Por estadounidense que parezca, el pastel de olla no es una invención mundial nueva. De hecho, se dice que sus orígenes datan de la antigua Grecia, con la creación de pasteles de carne llamados Artcesas . El pastel de olla, como se sabe hoy, no comenzaría a tomar forma hasta que los británicos tengan sus manos en la receta alrededor del siglo XVI.
Hoy en día, el pastel de olla se ha convertido en uno de los mejores alimentos reconfortantes. Es esencialmente la mejor parte de una sopa o estofado que se rellenan dentro de una corteza de masa. Huele a postre mientras se hornea, pero come como una comida completa y llena. ¿Qué no te gusta?
Si bien el pastel de pollo es un clásico, también hay muchas otras formas que esta comida puede tomar: la carne de res, el pavo o incluso el bistec se pueden encontrar envueltos en la corteza. Las compañías de alimentos, así como los chefs en el hogar, han experimentado con diferentes verduras aparte de la norma de las zanahorias, los guisantes y las cebollas. Y, los límites también se han probado con brebajes más extravagantes como pasteles de desayuno llenos de salchichas y salsa o pasteles de maceta rellenos de macarrones con queso.
Estas opciones y más se pueden encontrar fácilmente en los congeladores de supermercados. Y, si te mueres por saber qué marcas alivian el alma frente a cuáles se desmoronan bajo presión, estás de suerte. Probé ocho de los pasteles de marihuana congelados más populares, estancando principalmente con el pollo estándar, y encontré lo mejor de lo mejor. Los horneé todos en un horno convencional, excepto por una variedad de elección saludable que no presentó el horno como método de cocción. Pero no te preocupes. El microondas también es una opción viable cuando no tiene 30 minutos a una hora, el tiempo promedio de cocción representado aquí, para obtener la cena en la mesa.
Entonces, sin más adiós, ¡cavemos!
Pastel de vegetales sin gluten elevado
Por 1 lata pi: 530 cal, 30 g de grasa (8 g de grasa saturada), 610 mg de sodio, 58 g de carbohidratos (3 g de fibra, 5 g de azúcar), 5 g de proteína Las mentes detrás del gluten elevado obviamente ponen un fuerte énfasis en los alimentos, principalmente pasteles, que carecen de gluten. Pero, sus alimentos también carecen de otros alérgenos, como lácteos, huevos, soja y nueces. La compañía también es estrictamente vegana, lo que significa su firma Puedo comercializar No incluye el pollo como lo hace el resto de los pasteles aquí y, en cambio, le da la atención a las verduras. Sin embargo, lo que viene el pastel es una etiqueta de precio inflado, que suena en $ 9.99 por un solo tamaño de porción. Eso es más del doble del costo de la mayoría de los otros pasteles en esta lista.
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: Flat como panqueque, el pastel completo, el contenedor y todo, tiene solo tres cuartos de pulgada de grosor. La corteza casi parece una galleta de azúcar, pero más frágil y manchada. La mezcla espesa en el centro es muy sazonada y sospechosamente oscura. Y, francamente, el suministro de verduras parece un poco bajo.
El sabor: Granulado con demasiadas hierbas y especias. Dado que este pastel no contiene gluten, su corteza está hecha con harina de arroz blanca en lugar de harina de trigo, y se nota. Se siente arenoso en la boca y deja un extraño regusto en polvo. Y, no mejoró mucho a partir de ahí. El núcleo vegetal está formado por papas, zanahorias, guisantes, cebollas y judías verdes, una adición inusual, que fueron bastante aburridas. La salsa vegana, sin embargo, no era lo suficientemente aburrida. Estaba lleno de demasiados condimentos contrastantes, como pimienta negra, ajo en polvo y polvo de chile. También incluyó un condimento avícola, que fue una mezcla de Marjoram, Rosemary, Sabio y tomillo. Terminé tirando la mayor parte del pastel vegano, lo que me rompió el corazón, dado el fuerte costo.
Pie de marinero sin corteza de elección saludable
Por porción (1 cucharada): Por 1 comida: 300 cal, 6 g de grasa (2 g de grasa saturada), 600 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (3 g de fibra, 6 g de azúcar), 21 g de proteína Elección saludable Dejó con lo que en mi opinión, y probablemente las opiniones de muchas personas, es la mejor parte de un pastel de marihuana: la corteza. Pero, entré con una mente abierta y decidí darle a esta opción más consciente de la salud un tiro justo, de todos modos. La comida costó $ 3.79 y en realidad venció a otras marcas con su recuento de calorías más bajos y una dosis más alta de proteína de la pechuga de pollo. Los guisantes, las zanahorias y el maíz también se incluyen, sumergidos en un baño de caldo de pollo, mantequilla, aceites, leche seca sin grasa y vino Chardonnay. También hay un último ingrediente sorpresa: albóndigas. Es probable que estos estén destinados a agregar algo de sustento en lugar de una corteza masiva.
