Cuando estás cavando en tus gofres de la mañana, ¿alguna vez te has preguntado sobre la historia de este manjar del desayuno? Realmente es bastante fascinante y, aunque no eran los mismos gofres que sabemos hoy con sus cuadrados perfectos y su topping almibarado, una versión de la comida data de hace siglos y siglos, posiblemente incluso tan lejos como la Europa medieval, según Tiempo .
Entonces, no, Bélgica no fue la primera en tener esta idea, aunque el país es posiblemente el más famoso por ellos. Tampoco Kellogg's con su omnipresente Eggo. La marca, sin embargo, pionera los gofres congelados, llamados originalmente 'FROFFLES' en la década de 1950, por Historia de bocadillo .
Este genio invento eliminó la necesidad de que los consumidores hicieran su propia mezcla. También dejó el paso frustrante de tratar de sacar la cantidad perfecta de masa en el hierro de gofres sin que se vierte sobre los lados. Todo lo que necesita ahora para hacer un gofre cálido y delicioso es una tostadora en funcionamiento y aproximadamente dos o tres minutos.
Hoy, los gofres congelados se venden en casi todos los supermercados o tiendas de conveniencia que contiene una sección del congelador, y probablemente tenga al menos uno o dos viviendo en algún lugar de su propio congelador. Ahora también existen una gran cantidad de sabores y marcas diferentes, pero ¿cuáles saben mejor?
Hice algunas carreras de comestibles y acorralé siete cajas diferentes de Waffles, ambas marcas y marcas de nombres, para poner a prueba. Aunque puedes hacer gofres congelados de manera un par de maneras, opté por el método tostador clásico para ejecutar mi experimento. Además, no mojé los waffles en mantequilla y jarabe, al menos al principio, para darles una oportunidad justa en su estado natural. Porque, seamos honestos, cualquier cosa cubierta en el jarabe de la Sra. Buttersworth, o, en realidad, cualquier jarabe azucarado para el caso, está destinado a saborear bien.
Al probar todas las opciones, dos de los gofres congelados me cautivaron más que los demás y compitieron ferozmente por mi primer lugar. Pero, primero, vamos a ver un par de los peores waffles en el grupo.
Dara Vaniella Waffles de proteína de suero de leche
Megan Hageman
Por 2 Waffles: 220 calorías, 11 g de grasa (1 g de grasa saturada), 240 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (3 g de fibra, 7 g de azúcar), 13 g de proteína
La preparación: Tire sus gofres congelados en la tostadora en la configuración más ligera o más baja. Es posible que necesiten ir dos rondas antes de llegar a la donación deseada, pero eso supera un desayuno quemado. O, en un horno convencional, establecido en 450 grados Fahrenheit, y deberá dar los ladrillos congelados unos cinco minutos de tiempo de cocción en una sartén.
El aspecto: El tono del waffle, incluso antes de cocinar, era un poco más oscuro de lo que cabría esperar, sin hacer que sea una elección más saludable (un sentimiento que no es realmente cierto ya que la proteína agregada aquí también viene con un recuento de azúcar y grasa más alto que la mayoría de las otras marcas). La propia versión de Dento Sin embargo, se mantuvo bastante bien en la tostadora, lo que resultó en crestas y valles de dorado uniformemente.
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El sabor: Mientras estos gofres tostan, se libera un agradable aroma a vainilla en el aire. Pero, no dejes que esto te engañe. El aroma de vainilla no se transfiere bien al sabor; de hecho, había poco o ningún sabor para hablar. Pero, más allá de eso, la peor parte puede ser la sequedad. Un bocado del gofre de Kashigo tenía el poder de chupar toda la humedad de mi boca a la vez y me dejó agarrando desesperadamente mi vaso de leche.
El veredicto: Parece que la única calidad redentora de estos waffles es que ofrecen un buen golpe de proteína. Eso, y el hecho de que dejaron una fragancia agradable. Pero, a menos que esté armado con una gran cantidad de jarabe de arce, es posible que solo desee invertir en una vela de vainilla y ahorrarse el problema. Kashigo es un no-go.
Simple Truth Organic Homestyle Waffles
Megan Hageman
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Por 2 waffles: 190 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 290 mg de sodio, 28 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 4 g de proteína
La preparación: Primero y principal, una tostadora de 'boca ancha' se llama específicamente para estos simples waffles de la verdad . Pero, esa es la única parte difícil. Para dorar los gofres congelados, solo use esta tostadora en una configuración baja. O, si está haciendo gofres para toda la familia, considere usar un horno convencional a 375 grados Fahrenheit. Coloque los gofres congelados directamente sobre la rejilla durante 2 ½ a 3 minutos, o básicamente hasta que se vean hechos. Si los waffles se descongelaron primero, entonces estás mirando solo unos 2 minutos de tiempo de cocción.
