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Principal Comestibles 10 mejores chips de tortilla, y 3 para evitar, según los dietistas

10 mejores chips de tortilla, y 3 para evitar, según los dietistas

Chips de tortilla con guacamole O su salsa favorita es un refrigerio saciado, y es uno que puede disfrutar solo o traer a una fiesta para satisfacer a una multitud más grande. No solo son sabrosos, sino que los chips de tortilla son muy asequibles y muchos tipos están en el final más saludable cuando se trata de nutrición. Algunas marcas de chips son mucho más saludables que otras, y estas opciones pueden ser fáciles de encontrar siempre que sepa lo que está buscando.

pimientos salteados

Nuestros criterios nutricionales para elegir los mejores chips de tortilla saludables:

De acuerdo a Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD , cuando esté buscando los chips de tortilla 'más saludables', querrá considerar las siguientes cosas:



    Verifique los ingredientes : Opta por chips con ingredientes mínimos. Busque opciones que contengan maíz integral, aceite (preferiblemente un aceite saludable como el girasol o el aceite de aguacate) y la sal. Evite las papas fritas con aditivos, conservantes y sabores artificiales.
    El uso de granos integrales : Elija chips de tortilla hechos de granos integrales, como maíz integral. Los granos integrales proporcionan más fibra y nutrientes en comparación con los granos refinados
    • Mira el contenido de sodio : Presta atención al contenido de sodio. La ingesta excesiva de sal no es saludable, así que elija chips con niveles más bajos de sodio. Considere opciones sin sal o ligeramente saladas.
      Evite las grasas trans : Las grasas trans no son saludables y puede contribuir a la enfermedad cardíaca . Verifique la etiqueta de nutrición para ver la presencia de grasas trans y elija chips libres de aceites parcialmente hidrogenados.
      Considere chips horneados : Los chips de tortilla horneados son a menudo una alternativa más saludable a los fritos. Los chips horneados generalmente tienen un contenido de grasa más bajo en comparación con sus contrapartes fritas.
      Busque un mayor contenido de fibra : Elija chips con mayor contenido de fibra. La fibra ayuda en la digestión y puede ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo, lo que puede evitar comer en exceso.

    Con estos factores en mente, hablamos con los dietistas para obtener sus elecciones para los chips de tortillas más saludables y poco saludables disponibles en el mercado. Siga leyendo, y para algo para sumergir sus chips, consulte 12 salsas compradas en la tienda con los ingredientes de la más alta calidad.

    Los 10 chips de tortilla más saludables

    Lo mejor: chips de frijoles blancos de frijoles

    Beanitos White Bean Tortilla Chips

    Frijoles

    Por porción: 130 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 110 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (4 g de fibra, 1 g de azúcar), 4 g de proteína

    Cuando buscas un chip de tortilla simple con nada más que un poco de sal marina, Frijoles White Bean Tortilla Chips son una opción saludable.

    Estos chips de tortilla están hechos con frijoles blancos y tienen 4 gramos de fibra y 4 gramos de proteína por porción, dice Goodson .

    Goodson agrega que tienen el mismo crujido que un chip de tortilla y vienen en múltiples sabores, lo que los convierte en la opción perfecta para aquellos que anhelan un chip de tortilla clásico pero que quieren un refrigerio más relleno.

    Lo mejor: Hippeas Childpea Chips Sain Salt

    Hippeas tortilla chips

    Manadas

    Por porción: 140 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (3 g de fibra, 1 g de azúcar), 3 g de proteína

    Otro chip de tortilla saludable que Goodson ama es Manadas , que es una compañía que fabrica sus productos con harina de garbanzos.

    Estos chips de tortilla están hechos con harina de garbanzos, proporcionando cada porción con 3 gramos de fibra y 3 gramos de proteína, y son bajas en sodio con alrededor de 170-210 miligramos por porción dependiendo del sabor, dice Goodson.

    Ella agrega Están horneados y no fritos, veganos y sin gluten para aquellos con diferentes preferencias dietéticas.

