Perder peso significa hacer algunos ajustes necesarios a su dieta. Seleccionando el opciones más saludables al ordenar o cenar Puede marcar la diferencia en el mundo en sus esfuerzos de pérdida de peso y también puede revisar su lista de compras con un peine de dientes finos. Una forma en que puede renovar esa lista de compras es agregar algunos alimentos únicos que activan un tipo específico de grasa corporal llamada 'grasa marrón' y aumentan la capacidad de su cuerpo para quemar calorías.
Grasa marrón—So conocido como 'tejido adiposo marrón'— es un tipo de grasa estimulada por temperaturas más frías, Escuela de Medicina de Harvard explica. El papel clave de la grasa marrón es generar calor para regular la temperatura de su cuerpo. Lo hace a través del atrevimiento de calorías. Este acto de quema de calorías puede promover la pérdida de peso. De acuerdo a investigación publicado en Fronteras en fisiología , ciertos compuestos dietéticos respaldan la activación de la grasa marrón y el 'dorado' del tejido adiposo blanco. Estos alimentos también generan muchos beneficios para la salud.
Hablamos con el Nutrition Twins® , Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT , y Lyssie Lakatos, Rd, CDN, CFT , dietistas registrados y miembros de nuestra Junta de Expertos Médicos, que ofrecen su experiencia en los mejores alimentos que estimulan la grasa marrón para la pérdida de peso, según la ciencia. Sigue leyendo para aprender más sobre ellos, y luego, asegúrate de ver los 7 hábitos que destruyen tus posibilidades de perder peso.
bebida b52
Capsaicina (pimiento picante)
Shutterstock
La investigación ha demostrado que la capsaicina, el compuesto activo en los pimientos calientes, aumenta la quema de grasa y el gasto de energía e incluso puede ayudar a quemar grasa abdominal, nos dicen los gemelos nutricionales. La capsaicina parece ayudar a estimular la grasa marrón, que es un tipo de grasa metabólicamente activo que en realidad estimula la quema de grasa.
Si está buscando formas de incorporar capsaicina en sus comidas, los gemelos nutricionales sugieren que los chile pimientos/pimientos calientes en sus platos de pasta, arroz y huevo, junto con incorporarlos en guacamole, comidas de mariscos y cualquier cosa que pueda tolerar, debido al calor. Los gemelos también comparten sus recetas para Papas fritas de zanahoria picante y 'Booster de metabolismo' picante Ese empacan una patada sabrosa.
Té verde
Shutterstock
virgen mimosa
Se ha demostrado que el té verde ayuda al cuerpo a quemar más grasas y calorías, gracias a su potente catequina, epigallocatechina-3-galato (EGCG), así como su cafeína, explican los gemelos nutricionales. 'Algunas investigaciones muestran que EGCG y la cafeína funcionan sinérgicamente para desencadenar la quema de grasa. Si bien algunos estudios muestran que el té verde parece aumentar la grasa marrón (la buena grasa que ayuda a mantenerte delgada), algunos científicos dicen que se necesitan más investigaciones para confirmar esto ''. Lo mejor del té verde es que sus antioxidantes pueden ayudarlo a prevenir el daño oxidativo, disminuir la inflamación y evitar la enfermedad.
¿Necesita un poco de inspiración para el té verde? Apriice su vaso de agua haciendo 'cubitos de hielo de té verde', agréguelo a su próximo salteado para evitar la pegajosidad de la sartén, incorpore el té verde en polvo en sus batidos o prepare algunas paletas de té verde. Incluso puedes cambiar tu taza de Joe de la mañana con un café con leche de té verde casero o los gemelos nutricionales ' Té de menta de menta de jengibre .
Curcumina (cúrcuma)
Shutterstock
La curcumina se encuentra en el extracto de la raíz de la cúrcuma, y parece ser prometedor cuando se trata de la lucha contra la obesidad, dicen los gemelos nutricionales. 'La investigación muestra que puede ayudar con el peso y la pérdida de grasa corporal e incluso puede ayudar a reducir la circunferencia de cintura y cadera. Otro estudios han demostrado que la curcumina aumenta el gasto en calorías, la termogénesis y la grasa marrón. Lo importante a tener en cuenta es que los estudios utilizaron dosis muy altas de curcumina. La curcumina tiene una baja biodisponibilidad, por lo que generalmente no se absorbe tan bien. Si desea tomar un suplemento, asegúrese de elegir uno que tenga una alta biodisponibilidad, de esa manera puede usar una dosis más baja '.
Sea liberal con su uso de cúrcuma. Los gemelos nutricionales sugieren agregarlo a sopas, marinados, platos de frijoles, guisos, huevos y platos de arroz. Investigación sugiere que puede aumentar la biodisponibilidad de la cúrcuma incorporando también pimienta negra. La cúrcuma contiene antioxidantes potentes, por lo que de cualquier manera que pueda incluirlo en su dieta será útil para prevenir el estrés o la inflamación oxidativa, lo que hace que la pérdida de peso sea más desafiante, agregan los gemelos nutricionales.
Si estás listo para subirte al tren de la cúrcuma, mira esto Leche de oro de cúrcuma de 5 minutos o estos Cubitos de hielo-turmérico de jengibre . O, para una combinación extra poderosa de estimuladores de grasa marrón, pimienta de cayena y cúrcuma, considere lanzar esto Mañana 'desintoxicación' dispara .
Mentol (menta y menta de menta)
Shutterstock
Se ha demostrado que el uso a largo plazo del mentol aumenta la grasa marrón metabólicamente activa, aumenta el gasto calórico, evita el aumento de peso causado por una dieta alta en grasas e incluso la sensibilidad a la insulina inversa, revelan los gemelos nutricionales. Los resultados parecen prometedores cuando se trata de luchar contra la obesidad y sus enfermedades asociadas.
Puede trabajar fácilmente en su dieta agregándola a una taza de yogurt con bayas frescas, preparando un spritzer rejuvenecedor con seltzer y menta, o incluso preparando una jarra de té helado con hojas de menta. Lleve su ensalada al siguiente nivel con refrescantes hojas de menta, o inicie la mañana con esto Batido de menta de chocolate .
Ácidos grasos omega-3 derivados de peces
Shutterstock
Investigación muestra que los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA pueden ayudar a apoyar sus esfuerzos de pérdida de peso. La buena noticia es que si no te gusta comer pescado graso como el salmón, se ha demostrado que los suplementos también son beneficiosos, explican los gemelos nutricionales. 'Se ha demostrado que los suplementos de aceite de pescado aumentan la proteína en el grasa marrón interscapular de ratas , mientras se ha descubierto que come pescado graso reduce la grasa visceral (la grasa que se envuelve alrededor de su vientre y órganos) al tiempo que aumenta la grasa marrón interscapular ''.
cómo hacer americano helado
Los gemelos nutricionales señalan que a pesar de que estos estudios sugieren resultados prometedores, la mayoría de ellos usaron roedores como sujetos de prueba. De todos modos, es una idea inteligente aumentar su consumo de ácidos grasos omega-3, considerando que ayudan prevenir la inflamación Eso hace que sea difícil arrojar exceso de peso. Para aumentar sus ácidos grasos omega-3, considere trabajar pescado graso como salmón, sardinas, caballa, arenque y anchoas en sus comidas.
