Lasaña es un elemento básico en la cocina italiana e italiana-estadounidense, y por una buena razón: la cacerola descarada, cursi y a base de pasta es inmensamente satisfactoria cuando se hace bien y a menudo es lo suficientemente grande como para alimentar a una multitud. Lasaña también pueden cambiar drásticamente en función de dónde eres. Por ejemplo, una lasaña estadounidense normalmente reemplazará el bechamel tradicional con queso ricotta . Donde sea que obtenga su solución, lasaña generalmente sigue tres pasos simples: fideos, relleno, lácteos, repite.
Pero, a menos que tengas una abuela italiana, o tú son Una abuela italiana: una gran lasaña puede ser difícil de encontrar fuera de un restaurante. Es por eso que el pasillo del congelador una vez más viene al rescate. Con la magia del congelador, puedes tener una deliciosa lasaña en tu mesa en menos de una hora. Alternativamente, yTambién puede terminar con algo que se asemeja a Pig Slop, por lo que he desafiado las tiendas de comestibles de Estados Unidos en busca de la mejor lasaña congelada disponible.
He reunido siete lasaña congeladas diferentes de Giant, Trader Joe's y Whole Foods, para descubrir qué debe estar poniendo en su plato. Cada producto ha sido cocinado al tiempo sugerido en la caja. Cada variedad será evaluada por el sabor, así como el método de apariencia y preparación. Por lo tanto, tiene que saber bien, verse bien y ser fácil de cocinar para ganar.
Así es como cada marca se comparó, clasificada en orden descendente de mi mejor favorito a lo mejor. Vamos !
Cali'flour keto lasaña vegetal abundante
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 220 calorías, 11 g de grasa (6 g de grasa saturada), 290 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (3 g de fibra, 11 g de azúcar), 14 g de proteína
Cali'flour Produce versiones mejores para usted de los alimentos reconfortantes populares que también pueden acomodar varias restricciones dietéticas, como el ceto, que normalmente evita los platos pesados de carbohidratos como lasaña. Un paquete de nueve onzas de su lasaña de vegetales amigable con ceto, hecho con pasta de coliflor, cuesta $ 5.99 en Whole Foods.
La preparación: Las instrucciones son simples y evitas el horno. Simplemente corte dos ranuras en los lados del plástico en la parte superior y el microondas en alto durante cinco minutos. Sin embargo, el problema con estas instrucciones es que hace frío cuando sale del microondas. Entonces, recomendaría pasar hasta siete minutos y treinta segundos.
Robby Haynos
El aspecto: Quiero que cierres los ojos e imagina una lasaña. Bordes dorados en los fideos, queso en la parte superior, deliciosa salsa en capas y prácticamente vertiendo los lados cuando deslizas tu horquilla por esa hermosa rebanada en capas del cielo. Ahora, quiero que abra los ojos y mire esa fotografía, no apelando por decir lo menos.
El sabor: Puse esto en mi boca e inmediatamente lo escupo. Para comenzar, estaba helado, así que definitivamente microondas los cinco minutos recomendados. Las verduras eran blandas y un poco amargas. La salsa era demasiado salada, y los fideos se volvieron a papilla de coliflor. También carecía del ensamblaje de una verdadera lasaña. La salsa y las verduras y la pasta fueron arrojadas allí con indiferencia. Eso estaría bien si esto fuera un tazón de pasta, pero se supone que es lasaña, y las capas ordenadas son una parte masiva de lo que lo hace genial: cada bocado necesita tener todo en ella a la vez.
Cali'flour Lasagna With Meat Sauce
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 280 calorías, 17 g de grasa (9 g de grasa saturada), 440 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (2 g de fibra, 10 g de azúcar), 19 g de proteínaCali'flour also makes a meatier version with the same cauliflower pasta noodles. The low-carb lasaña de carne Costo $ 5.99 en Whole Foods.
La preparación: Igual que la lasaña anterior. Solo dos ranuras por el plástico y el microondas en alto durante cinco minutos. Sí, seguirá siendo frío, por lo que es muy recomendable que se recomienda un tiempo de cocción adicional.
Robby Haynos
El aspecto: Me encantaría decir que esto se ve mejor que su alternativa vegetariana, pero realmente no lo hace. Nada dice 'mantente alejado' como una pila gris de carne misteriosa sentada sobre tu plato.
