El vino en caja ha pasado por un intenso cambio de imagen en los últimos años. Lo que alguna vez se limitó a solo un par de opciones regulares y diluidas ahora se ha convertido en una tendencia completa con empresas que se especializan en vinos en caja asequibles y sabrosos que incluso los amantes del vino pueden disfrutar.
El atractivo de los vinos en caja tiene que ver con un par de factores. Por un lado, estos vinos suelen ser más baratos, proporcionando más volumen para un precio más bajo. Y debido al sello de vacío de las bolsas dentro de la caja, los vinos en caja también duran más de una botella una vez que se abren.
Pero, ¿pueden los vinos en caja realmente salir de su antigua reputación y encontrar un lugar en los estantes de los entusiastas del vino? Como amante del vino, quería averiguarlo. Para armar una noche de degustación de vinos, pedí nueve vinos en caja diferentes de marcas populares, y solicité la ayuda de algunas personas clave en mi vida:
Mi mamá : El vino siempre ha sido una gran parte de la vida social de mi madre. Al crecer, recuerdo que siempre trajo una botella de vino en el porche trasero para compartir con sus hermanas y amigos, y una vez que tuve la edad suficiente para participar, compartió todos sus favoritos conmigo. Atribuyo mi amor por el vino a mi madre.
Mi amigo Sydney : Sydney ha trabajado en la industria de café y alimentos durante años, por lo que tiene un paladar bastante desarrollado. Cuando se trata de café y vino, ella cree que cuanto más interesante sea el sabor, mejor.
Mi amigo Linzi : Linzi no bebe una tonelada de alcohol, pero cuando lo hace, a menudo va por una copa de vino tinto. También trabaja en marketing y diseño gráfico, por lo que estaba emocionada de tener su opinión profesional sobre la marca de estos vinos en caja.
Después de una noche de sabor cuidadosamente y tomando notas sobre cada vino, y algunos vertidos muy pesados que resultaron en resacas suaves al día siguiente, los cuatro acordamos que entre las nueve opciones, había algunas que no compraríamos, algunas que compraríamos nuevamente, y un ganador claro que salió las otras opciones fuera del parque.
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Nuestros vinos en caja menos favoritos
No estamos diciendo que estos vinos son malos de ninguna manera, pero estos son los vinos en caja que saben a vinos en caja. Probablemente sean mejores para aquellos que normalmente no beben vino, o para aquellos que solo necesitan mucho líquido a un precio asequible.
Franzia Merlot
Samantha Boesch
Precio: caja de 5 litros (34 vasos) por $ 17.48
El Franzia Merlot es cómo pensaría en el vino en caja antes de que el vino en caja tuviera un cambio de imagen. No sabe terrible, pero no sabe a nada en absoluto. Es bastante acuoso y suave, y no es algo que disfrutaría beber.
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Sydney fue apagado por la caja en sí, diciendo 'si no tuviera el vino en el frente, creo que era una pequeña caja de comida para perros'.
Linzi luego nos informó que esta era la marca de vinos en caja con la que solían flotar por el río durante sus días en Ohio, un término que llamaba con confianza 'Slappin' the Bag '.
Un vino que beba mientras flota por un río probablemente no sea el mismo vino que traerá a una cena, pero si necesita un volumen mayor a un precio asequible, no puede superar el precio de $ 17 por una caja de vino de 5 litros.
Franzia Pinot Grigio
Samantha Boesch
Precio: caja de 5 litros (34 vasos) por $ 18.99
El Franzia Pinot Grigio se ve y sabe más como agua que el vino. Después de un sorbo, Sydney dijo sin dudarlo: Puede haber cinco botellas de vino mezcladas aquí, pero sabe que una de esas botellas era solo agua.
Una gran ventaja de las cajas de Franzia es que obtienes 34 copas de vino de cada una, por lo que es la más rentable en la lista. Pero cuando esas copas de vino saben más como agua que Pinot Grigio, puede que no valga la pena el precio de aquellos que desean realmente beber vino.
Sin embargo, para aquellos que solo quieren 'abofetear la bolsa', esta caja funcionará bien.
