No hay nada mejor que reunir a tus amigos y familiares para una cena, y nada peor que lavar docenas y docenas de platos, tazones y utensilios después de que esos seres queridos se hayan ido. Pero una cena pasada de entremeses permite a sus invitados probar una gran cantidad de platos pequeños sin nunca necesitando platos, y al final de la noche, los únicos platos que debes lavar son las bandejas en las que has servido cada delicia.
Ideas para entremeses (foto: Westend61/Getty Images)
1. Tostada De Huevo Relleno
Una variación de los tradicionales huevos rellenos, esta tostada de huevos rellenos podría ser la tostada (disculpe el juego de palabras) de su cena, ya que ofrece un sabor salado, picante y ácido en un solo bocado. Pero puedes condimentar más este refrigerio clásico con una guarnición de salsa picante o incluso trufas.
2. Buñuelos De Coliflor
La coliflor (todavía) está teniendo su momento. Aprovéchalo ofreciendo estas delicias de tapas del tamaño de un bocado, hechas con caviar y una saludable salsa de yogur, en tu próxima cena.
Como esta receta Como señala, cualquier cosa grande hecha pequeña es muy divertida para cualquier fiesta, y especialmente para una en la que solo se pasan entremeses. Nadie esperará darse el gusto de comer macarrones con queso, pero estos mini macs de tres quesos son el alimento pasado perfecto.
4. Champiñones Rellenos De Queso De Cabra Con Pan rallado
Los champiñones rellenos son un entremés muy apreciado, y por una buena razón. Son cremosos, deliciosos y estos champiñones rellenos de queso de cabra con pan rallado son incluso (más o menos) saludables. Al usar queso de cabra, elige un queso con bajo contenido de colesterol, calorías y grasas, lo que ayuda a los invitados preocupados por su salud.
5. Deslizadores de langosta
La langosta de cualquier tipo es un complemento exquisito para una cena. Estos controles deslizantes de langosta son fáciles de hacer en solo dos pasos y fáciles de preparar. comer mientras tus invitados están de pie.