    Amamos su sal marina

    Mejor: desde cero los chips de tortilla de coliflor

    from the ground up

    Desde cero

    Por porción: 140 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 135 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 1 g de proteína

    Muchos chips de tortilla se procesan fuertemente con largas listas de ingredientes y aditivos que son imposibles de pronunciar. Afortunadamente, a algunas marcas les gusta Desde cero están tomando decisiones más saludables con ingredientes completos.

    Hecho con cassava, coliflor, fibra de guisantes y semillas de chía, estos chips de tortilla de coliflor son excelentes para un chip sin grano, sin gluten y a base de plantas, dice Goodson. Además, proporcionan 2 gramos de fibra por porción.

    Lo mejor: Popcorners Chips de sal marina

    Popcorners sea salt

    Palomitas de maíz

    Por porción: 120 calorías, 2,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 190 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína

    Nos encanta cuando un chip sano tiene un tamaño de porción más grande porque significa que puede disfrutar un poco más.

    'Si está buscando un toque de crujido con un tamaño de porción de 21 chips, Palomitas de maíz Podría ser su elección de chips '', dice Goodson.

    Ella dice que estas chips están hechas con menos de 5 ingredientes, se hornean y no se fríen, y son un crujido óptimo cuando se trata de refrigerios porque obtienes más para menos calorías.

    Lo mejor: la poderosa sal de la tortilla de Zach, sal marina

    Zach

    Zach el poderoso

    Por porción: 120 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 125 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (2 g de fibra, <1 g sugar), 1 g protein

    A veces, el mejor chip de tortilla es uno que tiene una combinación de sabor y una textura perfectamente crujiente para mojar. Y si puede encontrar un chip que tenga estas dos cosas y esté más saludable, ha encontrado el chip perfecto. De acuerdo a Lauren Manaker, MS, RDN , Los poderosos chips de Zach cumple con todos los criterios para un chip de tortilla deliciosamente saludable.

    ' Estas chips se cortan de tortillas de maíz recién horneadas, fritas a la perfección crujiente y terminados con la cantidad justa de sal marina '', dice ella. Hecho con dos tipos de maíz amarillo orgánico, pedernal y abolladuras, ¡estos chips tienen un sabor satisfactorio y no se romperán fácilmente cuando se usan como un recipiente para salsas!

    Best: Siete Tortilla Chips

    Siete Tortilla Chips

    Cortesía de Siete

    Por porción: 130 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (3 g de fibra, 1 g de azúcar), 3 g de proteína

    Para aquellos que desean la satisfacción de un refrigerio de chips de tortilla pero necesitan algo sin grano, Siete es el camino a seguir.

    'Siete Tortilla Chips no tiene grano, sin gluten y no transgénicos' ', dice Manaker. Hecho con ingredientes de calidad como el aceite de aguacate, la yuca y las semillas de chía, estos chips son una opción increíble.

    Estas chips are also paleo and vegan-friendly, and you can enjoy flavors like Lime, Churro, Nacho, or Jalapeño Lime.

    Lo mejor: MI Niña Chips de tortilla de maíz blanco

    Mi Nina tortilla chips

    Alimentos integrales

    Por porción: 130 calorías, 5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 85 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína

    Cualquiera que haya comido un bocadillo Mi Niña Tortilla Chip Sabe lo difícil que es no comer toda la bolsa. De acuerdo a Lisa Young, PhD, RDN , este delicioso chip de tortilla también está en el lado más saludable, por lo que es la elección perfecta para alguien en busca de un refrigerio satisfactorio.

    Esta es una opción saludable debido a su contenido de calorías inferiores, y al hecho de que contiene ingredientes muy mínimos como el maíz blanco no transgénico, el aceite de girasol, la sal marina y un rastro de lima, dice Young. También contiene cero gramos de grasas trans, colesterol y azúcares, lo cual es beneficioso para el control de peso y la salud del corazón.

