Los frijoles horneados son uno de los lados más por excelencia en una puerta trasera o una comida al aire libre de verano. Si bien no hay demasiadas variedades de frijoles horneados que rivalizan en las tiendas, queríamos probar algunas de las marcas más conocidas. A continuación, probamos frijoles de ocho marcas diferentes, dos de las cuales probamos las versiones vegetarianas y originales. Después de realizar esta prueba de sabor, todos aprendimos cuán diferentes son nuestros paladares. Para garantizar que cada una de nuestras revisiones se contabilizara en el rango, tomamos el puntaje promedio para cada lata de frijoles clasificados de 1-10, siendo 1 el mejor y 10 siendo nuestro menos favorito.
Los 10 frijoles horneados que probamos el sabor fueron:
- 365 frijoles horneados orgánicos de valor cotidiano
- Frijoles vegetarianos orgánicos de Amy
- B
- B
- Los mejores frijoles horneados originales de Bush
- Cerdo de Campbell
- Frijoles horneados orgánicos de Eden - Sorghum
- Heinz frijoles horneados originales
- Frijoles horneados de comerciante Joe
Ahora, vea qué latas de frijoles horneados disfrutamos más y cuáles probablemente no volveremos a intentarlo. Y para que algo sirva con esos frijoles, echa un vistazo a las 8 marcas de hot dogs.
Cómo los calificamos
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Cuando piensas en una lata de frijoles, lo que probablemente te viene a la mente es una fuerte presencia de azúcar morena complementada con un ligero sabor de carne de cerdo. También puede imaginar los frijoles suaves con una relación relativamente igual de salsa a carne. Colectivamente, no estábamos tan inclinados a clasificar latas de frijoles que se desvanecieron de los sabores tradicionales o los que estaban demasiado secos. Tampoco fuimos fanáticos de los frijoles que estaban sumergidos en una salsa que era demasiado líquida, por lo que nos apegamos a una verdadera prueba de sabor y los calificamos sobre cuánto nuestro ¡Come esto, no eso! A el equipo le gustó el sabor de estos frijoles horneados.
Frijoles horneados orgánicos de Eden - Sorghum
Imagine ir a un restaurante etíope y profundizar en un plato de legumbres y verduras sabrosas suaves (casi blandas) sentadas sobre una cama de pan injera esponjoso. Esta variedad de frijoles horneados sería el toque perfecto para tal plato. Sin embargo, cuando se trata de frijoles horneados tradicionales y dulces, sentimos que este perdió la marca. La textura era similar a la de los frijoles refritos, más que los frijoles horneados, por lo que si entras en esto, ¿puede querer un sabor tradicional de frijoles horneados, no lo encontrarás aquí?
Personalmente me gustó esta lata de frijoles, ya que no soy fanático de los frijoles horneados tradicionales. No me gusta la idea de pescar frijoles de lo que parece (y sabe) como jarabe. Mis colegas, por otro lado, disfrutan de una lata tradicional de frijoles horneados, por lo que pudieron contribuir con una crítica más honesta. Un editor escribió que los frijoles, saben a pan de jengibre. Otro escribió: No sabe a frijoles horneados en absoluto.
Otro editor comentó que probó un toque de mostaza, y la semilla de mostaza es el sexto ingrediente que figura en esta lata de frijoles. En cuanto al comentario de Gingerbread, los frijoles horneados de Eden incluyen canela y clavo, por lo que la revisión no es completamente descabellada. En general, esta lata de frijoles clasificó principalmente porque no emuló lo que pensamos colectivamente de sabor a los frijoles horneados.
Heinz frijoles horneados originales
La mejor manera de describir esta lata son los frijoles azul marino flotando en un abismo de ketchup Heinz.
Personalmente no era fanático de esta lata de frijoles. La salsa era muy líquida y muy prominente en el sabor de tomate. Un editor escribió sin rodeos: Sabe como si se ahogara en ketchup. En el otro extremo del espectro, un editor clasificó esta lata de frijoles como su mejor opción, escribiendo: 'Sweet Ketchup Sabor; ¡delicioso! Lo pondría en todas mis hamburguesas.
Frijoles en hamburguesas? A cada uno el suyo, supongo.
B
Si bien la textura de los frijoles era similar a lo que esperaríamos de una lata de frijoles horneados, el sabor del regusto es lo que hizo que todos nuestros estómagos se ganara. La mezcla de melaza, azúcar y una mezcla de condimentos salados no se sentó bien con ninguno de nosotros.