Black Box Pinot Noir
Samantha Boesch
Precio: caja de 3 litros (4 botellas de vino) por $ 17.99
El Black Box Pinot Noir está ciertamente un paso por encima de la Franzia cuando se trata de cuerpo y sabor, pero todos los probadores de sabor acordamos que todavía no había nada especial al respecto.
Más sabores llegaron de lo que esperaba, y podía probar las notas de fresa y cereza que se mencionaron en la caja. También aprecié lo fácil que era beber, y aunque no pensé que fuera súper interesante en general, creo que podría ser atractivo para aquellos que no beben vino regularmente.
Linzi dijo que era dulce y tenía un buen sabor a cereza, y dijo: No está mal, pero no lo elegiría. También agregó que es fácil de beber y puede ser perfecto para los nuevos bebedores de vino.
Sydney estuvo de acuerdo en que estaba bien, y dijo: En pocas palabras, sabe a un vino en caja.
Después de probar todos los vinos de esta lista, hay un puñado de otras opciones que elegiría comprar sobre esta, pero ciertamente no diría que no si se me ofreciera.
Bota Box Chardonnay
Samantha Boesch
Precio: 3 litros (4 botellas de vino) para $ 18.47
Estaba emocionado de profundizar en las opciones de Chardonnay con mi madre porque Chardonnay ha sido el vino de elección de la familia durante todo el tiempo que tengo memoria.
Desafortunadamente, no había mucho de qué hablar con el Chardonnay de Bota Box. Los cuatro para los cásters lo probamos al mismo tiempo, y el primer sorbo nos dejó encogiéndose de hombros y soltando un ehh simultáneo.
Mi madre apreciaba las notas cítricas al final, pero finalmente dijo es un buen vino ahorcado , pero no es muy interesante.
Linzi, nuestro vendedor y diseñador residente, no pudo superar lo poco atractivo que era la caja en sí. Simplemente no creo que quiera presentar un picnic o una fiesta con esto.
Aunque no había mucha emoción con este chardonnay, sigo pensando que hay un lugar para ello. El precio es realmente impresionante, ya que obtienes cuatro botellas de vino por menos de $ 19. Puede que no esté lleno de sabor, pero es ligero y fácil de beber, por lo que creo que sería una excelente opción para una cálida primavera o un evento de verano caluroso donde debe complacer a una multitud sin romper el banco.
Los vinos en caja que nos hicieron hablar
Estos vinos no fueron el favorito número uno, pero todos podrían ser considerados 'finalistas'. Eran lo suficientemente agradables e interesantes como para que hablemos, y pude ver a mí mismo comprándolos nuevamente.
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Black Box Sauvignon Blanc
Samantha Boesch
Precio: 3 litros (4 botellas de vino) para $ 17.99
Este puede haber sido uno de los vinos más sorprendentes para mí personalmente. Cuando se trata de vino blanco, rara vez elijo un Sauvignon Blanc porque a menudo me parece demasiado ligero y aburrido, y por esto, no esperaba mucho de un Sauv Blanc en caja. Pero tengo que decir que nada es aburrido sobre este vino de Black Box.
Sydney y yo acordamos que la nota de sabor más fuerte aquí es la manzana, y hay una crujiente satisfactoria que proviene tanto de los aromas de sabor como de la sensación de boca en sí. Sydney también agregó que estaba obteniendo mucha tierra en la suya, mientras que yo sentía más dulzura.
De cualquier manera, este nos hizo hablar a todos, y todos estuvimos de acuerdo en que compraríamos este para un parque colgar en Brooklyn o una noche de niña.
Juliet Cabernat Sauvignon
Samantha Boesch
Precio: 1.5 litros (2 botellas de vino) para $ 35
De inmediato, lo primero que todos notamos sobre el vino en caja de Julieta fue su empaque. Linzi estaba impresionado con la marca en sí, y no podía dejar de hablar sobre cuán lindo y práctico es el mango de cuerda. Todos estuvimos de acuerdo en que nos sentiríamos geniales presentarse a cualquier evento con esta caja a cuestas.
En cuanto al sabor en sí, este es un vino tinto sólido. A mi madre le gustaba que no estaba demasiado seco y que sea fácil de beber, y Sydney dijo: Es un vino tinto que puedes beber en verano.
