Pocas cosas pueden compararse con los productos horneados recién hechos. Cookies, pasteles, magdalenas, pasteles, pan, las opciones de recetas son infinitas. Sin embargo, si tiene poco tiempo o simplemente no tiene ganas de hornear, pagar un viaje a la tienda de comestibles, como Trader Joe's, podría ser una mejor alternativa.
A diferencia de muchas cadenas de comestibles, el comerciante Joe no tiene una panadería en el lugar. A pesar de esto, el minorista todavía ofrece una gama de productos horneados, aunque no comparte abiertamente sus proveedores con el público. Como con cualquier otra cosa de TJ, la selección presenta una mezcla de pilares de estante y opciones de temporada por tiempo limitado. Mientras que el supermercado cuenta con mucha variedad, queda una pregunta: ¿Qué productos horneados son los mejores?
Para identificar los dulces más superiores en Trader Joe's, redondeé 10 productos horneados diferentes, asegurando que incluía una mezcla de artículos de otoño de temporada y postres clásicos. Luego, recluté a dos amigos hambrientos y amantes del postre. Mientras probamos cada bien horneado, juzgamos el sabor y la textura de cada uno y al mismo tiempo tomamos nota de la apariencia. Así es como se compararon los dulces, que clasificé en orden descendente, de mi menos favorito a la deliciosa bien horneada.
Rosquillas de arce acristaladas
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 dona): 330 Cal, 17 g de grasa (8 g de grasa saturada), 270 mg de sodio, 40 g de carbohidratos (4 g de fibra, 18 g de azúcar), 3 g de proteínaTrader Joe's está vendiendo una variedad de artículos de otoño, uno es su Rosquillas de arce acristaladas . Este favorito que regresa consiste en una dona de pastel tradicional infundida con jarabe de arce, cortado en un cruller en forma de estrella y cubierto con un glaseado de arce dulce. Una caja de seis cargos me costó $ 4.49.
El aspecto: Estas donas en forma de cruller tenían un leve brillo en su exterior con forma de concha, gracias al dulce recubrimiento de arce. El interior mostró una textura cakey y algo seca.
El sabor: Una vez que abrí esta caja de donas, un intenso aroma de arce se difundió en el aire, ofreciendo una vista previa de la dulzura extrema que pronto me abrumaría. Más allá de la mordida inicial, había un fuerte regusto de jarabe de arce que continuaba permaneciendo en mi boca. Tienes que ser un verdadero fanático de arce para comer eso, señaló uno de mis amigos.
acompañamientos y aperitivos mexicanos
Galletas de madera de calabaza con especias
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (2 galletas): 190 cal, 10 g de grasa (5 g de grasa saturada), 80 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (0 g de fibra, 13 g de azúcar), 2 g de proteína
TJ pone un giro de otoño en las madelas francesas clásicas al darles el tratamiento con especias de calabaza. Cada paquete contiene cinco Madeleines, que tienen sabor a polvo de calabaza y especias molidas como canela, nuez moscada, jengibre y clavo. Los compré por $ 3.29.
El aspecto: Estos pasteles de color naranja brillante, o galletas, dependiendo de a quién le pregunte, fueron de tamaño uniforme, mostrando la forma de la carcasa de la firma del postre. Si bien las Madeleines parecían esponjosas, tenían una locura con ellos que me hicieron preguntarme si terminarían de sabor seco.
El sabor: Como se sospechaba, las Madeleines estaban ligeramente secas, aunque todavía tenían una textura suave y acolchada. Además, el sabor sabía un poco artificial. Nada especial, declaró un amigo. Demasiado simple [y] aburrido, dijo otro.
Mordeduras de sal de sal marina
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 brownie): 90 cal, 4 g de grasa (1 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (<1 g fiber, 9 g sugar), <1 g proteinComo su nombre lo indica, estos Brownies de sal marina Promoción de una experiencia de postre dulce y salado. Según Trader Joe's, la sal está destinada a amplificar toda esa bondad de chocolate. Un paquete de ocho cargos me costó $ 2.99.
El aspecto: Estos parecían brownies típicos, en el primer plano y fudgy, y algunos tienen más grietas que otras. Sin embargo, lo que los hizo un poco más únicos que el regalo chocolate estándar fue la leve apariencia de cristales de sal brillando en la parte superior.
El sabor: Como fanático de Brownie, me decepcionó un poco esta variedad, ya que recordé haberlos disfrutado en el pasado. Si bien aprecio la inclusión de sal marina en postres, este era demasiado salado para mí. Aunque el comerciante Joe dice que la sal marina está rociada en la parte superior, parecía que estaba incorporada en todo momento. Sin embargo, estas picaduras de brownie todavía tenían algunas cualidades positivas. Pasando la salinidad, los brownies todavía estaban fudges, mientras que las chips de chocolate ofrecían algo de textura.
