La saga del desayuno descontinuado todo el día en McDonald's Puede haber tenido un lado positivo todo el tiempo. Después de que el gigante de comida rápida retrocedió la ofrenda popular Durante la pandemia , limitando las compras de desayuno solo a las horas de la mañana, los clientes estaban decepcionados, para decirlo suavemente. De hecho, la queja que Mickey D parece estar recibiendo con mayor frecuencia en Twitter se trata de querer que el querido desayuno todo el día regrese.
Pero ha habido pistas en el camino que apuntan al hecho de que todo el día el desayuno nunca se había ido por completo. Hace varios meses, un periódico local de Florida informó en al menos 15 lugares que aún sirvían a la querida oferta en el estado de sol. Y recientemente, McDonald's en sí confirmó tanto en Twitter . El desayuno todo el día todavía está disponible en ubicaciones participantes, respondió la compañía a un fanático. (Relacionado: los cierres de restaurantes más tristes en su estado).
Esto solo trae más preguntas: ¿Cuáles son las ubicaciones que todavía están sirviendo en todo el día el desayuno? ¿Y por qué algunos restaurantes lo están haciendo mientras que otros no?
Decidimos investigar realizando un lienzo telefónico de ubicaciones de McDonald en todo el país. Y nuestras esperanzas fueron tan pronto como la información comenzó a llegar desde los restaurantes de la costa oeste, confirmando que Florida no es el único lugar donde aún puede obtener un McMuffin por la tarde.
bebidas exclusivas
Un empleado que contestó el teléfono en un McDonald's en Oxnard, California. , dijo con seguridad que la ubicación todavía ofrecía todo el menú del desayuno todo el día. De hecho, estaba un poco desconcertado por la pregunta. Se acababa de mudarse de Florida, y todos los restaurantes de McDonald's que conocía allí, incluido el que había trabajado, todavía servían el desayuno día y noche.
Una segunda ubicación, en Fernley, Nev. , respondió con una firma SÍ a la pregunta de desayuno de todo el día. El propietario decidió, dijo un empleado cuando se le preguntó cuánto tiempo había sido el caso.
Estos hallazgos son prometedores. Si está dispuesto a hacer un trabajo de detectives y un poco de conducir, el querido desayuno de Mickey D es probable que esté al alcance a todas las horas del día. En términos más generales, el lienzo telefónico reveló que el enfoque actual de la cadena para el desayuno de todo el día varía mucho y se deja a la discreción de los franquiciados.
camarones salteados
Si bien la mayoría de las ubicaciones ahora operan con el tiempo de corte de desayuno de las 10:30 o 11 a.m., como todas las ubicaciones que pudimos llegar en la ciudad de Nueva York, algunos dividieron la diferencia, manteniéndola hasta las 2 p.m. Sin embargo, entre los restaurantes que sirven el desayuno por la tarde, muchos tienen restricciones en los elementos del menú disponibles: McMuffins, Hotcakes y Burritos a menudo están disponibles hasta las 2 p.m., por ejemplo, pero McGriddles casi nunca hace el corte de las 11 a.m.
En una muestra de Salem, Oregon, cuatro restaurantes de McDonald's a cinco millas de la otra manejaron la comida de diferentes maneras: mientras que un lugar sirvió al nuevo McCafe Pasties—Parrones, buñuelos, muffins de arándanos y rollos de canela, otro día, otro dijo que no vendían ningún artículo de desayuno a las 10:30 a.m.
La razón de esto puede ser el principio simple de la oferta y la demanda. Un gerente de departamento en un lugar en Flagstaff, Arizona, explicó que el equipo corporativo de la compañía está trabajando con franquiciados para decidir qué ubicaciones deben mantener el desayuno de todo el día en el menú en función de dónde es más popular.
El cambio, dice, definitivamente se debe a cómo se compara el desayuno intensivo en el tiempo con otras comidas. Las galletas y los McGriddles toman alrededor de seis minutos en el horno, en comparación con dos minutos para otros sándwiches. ¿Pero cuando se trata de hamburguesas? Están listos en 20 segundos, Max. Y McDonald's ha dejado en claro que afeitándose esos preciosos pocos minutos Desde los tiempos de cumplimiento del pedido es una cosa que creen que los distingue del resto.
¿Cuánto tiempo se hierven los camarones?
Para obtener más información sobre los elementos del menú que no podrá obtener en McDonald's, consulte 6 elementos del menú que McDonald's dejó de vender este año. Y no olvide registrarse en nuestro boletín para obtener las últimas noticias de restaurantes directamente a su bandeja de entrada.
