos atrás. Hay opciones mucho mejores que merecen un lugar en su carrito de compras.
Y ahora, las bolsas que realmente valen la pena comprar ...
Misiones de sal marina Proteína Proteína
1.1 oz, 120 calorías, 1,5 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 190 mg de sodio, 6 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 0 g de azúcar, 21 g de proteína
Hecho de papas secas, una mezcla de proteína de leche y aislamiento de proteínas de suero y sal marina, este bocadillo crujiente seguramente avergonzará su triste bolsa de Lay's. De hecho, después de un batido de proteínas, estos chips saludables pueden ser lo mejor que se debe a Down después de un entrenamiento. Antes de reírnos, debe saber que tenemos dos grandes razones para respaldar nuestra afirmación: la sal puede ayudar a reemplazar los electrolitos perdidos después de un entrenamiento sudoroso y una bolsa sirve tanta proteína reparadora de músculos como una pechuga de pollo de 2.5 onzas.
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Menor malvado super 4 pimiento rojo asado
1 oz: 110 calorías, 3 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 200 mg de sodio, 18 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 1 azúcar, 3 g de proteína
Hecho de una combinación de frijoles blancos, quinua, lentejas y semillas de chía, este refrigerio limpio y crujiente elegido en lugar de Lay le ahorrará 50 calorías y siete gramos de grasa que obstruye la arteria. Las picaduras crujientes tubulares tienen un sabor que recuerda a los chips de barbacoa que es francamente adictivo. Mejor aún, puedes comer 46 piezas antes de alcanzar esa marca de 110 calorías. Para poner las cosas en perspectiva, solo puede engullir 10 Lays antes de consumir la misma cantidad de calorías.
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Papchips papas fritas, sal marina
1 oz: 120 calorías, 4 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 190 mg de sodio, 19 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 1 g de proteína
El método único de Popchips para calentar sus papas en una cámara presurizada, le da a los chips circulares su forma de marca registrada. Están recubiertos con aceites oleicos, grasas monoinsaturadas saludables que pueden ayudar a reducir el apetito, promover la pérdida de peso y reforzar la memoria. ¡Habla de una triple amenaza!
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Rhythm Superfoods Beet Chips, desnudo
1 oz: 100 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 90 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 13 g de azúcar, 3 g de proteína
Un chip hecho únicamente a partir de remolachas deshidratadas no puede sonido Como si fuera apetitoso, pero le aseguramos que estos chicos malos son francamente deliciosos. Tienen la misma textura crujiente que las papas fritas y realmente sirven la fibra saciada necesaria (¡20% de la ingesta del día!) Para que formen parte de un refrigerio.
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PRISPS HORKS HORNOS DE LAT, Original
1 oz: 120 calorías, 2 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 135 mg de sodio, 23 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 2 g de proteína
En nuestro informe, 35 de sus chips favoritos, raniadas, las patatas fritas de papa horneadas de Lay robaron el primer lugar. Están hechos con un azúcar innecesario, pero aparte de eso, son bajos en calorías y sodio y tienen una lista simple de ingredientes. Como están horneados, no fritos, también tienen un 65% menos de grasa que las papas fritas regulares
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Jardín de chips azules, chips de tortilla
1 oz: 120 calorías, 3 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 120 mg de sodio, 20 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína
Con solo 120 calorías y tres gramos de grasa por porción, estos chips índigo son el compañero perfecto para su salsa favorita o receta inspirada en Tex-Mex.
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Patatas de aceite de oliva horneada de marca tettle
frijoles vs lentejas
1 oz: 120 calorías, 3 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 135 mg de sodio, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína
A diferencia de otros chips horneados, que pueden estar un poco secos, estos realmente se ven, se sienten y saben como el verdadero negocio. Todo es gracias al aceite de oliva, un tipo de grasa saludable que puede aumentar los niveles sanguíneos de serotonina, una hormona asociada con la saciedad.
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Toostitos horno cucharadas horneadas
1 oz: 120 calorías, 3 g de grasa, 0.5 g de grasa, 140 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 2 g de proteína
Con 120 calorías y solo tres gramos de grasa, considere este uno de los bosques de salsa más saludables del supermercado. Esta versión horneada lleva un 50 por ciento menos de grasa que su contraparte frita, sin pérdida de sabor. También nos encanta que estas patatas fritas estén hechas con solo tres ingredientes: maíz, aceite vegetal y sal. Cualquier chip de tortilla hecho con más que eso no merece un lugar en su carrito de compras.
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Disfruta de la vida de sal marina de sal marina
1 oz: 130 calorías, 6 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 270 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína
Esta alternativa de chips sin gluten está hecha principalmente de almidón de papa, sal, cúrcuma y polvo de lentejas, un ingrediente que no se usa típicamente para hacer bocadillos envasados. El resultado es un refrigerio crujiente y aireado con la textura crujiente y el sabor salado que anhelas en un chip.
Chips de tortilla de maíz amarillo sin salmón sin culpa
1 oz: 120 calorías, 2 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 26 mg de sodio, 22 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 0 g de azúcar, 3 g de proteína
Si tiene presión arterial alta, haz de este tu chip de referencia. Con solo 26 miligramos de sodio por porción, estos chips saludables no inundarán su sistema con sal.
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