Los clientes hambrientos generalmente van al metro para los submarinos de seis pulgadas o de pie, pero el 11 de abril, la cadena introdujo Cuatro nuevas envolturas al menú. Las nuevas envolturas de Subway se sirven en pan plano abundante, estilo Lavash. Es la primera opción de pan nueva en tres años en la popular cadena de sándwich, así que, por supuesto, tuve que ir a probarlos.
Las envolturas se han convertido en una idea de último momento en los menús de restaurantes con opciones poco inspiradoras y porciones del tamaño de una bocadillos que lo dejan con ganas de más, dijo Paul Fabre, vicepresidente senior de innovación de Subway, en un comunicado de prensa. 'Ese Insight inició el proceso de renovar las envolturas de Subway. Pasamos más de un año creando recetas exclusivas con ingredientes únicos que sacan lo mejor de nuestro nuevo pan plano de estilo Lavash, y también lo alimentan sin pesarlo.
El pan plano de estilo Lavash es suave con una textura burbujeante y está inspirado en la cocina del Medio Oriente. Según Subway, el pan plano contiene más ingredientes que una tortilla de trigo, por lo que obtienes una porción de proteína de pie en un tamaño de seis pulgadas.
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Personalmente, encontré que la envoltura era demasiado pan. En general, cuando obtengo una envoltura, espero que los ingredientes tomen el centro del escenario en una tortilla más delgada. Sin embargo, con estas nuevas envolturas del metro, el pan plano le resta valor a los rellenos.
Aún así, entré en mi prueba de gusto con una mente abierta, con la esperanza de encontrar una nueva envoltura para agregar a mi repertorio de almuerzo. Probé cada una de las envolturas con todos los ingredientes de menú sugeridos (sin sustituciones).
Siga leyendo para ver las cuatro nuevas envolturas de metro, clasificadas de peor a mejor.
Cali Caprous (
Foto: Ronnie Koenig/Come esto, ¡no eso!
Nutrición: (Por envoltura):Calorías: 680
Esta envoltura presenta mozzarella y aguacate fresca de marca belgioiosa, cubierta de lechuga, espinacas, tomates, cebollas rojas, pepinos, alioli de ajo asado y MVP parmesan vinagreta. Cuesta $ 10.99.
El aspecto: A diferencia de su glamorosa imagen en los anuncios, esta envoltura parecía pequeña y triste en la vida real. Con el queso mozzarella como el único ingrediente principal, parecía realmente insustancial, ¡especialmente por más de 10 dólares! Las verduras no completaron la envoltura lo suficiente, y el aguacate fue expulsado de una bolsa de plástico, que desearía poder ver.
El sabor: Esta envoltura fue un fracaso. La mozzarella era sosa (¡necesitaba sal!) Y la vinagreta era demasiado amarga. No pude probar el AVO, que fue eclipsado por el aderezo, y las verduras, aunque saludables, no eran suficientes para que me quiera que esto volviera a conseguir esto.
Clasificación: 2/10
Ensalada de pollo para el hogar (
Foto: Ronnie Koenig/Come esto, ¡no eso!
Nutrición: (Por envoltura):Calorías: 670
Esta ensalada de pollo está hecha con pollo y mayonesa estilo asado y cubierta con lechuga, espinacas, tomates, pepino y cebolla roja. Me costó un poco menos que el Cali Caprese a $ 10.49.
El aspecto: La ensalada de pollo parecía muy de mayonesa, y las verduras que lo acompañaban parecían muy estándar. No estaba tan emocionado de probar esto, por lo que parece.
El sabor: Mientras que la ensalada de pollo sabía fresca, tenía cero sabor, lo que hacía que esta sea una envoltura de sabor extremadamente suave. Era comestible, pero la ensalada de pollo necesitaba seriamente un poco de especia o cremallera. Las verduras eran demasiado básicas, tal vez algunos pimientos calientes podrían haberlo guardado. Era comestible, pero no genial.
Clasificación: 3/10
Turquía, tocino
Foto: Ronnie Koenig/Come esto, ¡no eso!
Nutrición: (Por envoltura):Calorías: 820
Esta envoltura cuenta con pavo asado al horno, tocino crujiente y aguacate roto, cubierto con lechuga, tomates, cebollas rojas, queso cheddar de Monterey y salsa de rancho de pimienta. De todas las nuevas envolturas, esta fue la más alta en calorías (820) y también en precio. Me costó $ 11.99.
El aspecto: Me sorprendió la cantidad de pavo en esta envoltura: era tan grueso que ocupó la mayor parte del espacio en el interior. El tocino se perdió allí. Tampoco estaba seguro de por qué usarías queso rallado en esta envoltura, pero está bien.
El sabor: Esta envoltura sabía a su sándwich básico de pavo, excepto envuelto en un pan plano. No podía probar el rancho de pimienta supuestamente sabroso. El cheddar rallado era un paso en falso: el sándwich habría sido más sabroso con rebanadas de queso. Y aunque aquí había una buena cantidad de tocino, no pude saborearlo con tanto pavo. Esta envoltura estaba desequilibrada y necesitaba más aderezo (o algo de mayonesa).
Clasificación: 4/10
Pollo con mostaza de miel (
Foto: Ronnie Koenig/Come esto, ¡no eso!
Nutrición: (Por sándwich):Calorías: 650
Esta envoltura presenta pollo al estilo asador, cubierto con lechuga, tomates, cebollas rojas y queso cheddar de Monterey y salsa de mostaza de miel dulce. Es el más bajo en calorías de todas las nuevas envolturas y también empatada para menos costosas. Pagué $ 10.49.
El aspecto: Cuando vi al llamado artista de sándwich de metro comenzar a hacer esta envoltura calentando la carne y el queso en un pequeño bote, estaba preocupado. Estos ingredientes parecían un desastre, pero una vez que se reunió, ¡tuve que admitir que se veía bastante bien! Esta fue la más atractiva visualmente de todas las envolturas que probé.
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El sabor: Lo primero que probé aquí fue bueno, jugoso pollo asado. Por lo general, no soy un fanático de la mostaza de miel, pero salió bien en esta envoltura. El combo de lechuga, tomates y cebolla era bastante sin inspiración. Me hubiera gustado más especias, pero en general, esta fue una envoltura sabrosa y con 650 calorías, en realidad consideraría volver a buscarlo para el almuerzo.
Clasificación: 5/10