El aspecto: Similar a los gofres de Kashigo, estos eran ligeramente marrones incluso de congelados debido a su naturaleza orgánica y granos integrales. Pero, el color no era uniforme en toda la caja, lo cual era interesante (sí, estos son simples waffles de la verdad en el plato). En general, emitieron una apariencia muy crujiente, que no inspiró mucha confianza o deseo de cavar.
El sabor: Traté de no leer este libro por su portada, pero el interior de estos gofres orgánicos contó la misma historia que el exterior. Al principio, no suministraron ningún sabor en absoluto. Pero, mientras continuaba masticando, se volvió más artificial e incluso se volvió un poco reminiscente de una galleta Graham muy antigua y obsoleta.
El veredicto: La verdadera 'verdad simple' es que probablemente no alcanzaría estos waffles nuevamente durante mi próximo viaje de Kroger, y me alegro de que solo seis entraran en la caja. Esos 18 granos integrales adicionales tendrán que provenir de una fuente de alimento diferente.
Waffles de homestilo orgánico
Megan Hageman
Por 2 gofres: 200 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 29 g de carbohidratos (3 g de fibra, 4 g de azúcar), 4 g de proteína
La preparación: Pop las golosinas congeladas de la canasta de la naturaleza en la tostadora, solo una por ranura, como lo indica el cuadro (si eso no era obvio). Toast en la configuración más baja hasta que esté caliente. O, en el horno, precaliente a 375 grados Fahrenheit, coloque sus gofres en la rejilla de alambre de manera organizada y deje cocinar durante 2 ½ a 3 minutos, o un poco menos si los dejas descongelar primero.
El aspecto: A primera vista, son un poco más gruesos y carnados que otras marcas. Pero, más allá de eso, estos son muy similares en Look to Simple Truth's Organic Waffles, que, basado en esta prueba de gusto, no es una gran compañía para estar.
El sabor: No puedo pensar en ninguna otra palabra para describir este sabor más allá de 'meh'. Los gofres de la canasta de la naturaleza no estaban tan secos como se temía originalmente, pero nada más los hizo particularmente memorables.
El veredicto: Encontré un poco de tema que se formaba con estas opciones orgánicas que terminan más abajo en las clasificaciones. Pero, la canasta de la naturaleza tiene una ventaja, ya que todavía ofrecen esos 18 granos integrales, al tiempo que demuestran ser mucho más fácil de ahogarse. El único otro negativo (o positivo dependiendo de cómo lo vea), es que esta marca de gofres solo está disponible en todo el Medio Oeste en las ubicaciones de Giant Eagle.
Greos de homestilo de gran valor
Megan Hageman
Por 2 Waffles: 190 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 340 mg de sodio, 28 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 4 g de proteína
La preparación: Probablemente ya conozca el ejercicio. Dorar el Waffles de gran valor en un entorno bajo en la tostadora. Pero, como un paso adicional, la marca Walmart también lo insta a servir sus discos dorados en un plato caliente con mantequilla y jarabe caliente para obtener los mejores resultados. En el horno, suba el fuego a 375 grados Fahrenheit y observa de cerca sus waffles se cocinan durante dos minutos si estaban descongelados, o de 2 ½ a 3 minutos si los sacaba directamente del congelador.
El aspecto: Estos son lo más cercano como se parece a un ego, pero por 56 centavos menos por caja. El color es ese amarillo claro familiar que viene a la mente cuando piensas en un gofre congelado, y el mismo color crayón que probablemente elegirías si tuvieras que colorear uno. Sin embargo, una diferencia, entre esta y la marca de Kellogg, es que la marca Walmart tiene bordes que se ven un poco difíciles. Casi parece que alguien estampado cuadrados en un panqueque existente en el último minuto antes de tirarlo a la caja y llamarlo gofres.
El sabor: La tostada por la cantidad de tiempo asignada les dio a estos la textura perfecta crepitante y crujiente en el exterior. Pero, el interior permaneció protegido e incluso salió casi pegajoso sin estar demasiado húmedo (si eso tiene sentido). En cuanto al sabor real, te golpea con una nota extremadamente sutil de dulzura al final de tu mordida, similar al sabor de la fruta débil que tienes que esforzarte mucho en detectar en el agua espumosa de la Croix.
El veredicto: Este fue ciertamente un buen limpiador de paletas después de algunas de las opciones anteriores. Pero, no hizo lo suficiente para ganar un lugar entre los tres primeros. Sin embargo, si hubiera seguido las instrucciones de cocción de Walmart a un tee, al servir los waffles en un plato caliente con mantequilla y jarabe caliente, tal vez hubiera estado cantando una melodía diferente.
Bien
Megan Hageman
Por 2 waffles: 210 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 500 mg de sodio, 28 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 6 g de proteína
La preparación: Bien Obtiene puntos de brownie por especificar también en su caja que necesitará eliminar los waffles de todos los empaques antes de cocinar. También le advierte que los tiempos de cocción pueden variar según el aparato. Con esto en mente, Zap a estos chicos malos en la tostadora por uno o dos ciclos en Low. En el horno, establecido en 375 grados Fahrenheit. Luego, tire por muchos waffles que desee en la rejilla de alambre durante 2 ½ a 3 minutos, de nuevo, esto estará más cerca de dos minutos si está horneado de descongelado.