El sabor: Este no es tan malo como el último. Puedo decir eso con 100% de confianza. La carne, sin embargo, era seca y sin sabor. Esto no es lasaña. Estos son fideos de coliflor con carne de res no sazonada arrojada en la parte superior. Si bien no es tan malo como su predecesor vegetariano, todavía recomendaría que los ceto-dietistas miren más allá de esta lasaña congelada como una opción. Supongo que se deben hacer sacrificios para algunas dietas. Si bien estoy seguro de que la gente de Cali'flour hizo todo lo posible para hacer una deliciosa lasaña amigable con los ceto, me entristece informar que fallaron.
Nature's Promise Lasaña de queso orgánico
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 490 calorías, 19 g de grasa (6 g de grasa saturada), 95 mg de sodio, 63 g de carbohidratos (4 g de fibra, 10 g de azúcar), 18 g de proteínaAhora que he quemado para siempre el puente de un acuerdo de respaldo de Cali'flour, pasemos a algo comestible. Nature's Promise es una marca de la tienda, disponible en Giant Foods y otros Supermercados propiedad de Delhaize. Los 10 onzas de la marca lasaña de queso orgánico Costo $ 4.79 en Giant.
La preparación: Gire su horno a 350 y vaya esto durante 20 minutos. No hay quejas sobre eso. De hecho, excluyendo el microondas, es el más fácil de preparar en una milla.
Robby Haynos
El aspecto: La salsa se ve naranja, más como una salsa de vodka que el tomate tradicional. Además, para algo anunciado como lasaña de queso, no se ve demasiado cursi desde el principio.
El sabor: Aquí está la cosa. Como carne y me encanta la carne. Así que estoy parcial aquí. Cualquier opción robusta va a superar la falta de ella. Pero si no come carne y desea una comida fácil en el horno que esté perfectamente bien, esto es todo. TEl queso era cremoso y sabroso. La pasta estaba un poco cocinada, pero el golpe principal aquí es la salsa y el ensamblaje. Estos son solo dos fideos anchos con salsa en la parte superior y queso rellenos en el medio. Eso no es lasaña. Ese es un ravioli abierto masivo. La salsa era rica y cremosa, pero eso no es lo que quieres en un plato que ya tiene lácteos como su característica principal. No es un mal bocado, pero tampoco es armonioso.
Lasaña de Michael Angelo con salsa de carne
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 390 calorías, 13 g de grasa (6 g de grasa saturada), 800 mg de sodio, 46 g de carbohidratos (5 g de fibra, 12 g de azúcar), 22 g de proteínaMichael Angelo's Su objetivo es ofrecer alimentos congelados de estilo italiano más auténtico, con recetas transmitidas de una abuela siciliana legítima, según su sitio web. Una porción individual de 11 onzas de lasaña con salsa de carne Costo $ 5.29 en Giant.
La preparación: El tiempo de cocción recomendado de 45 minutos en 350 realmente lleva este un poco sobre el borde. La pasta se puso dura y crujiente. Bajar el tiempo de cocción a su propio gusto hará que esta experiencia sea mucho mejor.
pastel de puré de manzana
Robby Haynos
El aspecto: No es genial. Puedes ver los fideos duros al lado se ve electrocutado o frito en aire—Y no todos los ingredientes están dispersos uniformemente.
El sabor: Esto sabía fantástico, pero todo lo demás lo arrastró hacia abajo. La salsa es suave y la carne está bien sazonada. La ricotta también proporcionó una textura cremosa que el resto no entregó después del proceso de congelación. Si bien el sabor es encantador, la sobrecarga hace que parezca más sospechoso que acogedor, y no le permite apreciar completamente la comida. Baje el tiempo o la temperatura del horno, y tienes un buen producto.
Lasaña de carne de Rao
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 430 calorías, 20 g de grasa (10 g de grasa saturada), 690 mg de sodio, 36 g de carbohidratos (5 g de fibra, 12 g de azúcar), 27 g de proteínaAlimentos especializados de Rao Ofrece versiones para llevar a casa de los clásicos italianos servidos en uno de los restaurantes más exclusivos de la ciudad de Nueva York. (Su salsa marinara junta es una sensación de supermercado). lasaña de carne congelada Se vende por $ 8.99 en Whole Foods, pero por suerte, ya tenía uno de estos congeladores.
