¿Cuántas veces ha intentado pelar un plátano del tallo, solo para dejar una fruta magullada y doblada? ¡A veces ni siquiera puedes hacer que se abra! Si estás atrapado con un plátano blando cada vez, podría ser porque estás comiendo plátanos mal. Aquí le mostramos cómo pelar correctamente un plátano, para que no termine en esa situación nuevamente. (Puede pensar que no hay una forma correcta de comer un plátano, pero resulta que lo existe).
Aunque un plátano deformado y dorado no es tan importante si lo está lanzando en un batido o agregando algunas rebanadas a la avena, no se ve tan apetitoso si está mordisqueando sobre él como un refrigerio. Afortunadamente, ya no tienes que luchar. Estamos a punto de revelar la forma correcta de comer un plátano. Y todo comienza con cómo lo peleas. (Si está buscando más consejos útiles, consulte los 21 mejores trucos de cocina saludables de todos los tiempos).
Verá, el tallo del plátano Cavendish común (la especie que almacena los estantes de los supermercados) es la parte más dura de la fruta. Cuando te detienes a pensarlo, ciertamente tiene sentido por qué debería ser tan resistente. El tallo es donde la fruta se adhiere al resto del grupo, y es lo que es responsable de mantener los plátanos unidos a la planta.
Intentar abrirlo pellizcando la parte más difícil de la baya será más difícil que romperlo desde cualquier otro punto. Es por eso que hay una alternativa más eficiente.
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¿Cuál es la mejor manera de pelar un plátano?
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Ves los plátanos que crecen en un árbol aquí, pero ¿sabías que lo que consideramos la parte inferior es realmente la parte superior? ¡Los plátanos crecen desde el tallo hacia arriba!
Entonces, al contrario de cómo la mayoría de nosotros lo hemos estado haciendo toda nuestra vida, la mejor manera de pelar un plátano es en realidad al revés, que es realmente el lado derecho. Al pellizcar la punta inferior, puede abrir el plátano sin luchar para romper el tallo obstinado. (Ahora, ¿nos crees que comer plátanos mal?)
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No pele los plátanos del tallo. Pelrarlos en la punta, o lo que la mayoría de la gente piensa como el fondo.
¿Cuál es la parte negra de un plátano, de todos modos?
Como bono adicional, este método también te ayuda a descartar la molesta masa negra en la punta del plátano. Contrariamente a los rumores que rodean cuál es esta parte del plátano, que van desde huevos de araña a una semilla estéril: en realidad es lo que sobraba cuando el plátano era una flor, según una investigación en el Anales de la botánica .
Pelear plátanos desde el final opuesto al tallo hace que sea fácil descartar esa masa de semilla negra al final de la baya. Esta punta negra es en realidad los restos de la flor de plátano, no una semilla. Los plátanos cultivados tienen semillas, pero en realidad son las tres filas de pequeños puntos negros que ves a lo largo del plátano.
Ahora que sabes cómo comer adecuadamente un plátano, ¡podrás pelar la fruta de la manera correcta!