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Pastelería danés de almendras
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (rebanada de 3 × 2 pulgadas): 250 cal, 10 g de grasa (4 g de grasa saturada), 110 mg de sodio, 35 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 6 g de proteínaA diferencia de la mayoría de los otros productos horneados, los pasteles daneses de almendras del comerciante Joe no tenían ninguna forma de descripción en el empaque. Según la apariencia, me hicieron creer que el danés sería similar a un croissant de almendras, lleno de algún tipo de pasta de almendras. Este pastel tiene siete porciones y me costó $ 4.99.
El aspecto: Una palabra: hermosa. La masa de la masa era perfectamente dorada y escamosa, mientras que las astillas de almendras tostadas prometían un poco de crujido adicional. Aunque la masa estaba ligeramente espolvoreada en azúcar en polvo, me hubiera gustado ver más.
El sabor: Esta masa fue la más difícil de cortar, lo que me hizo preguntarme si se sentó en el estante por un tiempo. Al contrario de su apariencia perfecta y escamosa, la masa estaba en el lado más rígido, haciéndome desear haberlo calentado en el horno antes de morder. En términos del sabor, la pasta de almendras era ligeramente nuez y dulce, mientras que la masa era bastante simple. Creo que un generoso polvo de azúcar en polvo, además de calentarse en el horno, podría haber marcado una diferencia significativa.
Pan de panqueques
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1/8 pan): 190 cal, 10 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (0 g de fibra, 15 g de azúcar), 2 g de proteínaEl pan de panqueques de Trader Joe es uno de esos artículos que siempre me ha llamado la atención, pero nunca terminó en mi carrito de compras. Descrito por el minorista como un 'giro en una pila corta de suero de leche, horneada en un dulce pan húmedo', este dulce regalo me emocionó más. Lo compré por $ 4.99.
El aspecto: Este pan de ocho pulgadas presentaba una capa beige pálida cubierta de migajas y grietas. Al cortarlo, fui recibido por una textura desmenuzable y dorada en forma de pastel.
El sabor: Mis probadores de gusto y yo acordamos que este artículo fue interesante —Pero en el buen sentido. La textura era suave y húmeda, mientras que el sabor era sutilmente dulce, entregando solo un toque de sabor a panqueques con débiles notas de arce. Uno de mis amigos describió esto como agradablemente simple. La suave dulzura, combinada con la cría, también me recordó al pan de maíz, lo que me llevó a creer que esto también podría combinar con alimentos salados.
Muffins de calabaza sin gluten sin gluten
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 muffin): 390 cal, 16 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 290 mg de sodio, 58 g de carbohidratos (2 g de fibra, 24 g de azúcar), 3 g de proteínaLos compradores de Trader Joe se han entusiasmado con las muffins sin gluten de la cadena de comestibles en el pasado, con algunos incluso intercambio En Reddit, no podían decir que una oferta era libre de gluten. El tiempo limitado Muffins de calabaza sin gluten sin gluten están hechos con una base de harinas de arroz blanca y marrón, almidón de maíz y almidón de papa, junto con puré de calabaza. Están cubiertos con brocas de especias de calabaza de canela y azúcar y una cobertura de streusel condimentada. Recogí un paquete de cuatro por $ 5.99.
El aspecto: Dentro de cada envoltorio de muffins había pasteles de naranja parduzco con lo que parecía ser motas de especias, probablemente canela. La cobertura de streusel se roció ligeramente en la parte superior del muffin, con un par de avena esparcida al azar por todas partes.
El sabor: El sabor de la calabaza era evidente, pero no tan pronunciado como esperaba. Mientras tanto, las especias, que incluían canela, nuez moscada, clavo y jengibre, dieron a conocer su presencia. Mientras que un probador de sabor dijo que podía decir que este muffin no tenía gluten, señalando que su ligera arena, la textura suave y húmeda casi me olvidaba de este hecho. Además, todos concluimos que agregar más streusel a la parte superior del muffin habría sido una mejora considerable.
Brokie
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 pieza): 160 cal, 8 g de grasa (3 g de grasa saturada), 125 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (<1 g fiber, 14 g sugar), 2 g proteinEl supermercado especializado combina la masa de brownie con masa de galletas con chispas de chocolate para crear el último postre de mashup: el brookie . Trader Joe afirma en su sitio web que este postre tiene un centro ligeramente suave y tierno con un borde gloriosamente masticable. Recogí el paquete de ocho cargos por $ 4.49.