¿Cómo se hace el brócoli y el queso?
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
receta de atún ahi braseado
El aspecto: Un estofado de vegetales vibrantes y pollo desnudo. La salsa en sí es bastante delgada. Y, no hay mucho más presente que sugiera ningún indicio de sabor adicional. Los trozos de pollo de color blanco rosado están en el lado más pequeño. A veces también los confundía con una bola de masa, que están cerca de un centavo en tamaño con un color blanco.
El sabor: Predominantemente insípido, con algunas cualidades positivas. El sabor está silenciado con la excepción del maíz, que es fresco y ágil, realmente llevó muchas de mis bocados. También se podía detectar un refrescante sabor a la parrilla en el pollo, pero algunos trozos eran tan masticables que me dolió la mandíbula. Las albóndigas ofrecieron un buen cambio de ritmo en términos de textura. Pero, al mismo tiempo, eran bastante secos y suaves, incluso después de ser empapados durante algún tiempo en la salsa. Incluso con el gusto de lado, no creo que haya suficiente esencia de un pastel de marihuana aquí para justificar el nombre, que es la razón principal por la que no ganó mi sello de aprobación.
Pastel de pollo con banquete
Por 1 lata pi: 350 cal, 18 g de grasa (6 g de grasa saturada), 930 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 11 g de proteína Banquete Se especializa en comidas y bocadillos congelados de bajo costo que lo llevan desde el desayuno hasta la cena y el postre. Los pasteles reciben atención extra especial en la compañía, y puede encontrarlos llenos de frutas, alimentos para el desayuno y con varias carnes que incluyen carne de res, pavo, bistec de Salisbury y pollo. La opción clásica de aves de corral es pequeña, que mide menos de cinco pulgadas de ancho y aproximadamente una pulgada de grosor, pero aún tiene un alto nivel de sal. Todo el plato aumenta a solo $ 1 en Walmart, la mejor ganga que es probable que encuentre en un pastel de marihuana.
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: Bordes tostados, pero Sloshy en el medio. El borde exterior de la supuesta corteza hecha desde el rasguño se volvió bastante marrón en el horno—A pesar de estar cocinado a 400 grados durante 32 minutos, tal como especifica la caja. Sin embargo, la masa en el centro permaneció suave, y en su núcleo, este pastel es muy espeso, con verduras dispersas y trozos de pollo.
El sabor: Bastante soso y acuoso. La corteza, que es más densa y masa en lugar de escamosa, emitió un sabor rancio. Y, el relleno no es más que caldo de pollo glorificado. Las zanahorias y los guisantes eran decentes, pero algunas de las piezas de papa no estaban cocinadas en todo momento, lo que resultó en una textura crujiente desagradable. En cuanto al pollo, es jugoso y sabroso, si puede superar su aspecto, que recuerda a jamón en cubitos. Es un color púrpura rosado, probablemente porque es 'pollo separado mecánicamente' y no se especifica solo como carne blanca. En general, obtienes lo que pagas. Pero, si no eres exigente y solo buscas una comida barata y llena, entonces este pastel de $ 1 es para ti.
Boomerang's Chicken Classic
Por 1 lata pi: 350 cal, 14 g de grasa (7 g de grasa saturada), 460 mg de sodio, 44 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 12 g de proteína ¿Alguna vez se preguntó cómo la gente come pasteles de margen debajo? En ese caso, Boomerang te ha cubierto. La marca sirve pasteles sabrosos y congelados de todo tipo, cada uno envuelto en una cáscara de hojaldre escamosa inspirada en los pasteles de carne de mano de Australia. Los amantes de la carne pueden cavar en el bistec
El pastel de olla de pollo clásico es una de las creaciones más convencionales de Boomerang, descritas como un almuerzo o cena saludable rápido, alto y saludable y como un abrazo cálido y reconfortante, en un pastel. Es uno de los pasteles más saludables en la prueba de sabor, sentada en solo 350 calorías y aproximadamente la mitad del sodio de otras marcas. Recogí uno en Kroger por $ 4.79.
