¡El pollo es un elemento básico en las casas de muchas personas, y por una buena razón! Es una fuente de proteína de alta calidad que es relativamente económica y extremadamente versátil. Ya sea sofocado con migas de pan, queso y salsa para un parmesano clásico o a la parrilla con un poco de jugo de lima fresco y ajo para disfrutar en una fajita, el pollo puede funcionar en casi cualquier plato.
Pero si está comiendo pollo más veces de las que le gustaría admitir, es posible que se pregunte qué le está sucediendo a su cuerpo.
Como dietista registrado, soy fanático del pollo por muchas razones, siempre que esté preparado de cierta manera. Mientras que el pollo horneado, a la parrilla o salteado puede ser una excelente opción, comer pollo fuertemente frito, salado o empanado puede dar lugar a algunos resultados de salud desagradables si es una indulgencia frecuente. Nunca le diría a alguien que renuncie a su pollo frito, pero también alentaría a los amantes del pollo a limitar la opción frita para solo ocasiones especiales.
Si está preparando su pollo de una manera que no incluya una gran cantidad de grasa, sal o azúcar agregados, aquí hay 9 efectos sobre la salud que puede experimentar si disfruta del pollo con frecuencia. Siga leyendo y para obtener más información sobre cómo comer sano, no se pierda 7 alimentos más saludables para comer en este momento.
Puedes experimentar huesos fuertes
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sopas veganas
El calcio y la vitamina D parecen obtener el foco cuando se discute la salud ósea. Pero la proteína es un nutriente clave en prevenir la osteoporosis y mantener su esqueleto sano y fuerte también . Dado que el pollo es una fuente de proteínas de alta calidad, disfrutar con frecuencia alimentará sus huesos con al menos uno de los muchos nutrientes importantes que necesita.
Puede sentirse más satisfecho a la hora de comer
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Incluyendo fuentes de proteínas, como el pollo, a la hora de comer. ayudarlo a sentirse más satisfecho , que a su vez puede ayudarlo a resistir los bocadillos posteriores a la cena. Para más formas de controlar su apetito, no se pierda estas 17 razones por las que está comiendo en exceso (¡y cómo detenerse!)
Es posible que haya mejorado el rendimiento de la memoria
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El pollo contiene colina, un nutriente que juega un papel en la memoria y otras funciones cerebrales.
Los datos sugieren que aquellos que consumen más colina realizar mejor en las pruebas de memoria vs. aquellos que no consumieron mucho de este nutriente.
Y dado que el pollo también contiene vitamina B12, un nutriente que ha sido vinculado a la función de memoria Además, consumir pollo puede ser un alimento que aumenta el cerebro gracias a la combinación B12/Choline.
Puede experimentar una mejor sensación de bienestar
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El pollo contiene triptófano, un aminoácido que juega un papel en el aumento de los niveles de serotonina ( la hormona 'sentirse bien' ). Los bajos niveles de serotonina están vinculados a la depresión, por lo que apoyar niveles saludables al comer pollo o de otra manera puede ayudarlo a sentirlo mejor.
Puede sentir menos fatiga
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Si sufre de anemia por deficiencia de hierro, puede Siéntete cansado con frecuencia - Incluso después de que duermas bien. Si consume pollo de carne oscura, está recibiendo un impulso de hierro, lo que puede ayudar a reponer sus niveles y ayudarlo a superar su deficiencia. Si desea reducir su consumo de pollo, puede sustituirla por cualquiera de estos mejores alimentos ricos en hierro para cumplir con su ingesta recomendada diariamente del nutriente.
Es posible que haya mejorado la salud del corazón
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Mientras elige cortes magro de pollo y se está preparando, no se fríe, cargue de mantequilla y se empape en condimentos poco saludables, comerlo puede ayudar a mejorar la salud del corazón. Específicamente, comerlo como parte de un patrón general de alimentación saludable puede dar lugar a un Reducción del colesterol LDL 'malo' y colesterol total.
Es posible que haya mejorado la fertilidad
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Independientemente de si usted es hombre o mujer, si está tratando de concebir, es posible que desee incluir pollo en su plato. Los expertos sugieren que la adhesión a dietas saludables que incluya aves de corral está relacionada con mejores fertilidad en mujeres y mejor calidad de semen en hombres .
Es posible que haya reducido la incidencia de cáncer colorrectal.
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En los Estados Unidos, el cáncer colorrectal es el Tercera causa principal de muertes relacionadas con el cáncer . Y aunque muchos factores juegan un papel en su desarrollo, incluida las aves de corral en su dieta (como el pollo) puede ayudar a reducir la incidencia de esta enfermedad .
Puede experimentar deficiencias de nutrientes
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Demasiado de cualquier comida no es una gran cosa. Cuando te enfocas en un alimento, corre el riesgo de limitar otras variedades y perder algunos nutrientes súper importantes. Si está comiendo pollo todos los días, es posible que no esté comiendo otras fuentes de proteínas como mariscos, frijoles, legumbres y otras opciones que ofrecen beneficios únicos que el pollo no tiene. Comer pollo no es algo malo, siempre y cuando coma una variedad de otros alimentos saludables para prevenir brechas de nutrientes a largo plazo. Para eso, busque estos 8 superalimentos saludables que debe comer todos los días.
