La fábrica de tarta de queso es una de las cadenas de restaurantes más populares de Estados Unidos. Con un menú gigante Y más de 30 pasteles de queso disponibles, se ha convertido en un elemento básico en la comida suburbana.
Ya sea que nunca haya estado en el restaurante popular o lo haya visitado docenas de veces, siempre hay algo nuevo que aprender sobre este restaurante familiar. Por ejemplo, ¿sabías que el restaurante comenzó en un sótano? O que los queridos pasteles de queso en realidad no hecho en el lugar?
Echa un vistazo a estos hechos divertidos que quizás no sepa antes sobre la fábrica de pasteles de queso. Y para más restaurantes Intel, echa un vistazo a 8 secretos que nunca supiste sobre los asadores brasileños.
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Comenzó en un sótano de Detroit en la década de 1940.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
La historia de la marca Comienza en Detroit de la década de 1940, donde Evelyn Overton hizo su propia versión de una deliciosa receta de tarta de queso que encontró en un periódico. La gente amaba tanto sus pasteles de queso que abrió una pequeña tienda en el sótano de la casa de su familia. Finalmente renunció a su pequeño negocio para criar a sus dos hijos, pero su viaje aún no había terminado.
La fábrica de tarta de queso era una panadería antes de que fuera un restaurante.
En 1972, Evelyn finalmente abrió su propia panadería llamada The Cheesecake Factory Bakery y la cultivó a un tamaño modesto. Vendió 20 variedades de tarta de queso y otros postres a restaurantes locales en Los Ángeles.
La primera ubicación del restaurante abrió en 1978.
El hijo de Evelyn, David, amplió el negocio al abrir un restaurante en 1978 para vender los pasteles de queso de su madre. Comenzó con un menú de postres expansivo, y el restaurante pronto se convirtió en un éxito, y finalmente se expandió a los cientos de ubicaciones que son populares hoy en día.
Hay más de 200 ubicaciones en todo el mundo.
Eric Glenn / Shutterstock
Aunque la cadena comenzó en Beverly Hills, CA, ahora hay ubicaciones en Toronto, México, China, Qatar, Kuwait, el Reino de Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos. Los planes de desarrollo global de la fábrica de tarta de queso también incluyen más restaurantes en el Medio Oriente, América Latina y Asia.
Los pasteles de queso no están hechos en los restaurantes.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
Los pasteles de queso se hacen en el sitio en las instalaciones de producción de panadería en Calabasas, California y Rocky Mount, Carolina del Norte. Los pasteles de queso se envían congelados a las ubicaciones de los restaurantes, donde luego se descongelan antes de ser servidos a los clientes.
La comida se prepara fresca diariamente.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
recetas sin leche sin gluten
'Todas nuestras cosas están preparadas frescas diariamente. Si es una salsa que no se puede alterar para el plato, sigue siendo una salsa fresca. Todo (en su mayoría) en nuestro menú es modificable porque tenemos una cocina scratch, 'servidor de fábrica de tarta de queso compartido y usuario de Reddit Shhhdream .
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Puede comprar la salsa en su próxima visita.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
¡Puedes comprar cualquier salsa en la tienda! Visite la panadería y haga su solicitud, 'El usuario de Reddit Shhhhhdream también compartió sobre las populares salsas de pasta de la cadena. Con unas 100 salsas diferentes hechas todos los días, las opciones son casi infinitas.
El menú es de 21 páginas.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
La fábrica de tarta de queso es conocida por su menú masivo, que cuenta con 21 páginas y más de 250 elementos.
Hay 35 tipos diferentes de pasteles de queso.
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bebida francesa
Con sabores decadentes como el terciopelo rojo, el chocolate de mantequilla de maní de Reese y el caramelo Dulce de Leche, nunca se cansará de las ofertas de tarta de queso de TCF. Algunos solo están disponibles estacionalmente, como el pastel de queso de calabaza (disponible a partir de septiembre) y el pastel de queso de corteza de menta (disponible desde el Día de Acción de Gracias hasta las vacaciones de diciembre).
brócoli hervido
La receta de tarta de queso no ha cambiado.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
Aunque hay muchas variaciones diferentes que puede ordenar ahora, David Overton insiste en que sigue siendo la receta original de tarta de queso de su madre que se está utilizando para hacer todos los postres decadentes. 'No hemos cambiado la receta de mi madre. Simplemente hacemos nuevas con cosas nuevas adentro: sabores. Solo tratamos de hacerlo tan bueno como ella. No puedes patentarlo. El buen pastel de queso es solo cinco ingredientes. Así es como los mezclas ', Una vez dijo .
Puedes enviar a los pasteles de queso a tu puerta.
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El minorista premium de alimentos y regalos Harry Acosar , por teléfono, o por catálogo. Aunque no están disponibles todos los 35 pasteles de queso, algunos de los sabores incluyen trufa original de frambuesa de chocolate blanco y mousse de chocolate.
Hay un sabroso hack de menú para sándwiches.
La cadena es conocida por su pan marrón de trigo miel, que viene en una cesta de pan como aplicación antes de su comida. Pero si está pidiendo un sándwich, puede solicitar que se haga con pan marrón. (Este es un intercambio especialmente sabroso para el sándwich del club).
Puedes hacer bricolaje algunos elementos del menú.
Cortesía de la fábrica de pasteles de queso
La fábrica de tarta de queso lists recetas Para algunos de los elementos de menú más populares en su sitio web, incluida la ensalada de salmón con costra de almendras, pasta de jambalaya cajún y salsa de cangrejo y alcachofa cálidos, desafortunadamente no hay pasteles de queso. Dicho esto, puedes intentar recrearlos en casa. Ah, y ese famoso pan marrón que mencionamos anteriormente? Puede Cómpralo en las tiendas , así como el helado de la marca también.
