Afrétalo. Todos van a Panda Express por una razón y solo una razón: ese pollo naranja.
Claro, puede encontrar 'mejor' de pollo naranja en un restaurante local o en una articulación con clasificación de Zagat, pero, francamente, incluso esos lugares queridos no pueden sostener una vela al plato de Panda. La oferta de firma de la cadena es picante, dulce, deliciosamente crujiente y, sobre todo, consistente. Nuestro planeta alberga más de 2.200 ubicaciones de Panda Express. Entra en cualquiera de ellos y estás pasando por una puerta de entrada para reclamar el mismo tesoro dorado.
Bueno, lo creas o no, ahora hay otro Razón para visitar Panda Express. A partir de ayer, la cadena vende camarones de petardo.
hordas de comida mexicana
A principios de esta semana, tuve la oportunidad de probar las cosas. Para ser claros, realmente no logra la trascendencia del pollo naranja de Panda. (Nada puede.
La salsa, una mezcla aromática de frijoles negros, chiles, ajo y salsa de soja, es un dibujo suficiente. Pero es la mezcla de verduras lo que realmente hace que este plato se destaque. Los camarones se arrojan en un wok con la salsa y una verdadera cosecha de verduras de primavera: judías verdes crujientes, pimientos cortados en cubitos, chiles secos enteros y astillas de cebolla en forma de media luna.
Sí, sí, sé lo que te estás preguntando: ¿Esto es picante? Después de todo, en su encarnación tradicional, los camarones de petardo incluyen mucho calor. Y la versión de Panda tiene una doble dosis de chile peppers. Pero a pesar de toda la anticipación, el plato es sorprendentemente, decepcionantemente manso. No obtuve una calificación de Scoville verificada, pero es seguro decir que el nivel de calor se apodera de la escala entre Tabasco diluido y pimienta fresca agrietada.
cócteles fáciles con vodka
Ahora, para ser claros, una ausencia de calor no significa una ausencia de sabor. Por el contrario, el camarón de petardo es una mezcla culinaria bien equilibrada. Simplemente no es tan picante. De hecho, es incluso un poco dulce.
cócteles refrescantes con vodka
También es relativamente nutritivo. Cada tamaño de porción —4.5 onzas, o lo que obtendría con un orden 'a la carta'— se cierran solo 110 calorías y está cargado con 11 gramos de proteína. A modo de comparación, esa es la misma relación proteína a calorías que encontrarías en una barra de potencia.
Solo hay una advertencia. En la prueba de sabor a la que asistí, Jimmy Wang, el Jimmy Wang, el jefe de innovación culinaria de Panda, y un equipo de chefs All-Star. Cada pedido se preparó con ingredientes aparentemente frescos y frescos, y se azotó en una cocina tan espaciosa y bien equipada, incluso Martha Stewart sentiría envidia. ¿Los camarones de petardo 'reales', el plato que obtendrías si ordenaste en uno de los miles de lugares tradicionales, se siente igual? Es difícil de decir. Por mi dinero, diría que vale la pena intentarlo.
O podrías jugar cosas seguras y pedir el pollo naranja. Y para obtener más información sobre las ofertas del restaurante, estos son los mejores y peores elementos de menú en Panda Express.
