Foto: Amazonas
Confesión: si un plato incluye numerosos ingredientes o mucho trabajo con cuchillos, tiendo a dejar (también conocido como hacer) que mi marido tome la iniciativa. Entonces, cuando recientemente me topé con videos de un picador de verduras en TikTok que los usuarios afirmaban que cambiaba las reglas del juego, ambos sabíamos que necesitaba comprobarlo por mí mismo.
Hecho por Fullstar y disponible en Amazon Por solo $ 25 con un cupón en el sitio, el picador de verduras y espiralizador es una máquina bastante simple que consta de cuatro cuchillas intercambiables (pequeña, grande, en espiral y de cinta) que pueden partir limpiamente cebollas, pimientos, tomates, pepinos y mucho más. Para utilizarlo, basta con colocar la verdura en cuestión encima de la cuchilla y presionar la tapa hacia abajo; Los trozos de comida picados van directamente a una bandeja recolectora colocada debajo, por lo que no es necesario sacar una tabla de cortar u otro recipiente.
Cortesía de Amazonas
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había visto múltiples vídeos de TikTok de usuarios elogiaron las cuchillas afiladas del dispositivo y el proceso de corte ultrarrápido, por lo que fui cautelosamente optimista antes de probarlo. Como mencioné, mis habilidades con el cuchillo son... mínimas, por lo que la idea de un dispositivo que pudiera reducir considerablemente todo ese tiempo y estrés era muy intrigante. Decidí probar la picadora una noche en la que estábamos preparando una ensalada grande, ya que habría muchos ingredientes en juego. Después de colocar la hoja más grande en cuestión de segundos, corté medio pepino (para que pudiera caber) y lo coloqué encima. Cerré la tapa, deseé lo mejor y un momento después fui recibido con unas pocas docenas de trozos de pepino de tamaño perfecto esperando en el contenedor de recolección.
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Después de ese éxito, utilicé la picadora con zanahorias, pimientos, cebollas, tomates y una papa que planeábamos usar para la cena de la noche siguiente. Todo salió del tamaño justo y no requirió apenas esfuerzo, menos pelar la cebolla y quitar las semillas del pimiento con anticipación. El único pequeño percance fue con los tomates, que dispararon jugo en todas direcciones mientras cerraba la tapa. No es lo ideal, ciertamente, pero cuando apagué el helicóptero con un poco más de velocidad y fuerza la próxima vez, el problema quedó totalmente resuelto.
Cuando terminé de cortar, vacié los alimentos del recipiente de recolección y los puse en un tazón para servir. En cuanto a la limpieza, el helicóptero viene con dos cepillos y un raspador para eliminar las pequeñas partículas de comida que quedan, pero también se puede lavar en el lavavajillas. Al final, simplemente puse el recipiente de plástico y las cuchillas en el estante superior del lavavajillas.
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Honestamente, estoy cautivado por la simplicidad y conveniencia de este dispositivo, que me ahorró mucho tiempo de preparación y eliminó toda la ansiedad que normalmente sentiría al preparar las verduras. Puedo ver por qué tiene más de 32.400 valoraciones de cinco estrellas en Amazon y es un éxito de ventas en su categoría; es un punto de inflexión tan revolucionario como dijeron todos en esos videos de TikTok.
Usaré esta picadora para muchas ensaladas y otras comidas futuras, y sé que mi esposo estará encantado de tener un poco más de ayuda en la cocina. Toma el tuyo mientras tiene un 50% de descuento en Amazon .