Si está en riesgo de desarrollar problemas cardíacos, o si actualmente está buscando formas de disminuir la gravedad de los posibles problemas cardíacos, cambiar su dieta puede proporcionar mucha ayuda. Observar lo que bebe y comer, así como participar en el ejercicio adecuado, e incluso tomar suplementos, son factores que pueden disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Al igual que la mayoría de los alimentos, demasiado consumo de queso puede contribuir a varios problemas, como posibles complicaciones cardíacas. De acuerdo a Lauren Manaker , MS, RDN, LDN, CLEC, CPT , un dietista registrado en nuestro miembro de la Junta de Expertos Médicos y autor de La primera vez que el libro de cocina de embarazo de mamá , El libro de cocina de embarazo saludable de 7 ingredientes , y Alimentando la fertilidad masculina , El queso crema es el peor queso para tu corazón .
El queso puede ser parte de una dieta saludable para el corazón, siempre y cuando se observen las porciones adecuadas y se consuma junto con una dieta general equilibrada y saludable, dice Manaker. Entre las opciones de queso, el queso crema puede ser el peor queso para su corazón.
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Manaker continúa explicando que el queso crema es alto en grasas saturadas Y no es particularmente rico en muchos micronutrientes.
En promedio, en 2 cucharadas, el queso crema consta de 87% de grasa en su calorías . Su grasa total es de 10 gramos, lo que representa el 15% de su valor diario. Mientras tanto, el 5.9% es grasas saturadas, que es el 30% de su valor diario.
Una sola porción de queso crema también contiene 29 miligramos de colesterol. Si ya se trata de enfermedades cardíacas, debería ser Limitar su ingesta de colesterol a 300 miligramos por día. Aunque 2 cucharadas de queso crema no parecen tan mal, tenga cuidado cuando comience a sumar.
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Como un inconveniente adicional, el queso crema también tiende a consumirse junto con otros alimentos que no son particularmente saludables para el corazón.
Dado que seguimos los patrones dietéticos y no comemos un solo alimento en el vacío, es importante observar el panorama general de lo que significa comer queso crema en términos de dieta y estilo de vida, dice Manaker. Es probable que el queso crema esté bien, pero las cantidades excesivas de esta comida no serán la opción más saludable para el corazón.
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Si está buscando queso crema para Schmear en su bagel matutino, o desea usarlo para una deliciosa salsa de búfalo, es mejor elegir versiones más saludables.
Aunque el queso crema tiene poco o ningún nutriente, cuando está recogiendo una bañera, vale la pena seleccionar una que tenga menos grasa por porción, pero también una que no agrega ningún exceso de azúcar. Por ejemplo, los quesos cremas que han agregado sabores como bayas o azúcar morena y canela pueden sonar saludables, sin embargo, realmente solo agregan azúcares innecesarios. También desea verificar los ingredientes de la etiqueta para cualquier otro conservante agregado que incluya cosas como el jarabe de maíz. Si ves algo similar, sigue adelante!