    Best: Que Pasa Organic Yellow Corn Tortilla Chips

    Que Pasa Yellow corn chips

    El camino de la naturaleza orgánico

    Por porción: 140 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína

    Para un chip sin gluten, bajo calorías con ingredientes muy mínimos, Young sugiere tomar una bolsa de Que Pasa Yellow Corn Chips .

    Estos chips son una gran opción debido al recuento de calorías más bajos y porque solo contiene niveles de sodio de 75 miligramos y cero gramos de grasas trans, colesterol y azúcares.

    No solo eso, sino que contienen solo cuatro ingredientes: maíz, aceite de girasol, sal marina y un rastro de lima.

    Lo mejor: 365 delgado orgánico

    whole foods thin and crispy chips

    Alimentos integrales

    Por porción: 150 calorías, 8 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína

    Young también ama el Orgánico delgado de Whole Foods.

    Esta es una opción de chip sana debido a su bajo contenido de sodio de 50 miligramos, y al hecho de que tiene cero gramos de grasas trans, colesterol y azúcares, dice Young.

    También agrega que en estos chips, 'hay grasas saludables presentes, como la grasa poliinsaturada (1,5 gramos) y la grasa monoinsaturada (6 gramos), que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malos) en la sangre.

    Lo mejor: bueno

    Good & Gather tortilla chips

    Objetivo

    Por porción: 140 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 85 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína

    Alimentos integrales isn't the only store to have its own selection of healthy tortilla chips. Objetivo's food brand, Good & Gather, has am Chip de tortilla Multigrain de quinua de color negro orgánico , que Young recomienda cuando busca una buena opción.

    Este es relativamente bajo en calorías (140 calorías) y contiene cero gramos de grasas trans y colesterol, lo que ayuda a prevenir el aumento de los niveles de colesterol LDL (malos) en la sangre, dice Young. La presencia de grasas monoinsaturadas (6 gramos) también es beneficiosa para la salud del corazón, agrega.

    Estos bien

    Los 3 chips de tortilla más mal saludables

    Peor: Tostitos Tista de guacamole

    Tostitos Hint of Gaucamole

    Tostitos

    Por porción: 150 calorías, 8 g de grasa (1 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteína

    Tostitos is one of the most popular tortilla chip brands and is a go-to choice for some when they're grabbing a snack from the vending machine. Unfortunately, even though this brand is convenient, many of its flavors come with artificial additives and ingredients that are less than ideal.

    Por ejemplo, su Indicio de guacamole La opción utiliza sabores y tintes artificiales como amarillo 5, amarillo 6 y azul 1. Amarillo 5 y 6 se han relacionado con reacciones alérgicas e hiperactividad, y el amarillo 6 específicamente se ha relacionado con posibles tumores suprarrenales y testiculares.

    Lo peor: queso doritos nacho

    Doritos

    Doritos

    Por porción: 150 calorías, 8 g de grasa (1 g de grasa saturada), 210 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteína

    De acuerdo a Young, Doritos Puede ser una opción que desea evitar comer regularmente porque tiene muchos ingredientes enumerados con muchos aditivos alimentarios presentes.

    Entre la larga lista de aditivos presentes se encuentra una colección de tintes artificiales: amarillo 5, amarillo 6 y rojo 40. Los tres tintes se han relacionado con posibles reacciones alérgicas e hiperactividad en niños, con Rojo 40 tener un enlace potencial al TDAH específicamente.

    Lo peor: las llamas de Doritos

    Doritos Flamas

    Doritos

    Por porción: 140 calorías, 8 g de grasa (1 g de grasa saturada), 200 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 1 g de proteína

    El doritos nacho queso regular ya contiene colorantes e ingredientes artificiales, por lo que no sorprende que su sabor popular, Llamas , contendría lo mismo.

    Con rojo 40 y amarillo 6 usados para colorear, es mucho mejor elegir una de nuestras opciones de tortilla más saludables que contienen cero ingredientes artificiales.