Si bien los palos de mozzarella pueden parecer una creación moderna, el concepto se remonta a finales del siglo XIV, dice Usdairy.com. Una versión de queso empanado y frito apareció en un libro de cocina francés medieval del año 1393. Sin embargo, no fue hasta la década de 1970, sin embargo, el ahora común palo de mozzarella de estilo estadounidense, frito y servido con salsa marinara cálida, ganó un atractivo generalizado.
Probablemente espere encontrar este aperitivo Cheezy en cadenas casuales como Los viernes de Applebee o TGI , pero hay una serie de cadenas de comida rápida que ofrecen palos de mozzarella. Sin embargo, ofrecerlos es una cosa, un buen palo de mozzarella requiere más que un poco de chapuzón en la freidora. Como el chef Jimmy Warren, uno de los cerebros detrás Big Mozz , le dijo a food52.com , todo comienza con un buen queso [con] un contenido de humedad más bajo.
A continuación, Warren dice que los palos de queso deben manejarse mientras se puede usar el queso frío e incluso congelado, lo que funciona bien para cocinas de comida rápida. En cuanto al empanado y el condimento, simples mezclas de hierbas y especias que tienen un buen funcionamiento de la sal. Y finalmente, los palos de mozzarella deben servirse rápidamente después de que se fríen, lo que también funciona perfectamente con el modelo de comida rápida.
En esa nota, aquí hay siete lugares donde puedes ser un gran palo de mozzarella de comida rápida sobre la marcha.
Drive-in sonoro
Cortesía de Sonic Drive-In
judías verdes en barbacoa
Drive-in sonoro has one of the more eclectic fast-food menus in America, offering everything from Chili Cheese Tots to a Footlong Quarter Pound Coney hot dog to, of course, Mozzarella Sticks, which the chain offers with sauces ranging from BBQ to Ranch to Signature Sauce and more. Oh, and marinara sauce, of course. Of this Drive-In chain's mozzarella sticks, Un Redditor se entusiasmó : 'Creo que soy adicto a los palos de mozzarella sonoros. ¡Tienen tanto sabor! Y otros están de acuerdo.
Arby's
Arby's
Si bien probablemente sea mejor no pensar en las 110 calorías aproximadas, seis gramos de grasa y 352 miligramos de sodio por Mozzarella Stick de Arby's , el sabor se mantendrá en su mente mucho después de que su comida esté terminada. Cuando un usuario de Reddit planteó la pregunta '¿Qué comida rápida tiene los mejores palos de mozzarella?' Arby's came up again and again, with many echoing the sentiments of a respondent who stated: 'Arby's are hands down the best.'
Damas
Cortesía de los damas
El secreto del rico sabor de Damas' Fry-Seasoned Monsterella Stix es ... bueno, no es ningún secreto en absoluto, en realidad, ya que está allí en el nombre: los palos de queso están cubiertos con el mismo empanado sazonado que los usos de la cadena para sus famosas papas fritas. Estos tubos de mozzarella empanados y sazonados se fríen hasta la bondad dorada de color marrón y se sirven con salsa marinara a un lado.
Rey Burger
No solo son Rey Burger's mozzarella sticks En realidad bastante sabroso, pero también son muy asequibles, con un pedido de cuatro piezas con un precio de solo $ 1.79 en el último cheque. Mientras que pocas personas se entusiasman con ellos Muchos en Reddit se sorprendieron gratamente que los palos de mozzarella de Burger King realmente no son malos. Sin embargo, lo que la gente encuentra desagradable es que el restaurante les sirve con paquetes fríos de salsa marinara.
receta de judías verdes asadas
Castillo blanco
Tal vez Harold y Kumar fueron al castillo blanco principalmente para los controles deslizantes, pero si ordenan un lado de los palos de mozzarella Servido con una 'salsa de inmersión marinara y sabrosa' en el costado, te alegrará de haberlo hecho. Los palos de mozzarella del castillo blanco son considerados en alta estima por muchos en la comunidad en línea, con Mucha gente en Twitter Incluso preferirlos sobre papas fritas clásicas. Un tweet que responde a una pregunta sobre la cual se prefirió, las papas fritas o los palos, leen: 'Cheese Sticks. ¿Cómo es esto incluso una pregunta?
Sábana
Un híbrido entre una tienda de conveniencia y una articulación de comida rápida, Sheetz tiene 677 ubicaciones repartidas en solo seis estados, por raspé . Si estás en Maryland, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Virginia o Virginia Occidental, es difícil perderse este lugar; Fuera de esos estados, no se puede encontrar. Si encuentra una hoja, por todos los medios, intente el palo mozzarella de la cadena , que se puede servir con cualquiera de las 16 salsas y son, por reddit , realmente bastante bien.
Choza de pizza
Cortesía de Pizza Hut
Más allá de la pizza, los elementos del menú de Pizza Hut que reciben la mayor atención son las alas, los postres y los palitos de queso, y el último es palitos de pan con queso derretido, no palitos de queso mozzarella. Pero Pizza Hut realmente ofrece palitos de mozzarella tradicionales , que significa tubos de queso maltratados y fritos. Y aunque nadie parece calificarlos como los mejores jamás hecho, encontramos muchas reseñas favorables . En cuanto a la pizza de mozzarella Poppers, la cadena Introducido en 2020 en el que la corteza estaba cargada de pequeños palos de mozzarella, eso fue un poco demasiado.
