Chili es uno de los alimentos reconfortantes más queridos con sus ingredientes abundantes y su delicioso sabor. Sin embargo, no todos tienen tiempo para preparar su propia olla de chile después de un largo día en el trabajo, ahí es donde el chile enlatado ingresa a la ecuación. Comúnmente lleno de carne, frijoles, pimientos y tomates, chile enlatado se puede consumir por sí solo, como parte de una cazuela o con algunos chips de tortilla. Si bien puede ser delicioso, no siempre es la mejor elección para su salud. Aquí le mostramos cómo detectar los chiles enlatados más malesos en los estantes.
Lo más importante a lo que prestaría atención con el chile enlatado es el sodio, dice Breanna Woods, MS RD , dietista registrado para Blogs . Es un hecho que los alimentos enlatados serán altos en sodio la mayor parte del tiempo, pero el chile enlatado a menudo contiene casi la mitad del valor diario (DV).
Además de los niveles de sodio, Heather Hanley, RD , dietista registrado y Everlywell Consultor recomienda vigilar grasas saturadas. 'El contenido de grasas saturadas es una preocupación, especialmente para cualquier persona con enfermedad cardiovascular. Cuanto menor sea la cantidad de grasas saturadas en un producto, mejor.
Teniendo esto en cuenta, aquí hay nueve de los peores chiles enlatados en los estantes de las tiendas de comestibles basados en el contenido de sodio y las grasas saturadas de las que es posible que desee mantenerse alejado en su próxima juerga de compras.
Chile a base de plantas de gardeín con frijoles
Por 1 lata (425 g): 480 calorías, 19 g de grasa (8 g de grasa saturada), 1600 mg de sodio, 48 g de carbohidratos (21 g de fibra, 6 g de azúcar), 28 g de proteína
Según el Centros para el control de enfermedades (CDC) , se recomienda que los estadounidenses consumen menos de 2,300 miligramos de sodio por día. Este chile enlatado a base de plantas Contiene el 70% de la cantidad diaria recomendada por porción. Además, con 8 g de grasas saturadas (40% del DV recomendado), es seguro decir que querrá mantenerse alejado de este chile enlatado cuando entran esos antojos.
Verdadero chile de carne de res
Por 1 bolsa (454 g): 540 calorías, 27 g de grasa (15 g de grasa saturada), 950 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (6 g de fibra, 10 g de azúcar), 36 g de proteína Mientras que este chile enlatado podría ser sin gluten y paleo , no dejes que eso te engañe para que piense que no es uno de los peores. Con 15 g de grasa saturada por porción, ese es más que el valor diario recomendado de 13 g para aquellos que siguen una dieta de 2.000 calorías según el Asociación Americana del Corazón .
Hormel chile sin frijoles
Por 1 lata (298 g): 330 calorías, 18 g de grasa (7 g de grasa saturada), 1250 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (3 g de fibra, 5 g de azúcar), 19 g de proteína Es posible que desee pensar dos veces la próxima vez que desee agregar esto chile no-bean a tu hot dog. Si bien no tiene tanta grasa saturada, todavía contiene una gran cantidad de sodio. Ya sea que estés mirando tu presión arterial O buscando minimizar la hinchazón, este chile enlatado podría no ser la mejor opción.
Wolf Brand No Beans Chili
Por 1 lata (283 g): 340 calorías, 20 g de grasa (7 g de grasa saturada), 1150 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (3 g de fibra, 3 g de azúcar), 17 g de proteína Hecho con carne molida y carne de cerdo totalmente natural , este chile carnoso se puede azotar fácilmente en la estufa o en el microondas. Esté atento al sodio con el 50% del DV recomendado por porción y 2 g de azúcares agregados que Hanley recomienda mantenerse alejado si es posible.
Stagg Country Brand Chili con frijoles
Por 1 taza (247 g): 320 calorías, 17 g de grasa (7 g de grasa saturada), 990 mg de sodio, 26 g de carbohidratos (4 g de fibra, 8 g de azúcar), 15 g de proteína Si bien este chile podría estar libre de ingredientes artificiales, vigilar el azúcar . Con 8 g por porción, eso es más que casi cualquier otra lata en esta lista. Sin embargo, tiene menos de 1000 mg de sodio, por lo que es un poco menos que los otros que le dan una ventaja sobre la competencia.
Chili del horizonte
Por 1 taza (245 g): 250 calorías, 15 g de grasa (6 g de grasa saturada), 1060 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 23 g de proteína Hay una cantidad significativa de grasas saturadas y sodio por porción de esta Chili del horizonte Por lo tanto, es posible que desee reconsiderar antes de engancharlo en el estante. Sin embargo, si está viendo su ingesta de carbohidratos, entonces esto debería estar en su radar. Con 4 g de carbohidratos, eso es casi 20 g menos que la mayoría de los otros chiles en esta lista.
CHILI MEDIO ORGÁNICO DE AMY
Por 1 lata (416 g): 500 calorías, 16 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 1230 mg de sodio, 63 g de carbohidratos (13 g de fibra, 1 g de azúcar), 26 g de proteína Similar a la mayoría de los chiles enlatados más poco saludables de la lista, esto estado medio orgánico Uno tiene más del 50 por ciento del valor diario recomendado por lata. Sin embargo, su contenido de grasa saturada es uno de los mejores en esta lista, lo que lo convierte en una opción un poco mejor que la mayoría.
Chile clásico de stagg con frijoles
Por 1 taza (247 g): 290 calorías, 13 g de grasa (4 g de grasa saturada), 990 mg de sodio, 26 g de carbohidratos (5 g de fibra, 9 g de azúcar), 16 g de proteína Si bien no es lo peor en términos de grasas saturadas y contenido de sodio, Este chile enlatado tiene la mayor cantidad de azúcar a la friolera de 9 gramos. No es la misma cantidad que una porción tradicional de helado per se, pero todavía vale la pena señalar con respecto a la nutrición.
El estilo de la fogata de la magia chile de Bush
Cortesía de los frijoles de Bush
Por 0.5 taza (130 g): 110 calorías, 1 g de grasa (4 g de grasa saturada), 1270 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 6 g de proteínaA diferencia de los otros chiles enlatados en la tienda de comestibles, Bush no tiene grasa saturada por porción, lo que lo convierte en el menos saludable en esta lista. Aunque tiene casi la mitad del valor diario recomendado del sodio, hay algunas cualidades nutricionales canjeables en este chile de estado medio, incluido su contenido de fibra y proteína.
