Pollo frito de Kentucky Promesas al pollo bien, pero nunca dijo nada sobre nutrición. En un establecimiento que cuenta con opciones de pollo frito, ¿es posible pedir algo saludable en el menú de KFC?
KFC es tan estadounidense como la comida rápida y durante décadas, ha confirmado su reputación como quizás la cadena de pollo frito más popular en el espacio de comida rápida. Es probable que incluso algunas de las personas más conscientes de la salud hayan terminado en el Drive-Thru de KFC en algún momento. No importa cuán anti-gastronomía seas, siempre existe la posibilidad de que puedas terminar haciendo una parada en un lugar, especialmente en un largo viaje por carretera.
Si incluso está considerando remotamente elegir una opción saludable al entrar en uno de los innumerables ubicaciones de la cadena, está obligado a preguntarse, si elementos de menú KFC saludables incluso existir ? Consultamos a algunos de nuestros dietistas favoritos y preguntamos si había algún elemento de menú KFC saludable.
Las opciones de comida de KFC tienen altos niveles de sodio, grasas saturadas y calorías, lo que obviamente no es bueno para su salud. Clara Lawson, RDN , dice ¡Come esto, no eso!
Ella continúa: Tienes muchas opciones en KFC, y puedes optar por algunas comidas que son relativamente menos en calorías y sodio que otras opciones.
A continuación, tres dietistas registrados intervienen en lo que creen que podría constituir como una orden de comida saludable de la querida cadena de pollo frito.
Pollo receta original: alas enteras
Cortesía de KFC
Por ala entera: 130 calorías, 8 g de grasa (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 380 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 10 g de proteínaKFC suspendió su opción de ala de pollo a la parrilla. Sin embargo, las alitas de pollo originales son relativamente nutritivas, especialmente cuando las comparas con las otras opciones de menú principal.
[La] receta original de pollo es una opción KFC saludable que se puede disfrutar en función de su valor nutricional, dice Lawson.
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Sin embargo, tenga en cuenta que solo un ala de pollo incluye 380 miligramos de sodio, por lo que es probable que limite su ingesta a solo uno o dos. ¡Continúe leyendo para ver lo que otros dietistas tienen que decir sobre más lados conscientes de la salud que pueden combinarse bien!
Lado del maíz de núcleo entero
KFC
Por lado individual de homestilo: 70 calorías, 0,5 g de grasa (0 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 0 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (2 g de fibra, 2 g de azúcar), 2 g de proteínaEsto puede ser obvio, pero como uno de los dos lados de vegetales simples disponibles en el menú de KFC (¡las judías verdes fueron descontinuadas!), El lado individual del maíz es sin duda uno de los artículos más saludables que puede pedir en KFC. Zoë Schroeder, MS, RDN, CSCS Pone este lado en la parte superior de su lista.
Puré de papas (sin salsa)
Cortesía de KFC
Por lado individual de homestilo: 110 calorías, 3,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 330 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteínaEsta es otra opción que Schroeder pone en la parte superior de su lista de órdenes de KFC semi saludables. Sin salsa, el tamaño más pequeño de puré de papas tiene 110 calorías y contiene muy pocos ingredientes. Al igual que el maíz, las papas se consideran un vegetal con almidón, pero incluso cuando se retira la piel, puré de papas Todavía contienen algunas vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio.
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Trío de lados
Cortesía de KFC
Por lado individual de homestilo of coleslaw: 170 calorías, 12 g de grasa (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 180 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (4 g de fibra, 10 g de azúcar), 1 g de proteínaSimilar a Schroeder, Trista Best , RD, sugiere centrarse en los lados de KFC cuando se trata de construir una comida saludable. Ella recomienda ser creativo ordenando su propia variedad de guarniciones llenas de verduras y llamándolo una comida.
'El maíz, ensalada de col y puré de papa S puede compensar una comida moderadamente saludable sin exceso de grasa, carbohidratos refinados y azúcar , explicó, antes de agregar: El maíz y el ensalada de col, en particular, también pueden aumentar su ingesta de fibra .
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Pastel de pollo
Cortesía de KFC
Por una porción: 720 calorías, 41 g de grasa (25 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 1.750 mg de sodio, 60 g de carbohidratos (7 g de fibra, 5 g de azúcar), 26 g de proteínaMejor enfatiza que La mayoría de las opciones de KFC no son saludables y es bastante difícil encontrar opciones nutritivas en el menú , especialmente a raíz de las discontinuaciones de pollo y judías verdes a la parrilla.
Si bien su pedido de referencia sería el plato de los lados, agrega: Si debe comer una comida completa, se recomienda optar por el pastel de olla, ya que es solo 720 calorías y relativamente más baja en grasa que las opciones de pollo frito.
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Final
Nuevamente, como todos nuestros expertos nos recordaron, KFC no es el lugar para optar por opciones saludables. Sin embargo, si es todo a lo que tiene acceso, esperamos que esta guía le asegure que hay algunas opciones conscientes de la salud que puede pedir.
Para obtener más consejos de expertos, asegúrese de consultar Un efecto importante de comer McDonald's, dice Dietitian . Entonces, no olvides inscribirte en nuestro boletín.
