Foto: © Tara Fisher
Siempre guardamos en la despensa un par de botes de mantequilla de maní natural; Es uno de nuestros ingredientes saludables (¡y versátiles!) favoritos. Ya sea que esté de humor para una crujiente galleta de mantequilla de maní, un pastel fácil y delicioso sin hornear, o algo aún más rico, piense: pastel de capas de chocolate con mantequilla de maní o pasteles calientes rellenos de mantequilla de maní, lo tenemos cubierto. . Estas son algunas de nuestras recetas de postres de mantequilla de maní más populares para que pueda comenzar.
Delicias de arroz crujiente con mantequilla de maní
Usar cereal de arroz integral inflado es el secreto de los dulces crujientes y masticables de la chef pastelera Elisabeth Prueitt. No dudes en comprar tu marca favorita.
Obtenga la recetaPastel de mantequilla de maní con doble chocolate
©Rob Howard
Este pastel de mantequilla de maní increíblemente cremoso y con chocolate, de cocción rápida, es la versión adulta del chef Vitaly Paley de la taza de mantequilla de maní de Reese. La parte más difícil es esperar a que el relleno se enfríe bien en el frigorífico.
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Pastel crujiente de capas de chocolate con leche y mantequilla de maní
© Tina Rupp
buenos licores ligeros combinados
La genialidad de este pastel de capas es su relleno extraordinariamente crujiente, elaborado con almendras, maní salado, crema de maní cremosa, chocolate y Rice Krispies. El sedoso glaseado de ganache de chocolate con leche casi lleva la receta a la cima.
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Crujiente milagroso de mantequilla de maní
© Tara Fisher
Este caramelo hojaldrado combina capas de caramelo crujiente, mantequilla de maní cremosa y maní crujiente. Increíblemente, solo toma 20 minutos prepararlo y el único equipo especial que necesita es un termómetro para dulces resistente al calor. Asegúrese de comprar la mantequilla de maní y los cacahuetes más frescos y de mayor calidad que pueda encontrar.
Obtenga la recetaCrepes de espelta con ganache de chocolate y mantequilla de maní
© Sara Bolla
Estos crêpes de espelta tienen un delicado sabor a nuez y una textura ligera. Son deliciosos si se sirven con el lado más dulce y con un chorrito tibio de ganache. Agregar un poco de mantequilla de maní al chocolate nunca dejará de sorprender.
Obtenga la recetaGalletas Crujientes De Mantequilla De Maní
© Tina Rupp
La mantequilla de maní une estas galletas sin harina con sabor a nuez de la cocinera sureña Elizabeth Woodson, ex directora de arte de F&W.
Obtenga la recetaCupcakes dobles de chocolate amargo con relleno de mantequilla de maní
© Dana Gallagher
Estos tiernos cupcakes de chocolate están rellenos con una mezcla cremosa y salada de mantequilla de maní. La parte superior se baña dos veces en un rico y sedoso glaseado de ganache de chocolate.
Obtenga la recetaPastel de plátano y chispas de chocolate con glaseado de mantequilla de maní salada
Antonis Aquileos
El plátano y la mantequilla de maní son una combinación perfecta. 'La masa de plátano afrutada está reforzada con mantequilla dorada para darle una riqueza similar al caramelo que se refleja en las notas de caramelo del azúcar moreno. Las chispas de chocolate también aparecen', dice la desarrolladora de recetas y editora de alimentos Ann Taylor Pittman. 'En cuanto al glaseado de mantequilla de maní salada, bueno, ¡sigue siendo mi corazón!'
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Pastel de chocolate fundido con relleno de mantequilla de maní
© James Baigrie
Esta versión del siempre popular pastel de chocolate fundido se hace posiblemente aún más decadente con un relleno tibio de mantequilla de maní. Está listo en sólo 40 minutos.
Obtenga la recetaPastel chai de mantequilla de maní
Foto: Victor Protasio / Estilista gastronómica Torie Cox /Estilista de utilería Claire Spollen
La mantequilla de maní y el queso crema se baten hasta formar una nube aireada y se mezclan con una aromática crema batida con especias chai en este pastel de ensueño y verdaderamente sencillo, sin hornear. Endulzado naturalmente con miel, el relleno de nuez está repleto de especias inspiradas en una taza caliente de chai.
Obtenga la recetaFraco de ponche de maní
Víctor Protasio
Fraco es una delicia de clima cálido en St. Croix, en las Islas Vírgenes de EE. UU., que generalmente se elabora con hielo raspado a mano y cubierto con un almíbar dulce. Aquí, el cremoso ponche de maní con ron se mezcla con hielo raspado o triturado para obtener un fraco dulce que encantará a los adultos.
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Tartas de luna de galleta y mantequilla de maní
© Kamran Siddiqi
Para estas delicias, las galletas de mantequilla de maní sin gluten se intercalan con crema de malvavisco y se bañan en chocolate derretido. Para un pastel de luna menos dulce, use chocolate amargo en lugar de leche.
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