La preparación: El tiempo de cocción de 40 minutos es óptimo aquí. Los fideos estaban un poco exagerados, pero en general el plato principal resultó muy bien con una textura suave y encantadora.
Robby Haynos
El aspecto: Esto no cumplió con el molde de la presentación tradicional de lasaña congelada, pero fue genial. La carne arriba estalló en los lados, mientras que ese pequeño bolsillo de queso en el medio me atrajo a cavar.
El sabor: Inofensivo. No me sorprendió nada, pero tampoco encontré nada de qué quejarse. El queso no era el mejor, pero fue agradable. La carne estaba sazonada, pero podría haber sido mejor, y la salsa era ácida y carecía de dulzura, que es lo que prefiero personalmente. No tendrás nada de qué quejarse, pero tal vez tampoco hay mucho de qué escribir.
Lasaña de Stouffer con carne
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 270 calorías, 9 g de grasa (4.5 g de grasa saturada), 850 mg de sodio, 30 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 16 g de proteínaStouffer's Fue la primera compañía en salir con lasaña congelada, por lo que la marca tuvo mucho tiempo para hacerlo bien. Una gran lasaña de carne de 19 onzas cuesta $ 5.99 en Giant.
La preparación: Esto fue fácil de hacer. Precaliente su horno a 350 y cocine por 48 minutos. Lleva un tiempo, pero todo lo que necesitas es paciencia. El tiempo de cocción es perfecto, solo espere unos minutos para que se enfríe y será la temperatura perfecta para que cave.
Robby Haynos
El aspecto: Esto es exactamente como debería ser una lasaña congelada. Hay queso bellamente derretido en la parte superior, y simplemente te ruega que cave.
El sabor: Sabía cálido. ¿Eso tiene sentido? Cuando busca la lasaña de Stouffer en línea, lo primero que surge es la frase un sabor de comodidad, y el eslogan simplemente encaja. Si quieres una cena perezosa del domingo, cuando lloves y todo lo que quieres hacer es ver Netflix, establezca esto en el horno. No es lo mejor que sabrás, pero es exactamente como se anuncia. Consolador. Aun así, todavía hay una marca que es incluso mejor que esta.
Lasagna de estilo familiar del comerciante Giotto
Robby Haynos por comer esto, ¡no eso!
Por porción: 320 calorías, 14 g de grasa (7 g de grasa saturada), 720 mg de sodio, 26 g de carbohidratos (2 g de fibra, 5 g de azúcar), 21 g de proteínaTrader Joe's tiene una habilidad probada para publicar alimentos congelados que los compradores aman, y la jarra de carne de carne de marco de marca de marca '' La 'lasaña de carne de estilo familiar no es una excepción. El paquete de 32 onzas de tamaño sustancial cuesta $ 5.99.
La preparación: Esta fue la lasaña más grande que compré, lo que lo llevó al tiempo de cocción más largo. Por lo general, deduciría puntos por una hora en el horno a 350 grados, pero fue una conclusión maravillosa de esta bolsa mixta de una prueba de sabor que se pasa por alto el compromiso de tiempo.
Robby Haynos
El aspecto: La parte superior es perfectamente dorada, y mantiene su compostura cuando realmente entras en una porción. Simplemente se parece a cómo quieres que se vea una lasaña.
El sabor: El queso es un poco pesado, pero aparte de eso, es perfecto. Además, ¿quién se queja de queso extra? Yo no yo. La salsa es deliciosamente ácida, y a diferencia de los demás, se encuentra como un verdadero ragú-eso es, carne y salsa cocinadas juntos como su propia capa. El resto parece tener salsa y carne por separado. Aquí, tienes algo más parecido a una lasaña tradicional. Es un perfil de sabor mucho más completo. El largo tiempo del horno cocina un poco los fideos, pero nadie está pidiendo Al Dente desde el congelador. La parte importante es que la pasta conserva su integridad y te da esa hermosa mordida en capas que todos anhelan de lasaña.
Cuando se trata de lasaña congelada al menos, diré esto para el comerciante Giotto: ¡Bravo!
