Los 15 platos de barril de galletas más saludables, según los dietistas

Conocido por su excéntrica y antigua tienda de regalos, porciones masivas y alimentos reconfortantes clásicos, Cracker Barrel no está exactamente en la parte superior de la lista de menú saludable. Pero si miras más allá de las grandes pilas de panqueques de la cadena y platos de pollo frito , encontrará bastantes órdenes de barril de galletas más saludables que pueden funcionar en una dieta en general saludable.

Le pedimos a los dietistas que ayuden a encontrar algunos de los mejores platos para ordenar en Cracker Barrel y encontramos varias opciones que eran más bajas en nutrientes, como la grasa saturada, sodio y azúcares agregados. Tenga en cuenta que muchos de estos entradas vienen con lados adicionales, que es donde pueden colarse muchas calorías, grasas, sodio y azúcar. Por ejemplo, solo un lado de un papa al horno cargada Puede agregar 2,470 miligramos de sodio a su comida.

Cuando se trata de platos principales, puede comenzar a crear una comida nutritiva en Cracker Barrel con estos elementos de menú aprobados por la dieta. Siga leyendo y para obtener más consejos saludables para cenar, consulte el

Desayuno

Sándwich de huevo

Barril de galletas

Con dos huevos, pan de masa fermentada, rodajas de tomate y un frotis de mayonesa, el Sándwich de huevo se llena sin exagerar sobre grasa, sodio, carbohidratos o calorías. Con 20 gramos de proteína, ni siquiera necesita agregar carne a este sándwich, pero si anhela un sándwich que sea un poco más abundante, agregue dos rebanadas de tocino-citas gruesas para 140 calorías adicionales, 4 gramos de grasas saturadas, 310 gramos de sodio y 9 gramos de proteína.

Desayuno de galletas de salchicha imposible

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Pide tu Desayuno de galletas con una salchicha imposible para una opción vegetariana llena. Tiene 9 gramos de proteína y solo el 27% del valor diario recomendado de sodio. El uso de una salchicha imposible también ahorra grasas saturadas, ya que cada porción tiene solo 4.5 gramos o el 22.5% del límite diario recomendado.

Cazuela de hashbrown

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Para una guarnición simple pero sabrosa, pruebe el Cazuela de hashbrown . Las papas ralladas y las cebollas se mezclan con condimentos y queso colby para un lado de llenado con 5 gramos de proteína y 2 gramos de fibra. Si bien se hace principalmente a partir de papas sin la piel (minimizando el contenido de fibra de este plato), la porción es apropiada y cada porción tiene solo 24 gramos de carbohidratos, lo que lo convierte en un buen maridaje para carne o huevos ricos en proteínas.

Pollo

Pollo a la parrilla Smoky Southern

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Estas pechugas de pollo a la parrilla están llenos de sabor y generosamente sazonadas con un condimento ahumado del sur. Alto en proteínas, bajo en grasas y con solo el 31% del valor diario de sodio, el Pollo a la parrilla Smoky Southern es una excelente opción de cena saludable, que proporciona 28 gramos de proteínas y solo 3.5 gramos de grasas saturadas. Pechuga de pollo es una buena fuente de varias vitaminas B y es naturalmente baja en grasas saturadas. Disfrute con una ensalada y zanahorias para una comida completa, nutritiva y satisfactoria.

Licitaciones de pollo a la parrilla

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Disfruta Six Marined Licitaciones de pollo a la parrilla por 270 calorías y 1,5 gramos de grasa saturada, solo 7% del límite diario recomendado . Disfrute de este plato principal bajo en carbohidratos con puré de papas y judías verdes para una comida reconfortante equilibrada e increíblemente satisfactoria. También es una opción de sodio más baja, que llega solo a 27% del valor diario para sodio , en comparación con las licitaciones de pollo con todo el mundo, que tienen el 93% del valor diario de sodio por porción.

Carne de res

Rosbif

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Esta elección del USDA de corte grueso, Chuck Roast tiene 45 gramos de proteína y es un Excelente fuente de nutrientes, incluyendo hierro, selenio, zinc y colina. Zinc es un mineral esencial para un sistema inmune saludable y es importante en la curación de heridas y el desarrollo fetal durante el embarazo. Solo 100 gramos de Chuck Roast tienen 7.8 miligramos de zinc, o el 97% del valor diario para las mujeres y el 71% para los hombres.

