Foto: 'Yumpulse' / Amazonas
Lo has visto en TikTok y, a pesar de acumular 1 millón de visitas, todos todavía tenemos que preguntarnos: ¿funciona? En 'Probé la tendencia', nuestros editores y escritores están probando dispositivos populares de TikTok e Instagram para ver si realmente funcionan. Continúe leyendo para descubrir si son problemas o pilares.
Hacer deliciosos cócteles en casa siempre es lo mejor, pero generalmente trato de evitar recetas que requieran cítricos frescos porque son muy laboriosos de exprimir. Esto me limita a martinis, Manhattans, old fashioneds, negronis y algunos clásicos más. Pero en verano quiero cócteles refrescantes y brillantes, por lo que un exprimidor de cítricos es imprescindible.
Si bien tradicionalmente he confiado en exprimidores portátiles como Éste , ha habido un desarrollo en el espacio de los exprimidores que está despertando el mundo de los cócteles. es un exprimidor plano (también con la marca Fluicer), y decidí que necesitaba darle un apretón.
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originalmente vi el artilugio a través de Jeff Morganthaler, un estimado bartender canal de youtube . Él usa uno diseñado para naranjas, pero yo opté por un exprimidor del tamaño de un limón de otra marca, ya que es un buen término medio entre naranjas más pequeñas y limas más grandes. Además, los que mencionó estaban agotados.
Independientemente del tamaño que elijas, la herramienta parece un exprimidor clásico, excepto que tiene una forma más triangular. Esto le permite insertar un trozo de cítrico y exprimirlo hasta quedar plano, lo que significa que obtiene todo del jugo, no sólo la mayor parte.
Y sí, realmente funciona. Después de compararlo con mi modelo anterior, pude exprimir más jugo de limones y limas con el exprimidor plano. Lo interesante del diseño es que tiene un práctico recogedor de semillas en la parte inferior. Casi todos los exprimidores tienen esto, pero me alegro de que no lo hayan pasado por alto al diseñar este nuevo exprimidor.
Sin embargo, hay una cosa más que es genial acerca de este exprimidor: es muy fácil de almacenar. A diferencia de una forma tradicional, ésta se pliega y se desliza fácilmente en mi cajón y no ocupa demasiado espacio.
Morganthaler está de acuerdo. Me dijo que cuando el espacio es escaso, un exprimidor plano tiene sentido. Añadió que le gusta el diseño y el hecho de que exprime muchísimo los cítricos que le he lanzado.
Ya sea que esté en la rutina de exprimir cítricos o necesite un exprimidor nuevo, esta opción innovadora es la que debe obtener. Y por sólo $18 en Amazon Nunca me había divertido más exprimiendo jugo para cócteles.
En el momento de la publicación, el precio era de 20 dólares.