El aspecto: No voy a mentir, estaba muy decepcionado por el aspecto del bien de Target
El sabor: A pesar de su aparente sequedad y bordes tostados, estos gofres me sorprendieron con un crujido muy agradable seguido de una almohada por dentro que era mucho más suave de lo esperado. También fue acompañado de un sabor acogedor con toques de mantequilla y dulzura. Pero, no demasiada dulzura hasta el punto en que un poco de jarabe te enviaría a un coma de azúcar.
agua de pepino y limon
El veredicto: Bien receives two thumbs up from me–not ecstatic thumbs up, but two thumbs up nonetheless. One factor which really stood out here was the buttery notes that seem to be missing in many of the other tested brands.
Suero de leche kodiak
Megan Hageman
Por 2 waffles: 250 calorías, 11 g de grasa (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 390 mg de sodio, 26 g de carbohidratos (3 g de fibra, 7 g de azúcar), 12 g de proteína
La preparación: Kodiaco Por favor, recuerda a los clientes que brindan o calientan sus waffles antes de comer. La compañía también les pide a los padres que supervisen a los niños mientras lo hacen. Armados con esta información, los amantes de los waffle pueden brindar por el producto en un entorno bajo hasta que esté caliente y crujiente. En el horno, estos waffles lo retrasarán un par de minutos adicionales en el horno en comparación con la mayoría de las otras marcas. Necesitarán entre tres y cinco minutos en una bandeja para hornear a una temperatura de 375 a 400 grados Fahrenheit.
El aspecto: Ciertamente en el lado más grueso y sin duda la tez más oscura en la alineación. No los quemé, lo juro, este es solo su color natural. La oferta de Kodiak es también la más asimétrica, luciendo la mayoría de las imperfecciones.
El sabor: Una vez que comienzas a devorar estos waffles, todos sus defectos cosméticos parecen derretirse. Te reciben con un aroma de vainilla, similar a los waffles de Kashigo. Pero, esta vez también puedes probar la vainilla horneada directamente en la masa. Cada cuadrado es tan nítido como el siguiente y lleno de tanta pelusa. Además, no hay un sabor calcáreo o amargado que te impulse a la dosis adicional de proteínas.
El veredicto: Esta es, con mucho, la mejor opción de waffle llena de proteínas de la alineación, una clara diferencia en comparación con la versión de Kashigo. Y, sinceramente, Kodiak casi Me ganó por primer lugar. A la apariencia física, estos son realmente todo un buen gofre congelado, y creo que una de las otras variaciones de la marca, como la chispas de chocolate o la gruesa.
Megan Hageman
Por 2 waffles: 180 calorías, 5 g de grasa (1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 330 mg de sodio, 30 g de carbohidratos (<1 g fiber, 4 g sugar), 4 g protein
La preparación: Explotar Waffles clásicos de ego en su tostadora en la configuración de calor más ligera o más baja posible. Es posible que este paso sea repetido para lograr la tostilidad deseada. Sabrás que están hechos desde los bolsillos dorados perfectos que comienzan a aparecer. En el horno, suba la temperatura a 450 grados Fahrenheit, luego inserte sus gofres en una bandeja para hornear durante unos cinco minutos, o hasta que esté caliente y crujiente.
El aspecto: Después de los waffles de Kodiak, se ven aburridos en comparación. Definitivamente son los más ligeros en el grupo, pero eso permite que los picos ligeramente dorados se destaquen espléndidamente para un aspecto estético. Sin embargo, Eggo es un poco en el lado delgado y noté la mayor cantidad de lágrimas dentro de los agujeros en sí, pero ¿tal vez eso solo permite que se filtre más jarabe?
El sabor: Realmente es una obra de arte nostálgica, ¿qué más puedo decir? El maquillaje más delgado le da a los waffles que por excelencia por excelencia. Puede saborear la dulzura inmediatamente mientras hundir los dientes en el círculo de panal y de alguna manera mejora y mejor a medida que continúa masticando. Puedo comer esta llanura, y ciertamente lo hice en algunos puntos creciendo, pero se convierte en una verdadera sensación de sabor cuando se combina con una pizca de mantequilla y jarabe.
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El veredicto: Hay muchas razones por las cuales el haffles de ego triunfo en mis ojos y también por qué dominan la sección de congelador de cada tienda de comestibles. La receta se ha perfeccionado claramente y cada pequeño detalle, incluida la cinta agregada a la bolsa, lo que la hace volver a sellar, pone estos gofres un paso por encima del resto. Sin mencionar que la variedad y la selección de Eggo son absolutamente inigualables. Puedes encontrar minis, chispas de chocolate, fresa, arándano, suero de leche, bucles de Froot e incluso agarrar