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: Gruemente empanado, pero imprudentemente escamoso. Sentí que los personajes de cuento de hadas de Grimm Hansel y Gretel transportaban esto desde la tienda en casa, mientras las astillas de corteza escapaban continuamente de la caja. Esto continuó incluso después de que se cocinó, con la corteza superior recordándome a Filo Dough. El pastel también es pequeño, combinando el boomerang en términos de tamaño. Sin embargo, es la única marca que podría sacar de manera segura de la bandeja sin que toda la estructura se derrumbe sobre sí misma, una gran característica para cualquier compañero que busque tomar su pastel de marihuana sobre la marcha.
El sabor: No hay suficiente pollo o sabor sobresaliente. La corteza de pastelería se parece más a una galleta salada y no agrega nada de valor al plato. En el interior, la salsa es más seca y blanda que cremosa, y el sabor de la harina es prominente. El resto del maquillaje interior es muy pesado de verduras. Y, aunque los guisantes, las zanahorias, las cebollas e incluso el apio eran bastante apetitosos y bien cocidos, esperaba una porción más grande de aves de corral en un pastel de pollo.
Pastel de pollo de Blake
Por 1 lata pi: 400 cal, 24 g de grasa (9 g de grasa saturada), 720 mg de sodio, 33 g de carbohidratos (4 g de fibra, 5 g de azúcar), 13 g de proteína El uso de ingredientes naturales y orgánicos está en el centro de la compañía de Blake, y ha sido un pilar de su negocio desde que la familia Blake hizo su primer pastel de marihuana. HomeStyle Cooking es otro componente clave y se muestra a través de toda su colección de comidas congeladas hechas desde el cañón, incluida su Mac
Pastel de pollo de Blake es otro elemento básico y una verdadera comida reconfortante que se puede comprar por $ 4.49 en Kroger. De hecho, viene con una lista de ingredientes más corta y reconocible en comparación con otras opciones principales, con complementos como pollo de carne blanca real, zanahorias, guisantes y papas.
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: Pálido y desbordante. Blake's es el único pastel de olla que se derramó durante el proceso de cocción. Pero, parece que la compañía es consciente del problema, ya que la caja sugiere colocarlo en una hoja de cocina para hornear en lugar de en la rejilla (incluso agrega que los consumidores deberían 'cubrir la bandeja para hornear con papel de aluminio'). La corteza escamosa es más como una tortilla triste fracasada en la parte superior. Y, la salsa hecha desde el rasguño me recuerda a una base de sopa de fideos de pollo transparente.
El sabor: Sorprendentemente tolerable. Al entrar, la apariencia de Blake no inspiró mucha confianza. Y todavía no creo que Blake gane ningún premio por un sabor excepcional, pero muchos componentes aquí están muy bien hechos, con la excepción de la corteza superior mediocre y blanda. El pollo es jugoso, ya que se ha cocinado con aceite de oliva, azúcar morena y sal marina. También hay una fuerte dosis de verduras, esencialmente convirtiendo el relleno en el espectáculo de guisantes y papas, que vi como positivo ya que las papas exhibieron un sabor agradable al ajo.
Por el chef Ramsay Chicken Pot Past
Por 1 tazón: 460 cal, 20 g de grasa (12 g de grasa saturada), 1470 mg de sodio, 52 g de carbohidratos (1 g de fibra, 5 g de azúcar), 19 g de proteína Cuando piensas en el trabajo de Gordon Ramsay, uno de los chefs más reconocidos (y más polarizadores) del mundo, tu mente probablemente se desvía a recetas gourmet como Beef Wellington o Risotto de langosta. Pero, el chef de celebridades Por el chef Ramsay Línea, vendida en Walmart, se sumerge en más platos cotidianos y comida del alma, como un pastel de pollo tradicional. Por supuesto, el chef hace su versión solo una pizca con la adición de champiñones, papas, apio, cebolla y tomillo y pimienta al gusto. El tazón congelado de un solo servicio me retrasó $ 5.49.
bacalao frito
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: ¡Bloody Hell! Está muy desinflado y seco. Ramsay habría recibido un comentario sarcástico y grosero en su propio programa de televisión Cocina del infierno Para la presentación de este pastel de olla. El plato es plano en estatura y el pastel en la parte superior no tiene puff en absoluto. Debajo, los contenidos son más ingredientes que salsa, y todo viene en un tono más oscuro de lo habitual, probablemente un subproducto de los hongos agregados.
El sabor: El pollo y las verduras frescas y sabrosas que son saboteadas por una corteza decepcionante. El hojaldre es realmente la caída de todo el plato y lo que le roba eso No se que Esperarías de un chef experimentado. Es más masticable en lugar de crujiente, como artificial e incluso como el cartón en los puntos. Por otro lado, el pollo de carne blanca asada al horno es bastante suculento. Y, está rodeado por una ayuda equilibrada de vegetales coloridos, incluidos los tiernos hongos, que pensé que era un buen toque, todo nadando en una salsa espesa que es sabrosa y picante pero no dominante.
