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Si eres fanático de las semillas de chía, entonces es hora de revisar tu stock.
En mayo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) publicó un aviso de retiro voluntario para semillas de chía negra orgánicas de gran valor, 32 oz. debido a la posible presencia de Salmonella. Sin embargo, el 28 de junio, la FDA le dio una Clasificación de riesgo clase 1 , lo que significa que es una 'situación en la que existe una probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto infractor cause consecuencias adversas graves para la salud o la muerte'.
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Según el aviso de retirada original, el producto de semilla de chía se puede identificar a través de la etiqueta principal de la bolsa, que también contiene el número de lote impreso en la parte inferior del panel posterior del paquete. El producto se distribuyó a las ubicaciones de Walmart en todo el país.
Qué hacer si cree que ha comido alimentos retirados del mercadoLa FDA insta a cualquiera que haya comprado el producto a desecharlo inmediatamente y agregó que 'Natural Sourcing International proporcionará un producto de reemplazo previa prueba de compra'. Aquellos que deseen buscar un reemplazo pueden comunicarse con Natural Sourcing International llamando al 1-818-405-9705 de lunes a viernes, de 9:00 a. m. a 4:00 p. m. EST o enviando un correo electrónico a la empresa a [email protected].
Como señaló además la FDA, como lo hace en todos sus retiros del mercado relacionados con Salmonella, que puede causar 'infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados'. Las personas sanas también deben estar alerta, ya que puede provocar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. Además, agregó que en 'circunstancias raras, la infección con Salmonella puede hacer que el organismo ingrese al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis'. La mayoría de las personas sanas suelen recuperarse unos días o semanas después de una infección por Salmonella, según el Mayo Clinic .
Además, es fundamental tener en cuenta que hasta la fecha no se han informado eventos adversos con este producto y que el aviso de retiro del mercado se emitió 'por extrema precaución y porque la seguridad del consumidor es la máxima prioridad de la compañía'. Aún así, no debe realizar pruebas. tu suerte.
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