B frijoles horneados desde 1867 , sin embargo, su receta puede ser un poco obsoleta. De hecho, así es exactamente como describí esta lata de frijoles; Sabía como si hubiera estado marinando en esa lata cilíndrica durante más de una década. Otro editor describió la salsa como acuosa y dijo: Tiene el regusto más extraño. Alguien más escribió: La salsa es realmente desagradable.
En general, la salsa era muy líquida y el sabor no era apetitoso.
B
La textura de estos frijoles era casi idéntica a la de la variedad vegetariana. Sin embargo, el sabor era ligeramente diferente. Uno de los editores comentó que probó un toque de carne de cerdo.
B didn't impress us either. What separates the original from the vegetarian version is pork fat, and while the majority of us were not enthused with this can of beans, it did yield a more positive response among some. One taste tester scribbled, 'Extra saucy in comparison to the others—would be good on a hot dog.'
Aún así, otros editores no estaban demasiado interesados en la melaza y el combo de condimento sabroso que B
crema batida con alcohol
Frijoles horneados de comerciante Joe
La mayoría de nosotros estuvo de acuerdo en que esta lata de frijoles era demasiado dulce, pero la textura era acertada.
Otro editor y yo clasificamos esta lata de frijoles en nuestra lista de favoritos. Sin embargo, el resto de nuestro equipo compartió una opinión diferente. Después de probar una pequeña porción de los frijoles orgánicos horneados de Trader Joe, un editor comentó demasiado dulce, quiero verter sal en eso. Sin embargo, tenga en cuenta que las papilas gustativas de todos son diferentes, por lo que para hacer las cosas aún más confusas, otro editor no creía que fuera lo suficientemente dulce.
'Menos dulce de lo que estoy acostumbrado; Podría ser bueno como un lado para un plato salado '', escribió. ¿Ves cómo tenemos estas críticas mixtas? Es por eso que este se encuentra casi en el medio de nuestra lista.
Cerdo de Campbell
Nuestros probadores de sabor disfrutaron de la gruesa textura de estos frijoles. Otros dijeron que estos frijoles tenían un sabor ahumado y salado con un pronunciado sabor a cerdo.
Campbell puede ser conocido por su sopa de fideos de pollo, pero también produce una lata bastante buena de frijoles. Mientras que los frijoles horneados originales de Campbell se suspendieron el año pasado, el próximo sabor tradicional en la fila es la carne de cerdo
365 frijoles horneados orgánicos de valor cotidiano
platos de cebolla verde
Los frijoles eran suaves y el sabor no era demasiado dulce.
365 frijoles horneados orgánicos de valor cotidiano was one of our favorites, likely because they weren't too sweet or too savory—they were just right in the middle. One editor described it perfectly: 'Sweet and tangy; the texture was overall good. I would choose this.'
Frijoles vegetarianos orgánicos de Amy
Esta lata de frijoles tenía un fuerte sabor de tomate, pero no era desagradable como la lata de los frijoles horneados de Heinz. La mayoría prefería esta lata de frijoles sobre algunos de los otros porque no era tan picante.
Un editor dijo que le gustaba esta lata de frijoles porque no se ahogaba en la salsa, y como resultado, en realidad podría disfrutar de los sabores naturales del frijoles blancos. También apreció la base de puré de tomate más que la tradicional llena de azúcar morena. Algunos otros editores que prefieren un sabor dulce más fuerte dijeron que esta lata de frijoles era promedio, pero agradable.
Un equilibrio perfecto entre dulce y salado con una agradable salsa espesa.
¿Es sorprendente que uno de los mejores frijoles horneados de Bush ocupe el segundo lugar? Para aquellos que siguen una dieta vegetariana, esta es una gran alternativa a los frijoles horneados originales de Bush.
'Crecí en el original [frijoles horneados] de Bush, y el vegetariano sabe igual de bueno; más dulce que otros; Realmente puede probar el azúcar morena.
Los mejores frijoles horneados originales de Bush
El claro ganador. Como escribió un editor: '¡Estos son clásicos por una razón! Me encantan los trozos de cerdo y la salsa dulce.
Casi todos los editores que participaron describieron esta lata de frijoles como clásicos. Sin duda, lo mejor de Bush ha dominado la receta perfecta para complacer a casi cualquier tipo de catador, ¡y sin duda había una gama diversa de los que están en nuestro equipo! Sin embargo, casi todos en nuestra prueba de gusto encabezaron su lista con los mejores frijoles horneados originales de estos Bush, lo que lo convierte en el ganador de nuestra prueba de gusto.
Para obtener más información, consulte estas pruebas de sabor:
Probamos 5 burritos congelados
Probamos 7 apósitos de rancho
Bebimos 10 cervezas livianas populares