El aspecto: La capa de galletas de estos brookies tenía una escamosidad seca, pero cuando miré el lado del postre, la masa parecía poco cocinada y algo húmeda. Los brownies también tenían una apariencia más húmeda, aunque lo pasé como un fudgy.
El sabor: A pesar de estar cubierto con la masa de galletas, el único sabor que pude detectar inicialmente fue el rico y fudel brownie. Sin embargo, como fanático del chocolate, no consideré que esto fuera una debilidad. Dicho esto, este regalo híbrido se apoyó en el lado inferior y tenía algo de grasa, lo que le dio una ligera pesadez. Realmente tiene un sabor de masa, dijo un amigo.
Pastel de café canela
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1/8 pastel): 240 cal, 12 g de grasa (2 g de grasa saturada), 270 mg de sodio, 31 g de carbohidratos (<1 g fiber, 19 g sugar), 2 g proteinEste postre no es una oferta por tiempo limitado, pero ciertamente puede ayudarlo a entrar en el espíritu de otoño. Cake de café de TJ's Cinnamon Consiste en un pastel de crema agria con un remolino de azúcar morena, cubierto con un crumble de canela. Dando ocho porciones, este artículo me costó $ 5.99.
El aspecto: La parte superior de este pastel está cubierta en un crumble de canela marrón más oscuro, con ciertas áreas con racimos de canela crujiente. Los bordes también eran crujientes.
El sabor: He tenido este pastel de café antes, y lo he disfrutado cada vez. El interior está húmedo, mientras que el cañón de canela ofreció un poco de crujido. En general, es un pastel de café bastante estándar que se combinaría bien con una bebida caliente. Sin embargo, deseé que el crumble se rociara más generosamente, ya que podría decirse que esa es la mejor parte de cualquier pastel de café. Un poco de azúcar en polvo también lo habría llevado a una muesca. Aun así, el postre es dulce sin ser abrumador.
La galleta de chocolate de sal marina
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
¿Cómo se cocinan los hongos shiitake?Por porción (1/2 galleta): 200 cal, 9 g de grasa (6 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 29 g de carbohidratos (1 g de fibra, 19 g de azúcar), 2 g de proteína
Los compradores de TJ tienen Alabanzas grandes cantadas Sobre estas galletas en Reddit, así que tenía curiosidad por ver si estaban a la altura de la exageración. Disponible en paquetes de tres por $ 3.99, cada galleta cuenta con trozos de chocolate y sal marina.
El aspecto: Mediendo aproximadamente 4.5 pulgadas de ancho, este bien horneado fue el epítome de una galleta de chocolate. Las grietas ofrecían una textura visual apetitosa, mientras que los bordes eran ligeramente más oscuros y crujientes, llenándome de emoción, ya que soy un crujiente fanático de las galletas. Los trozos de chocolate se intercalaron en toda la masa, y algunos cristales de sal alcanzaron su punto máximo.
El sabor: A diferencia de los brownies, la sal marina fue una adición bienvenida a estas galletas de chocolate, ofreciendo algo de profundidad al perfil de sabor de la galleta. También hubo una notable manteca en estos. En cuanto a la textura, las galletas eran ligeramente masticables, mientras que los bordes tenían un mordisco, lo que aprecié. Aún así, había otro postre que superaba todas mis expectativas.
Bollos de canela de manzana
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 bollo): 410 Cal, 16 g de grasa (6 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 60 g de carbohidratos (3 g de fibra, 28 g de azúcar), 6 g de proteínaCon un precio de $ 4.49 por una caja de dos, Trader Joe's Bollos de canela de manzana Cuenta con una compota de manzana de canela y una cobertura similar a un streusel. Los calenté en el horno a 350 grados durante unos cinco minutos, según las instrucciones de la caja.
El aspecto: De todos los productos horneados incluidos en esta prueba de sabor, la apariencia de estos bollos me atrajo más. La masa estaba dorada, con el relleno de canela de manzana emergiendo de los nudos retorcidos. La cobertura de migas de color ligero agregó otro componente llamativo al postre en forma de remolino.
El sabor: La decisión fue unánime: estos bollos fueron claramente los mejores. El sabor estaba bien equilibrado, entregando notas de manzanas agrias y canela y azúcar dulces, encapsulando la temporada de otoño en un bocado. En términos de la textura, la masa era deliciosamente escamosa, pero suave, lo que probablemente fue mejorado por el corto tiempo del artículo en el horno. 'Voy a comprarlos al 100%. Puedo comer eso a las 7 a.m. o a las 7 p.m. ', dijo uno de mis amigos. ¿Mi único reparo con este artículo? Que solo está en las tiendas por tiempo limitado.
