Boba. Té de burbujas. No importa cómo lo llames, es extremadamente popular en este momento. Especialmente en la Universidad de Nueva York, donde hay tantos lugares para tomar té. Sin embargo, me llevó hasta el final de mi segundo año siquiera probar alguno. Cuando decidí comenzar este blog, me propuse probar los tres lugares más importantes de la Universidad de Nueva York: Vivi's Bubble Tea, Kung Fu Tea y Boba Guys. Me dijeron que el té con leche es la bebida clásica, pero como limito los lácteos decidí probar un té con leche de almendras en cada lugar.
Té de burbujas de Vivi
Lo primero que hay que tener en cuenta es el tamaño de la bebida en vivi Té de burbujas. Vivi's solo tiene tallas mediana y grande, e incluso la mediana es enorme. El té con leche de almendras es muy dulce, pero no solicité un nivel específico de dulzor, por lo que probablemente fue 100%. También tenía un ligero sabor a caramelo, aunque no estoy seguro de por qué. Esta fue la primera vez que comí boba, o burbujas de tapioca, eran viscosas y masticables pero no tenían mucho sabor. Los encontré divertidos y agradables, pero entiendo por qué a algunas personas no les agradarían.
Té de kung-fu
Té de kung-fu El té con leche de almendras de es muy similar al de Vivi. Es muy dulce con un toque de caramelo. Las burbujas de boba tienen un ligero sabor a vainilla. Personalmente, preferiría volver al Kung Fu Tea en lugar del de Vivi, simplemente porque el Kung Fu Tea tiene tamaños más razonables.
chicos boba
chicos boba Tiene un menú mucho más simple, con más opciones para hacer tus propias opciones que los otros dos lugares. Finalmente solicité un nivel de dulzura aquí y elegí el 25%. La bebida era obviamente mucho menos dulce, pero también carecía del sabor a caramelo. La disminución del dulzor me permitió saborear el sabor del té, lo cual disfruté.
Otros lugares
Estar en la ciudad me da acceso a muchos cafés de té más pequeños con mucha boba y otras opciones de té. Algunos de mis favoritos incluyen:
Espiritualidad (He probado algunos tés de nubes, el de piña es mi favorito)
Space194 Coffee & Tea (probé el Watermelon Lime)
Avalon New York (tomé el té de frutas)
Tés de burbujas de Argo Tea (publicación de blog próximamente)
Asegúrate de seguirme en Instagram para ver otros lugares de té que pruebo.
Estos tres lugares de té boba/bubble, así como los otros cafés, tienen muchos más tés en su menú que me interesa probar. Me encantaría saber cuáles son tus pedidos en estos lugares y cuál es tu favorito.
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