Es bastante fácil beber que estoy seguro de que podrías llevar esto a cualquier parte y hacer felices a la mayoría de las personas. El único potencial negativo para el vino de Julieta es su precio. Por $ 35, solo obtiene dos botellas de vino, lo que la convierte en la marca menos rentable en la lista, por lo que si su objetivo con un vino en caja es ahorrar dinero, es posible que desee ir con otra opción.
Juliet Chardonnay
Samantha Boesch
Precio: 1.5 litros (2 botellas de vino) para $ 35
El Juliet Chardonnay fue aún más agradable que el Cabernet Sauvignon porque los sabores en este vino realmente se destacaron. Tanto es así, que este fue el segundo favorito tanto para Linzi como para la propia entusiasta de Chardonnay, mi madre. A Linzi le gustaba lo refrescante y limonía que era, mientras mi madre dijo que podía verla a ella y a mi tía bebiendo esto felizmente mientras cotizaba en el porche trasero.
Este fue el tercer favorito para mí y Sydney, pero ambos acordamos que traeríamos esto a una fiesta. Lo que realmente aprecié de Juliet Chardonnay es que es ligero y fácil de beber, pero los sabores no se pierden de la misma manera que vimos con los otros vinos blancos en caja en la lista.
Nuevamente, mi única queja sobre los Juliet Wines es el precio. Creo que debido a los sabores agradables y el empaquetado de moda, compraría este para un evento o lo mantendría en mi refrigerador, ya que sé que duraría más, pero también me sentiría tentado a recoger dos botellas de vino por el mismo precio.
Vino tinto de Sandy Júpiter
Samantha Boesch
Precio: 3 litros (4 botellas de vino) para $ 34.99
Impresionante tanto en sabor como en empaque, el Sandy Giovesse Vino Rosso fue un segundo favorito para mí y Sydney.
Me encantó la marca divertida, coqueta y la practicidad del mango de tela, y pensé que sabía mejor de lo que esperaría de un vino en caja. A Sydney le encantó lo seco y picante que era, y después de algunos sorbos, exclamó 'Amo los vinos funky, y me encanta este'.
Linzi y mi madre amaba la alegría del diseño, pero cuando se trataba del sabor, la Giovesse arenosa estaba demasiado seca para su gusto.
Sin embargo, los cuatro acordamos que este era uno de los vinos en caja más interesantes de la lista, e independientemente de nuestras preferencias, nos hizo hablar a todos de ello durante mucho tiempo.
El vino en caja que sacó a los demás fuera del parque
Los cuatro elegimos fácilmente esto como el ganador número uno, y este vino está a millas por delante de los demás que probamos.
Bota Box Nighthawk Black Cabernet Sauvignon
Samantha Boesch
Precio: 3 litros (4 botellas de vino) para $ 16.99
Probamos este vino hace casi una semana, y sigue siendo un tema diario de conversación en torno al apartamento. El Cabernet Sauvignon de Nighthawk Bourbon Bourbon BOTA BOTA es un claro ganador de los vinos que probamos, y es la única opción que podría decir fácilmente no tiene en cuenta nada como lo que esperarías del vino en caja.
Mientras que el Bota Box Chardonnay provocó un 'Ehh' de los cuatro, el Bota Box Nighthawk Black obtuvo un entusiasta '¡Ohhh!' de todos nosotros. Es dulce pero no demasiado dulce, y tiene un cuerpo completo de una manera que ninguno de los otros vinos en caja.
Linzi y mi madre comentaron sobre la calidez que sintieron al pasar, y Sydney dijo que quería tomar esto mientras cocinaba una fogata abierta. Estaría feliz de beber esto en cualquier entorno, por lo que planeo mantener una caja de esto en la casa regularmente.
La experiencia de este vino para el precio es inigualable. Los cuatro acordamos que no sabe a un vino en caja, pero la parte impactante es que obtienes el equivalente de cuatro botellas por solo $ 17. Ya sea que lo estoy trayendo a un viaje de campamento, a una cena o preparando algunos para mi próxima noche de cine, estoy comprando este vino sin dudarlo.