Mariscos

Trucha arcoiris a la parrilla de pimienta de limón

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cómo picar cebollas verdes

Rainbow Trout es un pescado sano que está lleno de proteínas, grasas saludables, vitaminas como la vitamina D y los minerales, dice Uno está en Nan, STPL, CPER, CPPN de una olla bienestar. Este entrante es bajo en carbohidratos y alta en proteínas, con 43 gramos por porción. Agregue un vegetal no escolar como el brócoli al vapor y un carbohidrato saludable como el maíz para hacer de esta una comida equilibrada y satisfactoria.

Bagre a la parrilla criado en granja de EE. UU.

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Bagre a la parrilla criado en granja es un entrante nutritivo de alta proteína y baja en carbohidratos repleta de grasas monoinsaturadas saludables. También es un Excelente fuente de varias vitaminas B Además del fósforo y el selenio. Selenio Desempeña un papel crítico en la síntesis de ADN, la salud de la hormona tiroidea, la reproducción y la protección del cuerpo del estrés y el daño oxidativo. Solo tres onzas de bagre 22% del valor diario para selenio .

Hamburguesas, ensaladas n 'más

Ensalada de pollo a la parrilla para el hogar con vinagreta de hierbas balsámicas

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El Ensalada de pollo a la parrilla para el hogar es una buena fuente de proteína entre el pollo a la parrilla ahumado y el huevo hervido y el tamaño perfecto para el almuerzo con poco menos de 500 calorías , dice Lisa Andrews, Med, Rd, LD . Agregue la vinagreta de hierbas balsámicas para la nutrición enumerada anteriormente, o ahorre en sodio, azúcar y carbohidratos eligiendo un aderezo básico de aceite y vinagre.

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Ensalada de la casa

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El chain's simple Ensalada de la casa Cuenta con verduras frescas con piezas de tocino, tomates frescos y pepinos, todos cubiertos con queso colby rallado y crutones. El tocino y el queso proporcionan 12 gramos de proteína de relleno, y las verduras frescas proporcionan 3 gramos de fibra. Solo uno de cada 10 estadounidenses Come suficientes verduras a diario, y una ensalada de casa como esta hace que sea fácil agregar una valiosa nutrición a su comida.

Mordeduras de barril

Taza de chile

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Una taza de chile es una opción excelente, baja en calorías y densas en nutrientes para almorzar o cenar. Cargada de fibra de frijoles, ofrece el 21% del valor diario recomendado de fibra en una sola porción, así como 13 gramos de proteína, gracias a la mezcla de carne de res y frijoles.

Puré de papas cargadas

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Un lado premium, el Puré de papas cargadas están llenos y relativamente equilibrados con la adición de queso y tocino. A pesar de que están cargados de tocino y queso, vienen a solo siete gramos de grasas saturadas, o el 30% del valor diario, y 510 miligramos de sodio, o el 22% del valor diario. Los 11 gramos de proteína ayudan a que este lado tradicionalmente pesado de carbohidratos sea más equilibrado. Agregue una porción de brócoli al vapor para un toque de fibra verde y extra.

Tazón de sopa de verduras

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Para una opción sin carne que tenga una grasa baja pero llena de nutrientes, pruebe un tazón de Sopa de verduras en Cracker Barrel. Cada tazón tiene 5 gramos de fibra de relleno y 6 gramos de proteína con grasas saturadas cero. Como la mayoría de las sopas, es un poco salado, con un valor diario del 31% de sodio, pero considerablemente menos que muchas otras opciones de sopa, como la sopa de fideos de pollo, que tiene un valor diario del 63% de sodio.

Taza de fruta fresca

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No puedes volverte mucho más saludable que una taza de fruta fresca estacional . Solo 12.3% de los estadounidenses Obtenga la recomendación de 1.5 a 2 tazas de fruta diariamente, y elegir esta opción en Cracker Barrell es una excelente manera de aumentar su consumo mientras come fuera. La fruta es una buena fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales y es asociado con un menor riesgo de algunas enfermedades crónicas.

Frijoles n 'greens

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Una orden de Frijoles n 'greens Cuenta con frijoles pintos y verduras de nabo cocidas con jamón country para obtener el máximo sabor. El jamón agrega un poco de sodio, superando alrededor de 990 miligramos, o el 43% del valor diario, que es más de lo que nos gustaría ver en una comida, especialmente si sigue una dieta baja en sodio. Pero más allá del sodio, este plato ofrece muchos beneficios para la salud. Con 410 calorías y 32 gramos de proteína, se sentirá lleno y satisfecho después de este plato, y los 16 gramos de fibra ayudan a cumplir con el 57% del valor diario recomendado.

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