Pastel de pollo de Marie Callender
Por 1 taza/porción (2 porciones por contenedor): 440 cal, 26 g de grasa (11 g de grasa saturada), 650 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (2 g de fibra, 2 g de azúcar), 11 g de proteína Marie Callender is a real life person and inspiration who turned an at-home bakery business into a pie empire. At most grocery stores you visit, you're likely to find her licensed green boxes scattered throughout the freezer aisle, and the brand has become a household name when it comes to both sweet dessert pies and Puedo comercializars.
La compañía también tiene la mayor variedad cuando se trata de pasteles de marihuana. Las opciones disponibles incluyen carne de res, pavo, sopa de maíz de pollo y cheddar de brócoli y papa. Algunos incluso se sirven en una nueva corteza de coliflor. Opté por el tamaño estándar de gran tamaño pastel de pollo por $ 3.48, que midió aproximadamente seis pulgadas de ancho y dos pulgadas de profundidad. Como plato más pesado, también llegó con un tiempo de cocción alargado de 60 a 65 minutos en el horno.
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: Muy bien dorado por fuera, cremoso y acogedor por dentro. Realmente se parece al pastel de marihuana por excelencia y coincide con la imagen en la caja bastante de cerca. La corteza se ve escamosa pero también húmeda. La salsa publicitada hecha desde el cañón es la sombra lechosa deseada de bronceado, lo que hace que las zanahorias y los guisantes se destaquen. Y, el pollo de carne blanca es abundante.
cómo hacer café sin cafetera
El sabor: Una armonía perfecta de corteza escamosa y pollo y verduras regordetas. Cada ingrediente individual me impresionó. Un poco de dulzura proviene de los guisantes y las zanahorias, mientras que la cebolla y el apio son características más discretas pero aún importantes. La caparazón exterior es nítida y masa al mismo tiempo, de la mejor manera posible. Esta es también una de las mejores pantallas de pollo hasta ahora. Es jugoso, tiene algo de profundidad y hay mucho para todos. Cuando todo se unió, la única deficiencia de este pastel es que podría usar solo un poco más de condimento y sabor en su salsa hecha desde el cañón. Incluso solo una pizca de pimienta la elevaría a nuevas alturas. De lo contrario, mis cumplidos al chef, Marie.
Pastel de pollo del mercado de Boston Market
Por 1 taza/porción (2 porciones por contenedor): 470 cal, 34 g de grasa (14 g de grasa saturada), 660 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 9 g de proteína ¿Sabías que Boston Market solía llamarse Boston Chicken? Y, que ha sido un restaurante desde 1985, mucho antes de que la marca comenzara a vender sus paquetes de alimentos congelados en el supermercado? La cadena todavía tiene más de 300 ubicaciones en los EE. UU. Y el pollo Rotisserie continúa a la vanguardia de todos sus platos de fama mundial, incluidos sus favoritos de los fanáticos. pastel de pollo . El pastel es afortunadamente uno de los artículos que también se dirigió a los estantes de las tiendas de comestibles, a través de la marca Boston Market at Home. Lo encontré por $ 3.49 en mi tienda Giant Eagle local.
Megan Hageman por comer esto, ¡no eso!
El aspecto: Una corteza crujiente pero húmeda con una salsa que se parece mucho a la de Marie. Este pastel adquirió una gran cantidad de color en el horno, pero aún no parecía quemado. Al cortar el medio, descubrí una reserva de amplias verduras mixtas y pollo. Y, la salsa, aunque un poco más delgada que la de Marie, parecía deliciosa con lo que parecía ser la mantequilla rayarla. El pastel también era de tamaño grueso y, por lo tanto, tardó casi 70 minutos en cocinarse hasta el final.
El sabor: Mantenoso y rico de principio a fin. Probablemente debido al acortamiento agregado, esta corteza de pastel se derrite en la boca con una consistencia desmenuzable impecable. La mitad y la mitad también eleva la salsa aterciopelada. El pollo de carne blanca contiene carne de cost, pero el sabor sigue siendo excelente, y estaba contento con el tamaño de los trozos. Las zanahorias, el maíz, los guisantes, las cebollas y el apio trabajaron bien juntos, y me alegré de ver la diversidad en las verduras aquí que no todas las marcas proporcionan. Otras marcas se adhieren principalmente a zanahorias y guisantes. En general, descubrí que tenía pocas o ninguna queja sobre este pastel de marihuana. Y, sé que con el acortamiento y la mitad y la mitad, esta no es la opción más saludable, pero el hombre, es celestial.
