Foto: © Christina Holmes
desde a la parrilla camarón se cocina en solo unos minutos, dedica un poco de tiempo a preparar una salsa espectacular para acompañarlos o servirlos.
Aderezo de diosa verde
Eric Wolfinger
Eche perejil y cebolletas a la parrilla para que se quemen rápidamente antes de mezclarlos para obtener un aderezo ahumado mejorado que es excelente para su ensalada y camarones.
Obtenga la receta: camarones y lechugas a la parrilla con aderezo de diosa verde carbonizadomantequilla de miso
© Cristina Holmes
Mezcle mantequilla con miso, ralladura y jugo de limón y cebolletas para obtener una salsa picante que puede mezclar con camarones después de asarlos.
Obtenga la receta: camarones a la parrilla con mantequilla de misoOrégano y limón
© John Kernick
Para preparar camarones al estilo mediterráneo, pique las alcaparras, el orégano y el ajo, luego mezcle con aceite de oliva y jugo de limón para servir en la mesa.
Obtenga la receta: camarones a la parrilla con orégano y limón
pesto
Olvídate de esa regla de mezclar queso con mariscos. Prepare un pesto al limón, enriquecido con Parmigiano-Reggiano, para servir con camarones asados.
harissa
© Cristina Holmes
Mezcle los camarones con cáscara con la pasta de chile al estilo norteafricano conocida como harissa poco después de asarlos y sírvalos con rodajas de limón; que la gente pele y coma en la mesa.
Obtenga la receta: pelar y comer camarones con harissaAlioli
© Con Poulos
Mezcle el alioli (o una versión tramposa con mayonesa comprada en la tienda) con ralladura de cítricos y sirva con camarones (o pasteles de camarones) para mojar.
Obtén la receta: pasteles de camaronesRomesco
© Edmundo Barr
La salsa española de pimientos asados, almendras y ajo es natural con camarones a la parrilla. Sirva una versión básica o agregue semillas de cacao.
Obtenga la receta: camarones a la parrilla con salsa romesco con puntas de cacaoChile y leche condensada azucarada
Foto de Eva Kolenko / Estilo de comida de Carrie Purcell / Estilo de utilería de Jillian Knox
¿Qué puedo sustituir por aceite de coco?
Intente mezclar chiles verdes tailandeses con leche condensada azucarada para obtener un seductor equilibrio de picante picante y dulzura cremosa que sirve como salsa perfecta para sus camarones a la parrilla.
Obtenga la receta: camarones asados con salsa de leche condensada de chile verde 35 recetas irresistibles de camaronesKristin Donnelly es una ex Editor de 'Yumpulse' y autor de La comida compartida moderna (Clarkson Potter, 2016). También es cofundadora de Stewart y Claire , una línea totalmente natural de bálsamos labiales elaborados en Brooklyn.
