El té de burbujas, o té boba, es una bebida de té con perlas de tapioca que se originaron en Taiwán en la década de 1980. Desde su inicio, Boba ha barrido el mundo, con cientos de marcas y miles de tiendas.
Hoy, la industria del té de burbujas es estimado Ser valorado en $ 3 mil millones, según Allied Market Research. Bubble Tea ahora incorpora una variedad de opciones personalizables, con ingredientes que incluyen gelatinas, bolas de taro y espumas, y también encontrará tés de leche. Con tantas marcas y combinaciones de sabores, puede ser difícil saber por dónde empezar. Ya sea que seas un fanático de Boba o un principiante de té de burbujas, querrás poner estas cadenas que sirven los mejores tés de burbujas en tu lista de impuestos.
7 hojas de hojas
7 hojas de hojas fue iniciado como un proyecto de pasión en 2011 por un grupo de amigos en el Condado de Orange, California. Los fundadores provenían de los tradicionales ámbitos de la vida asiático-estadounidense (banca, ley, ventas, ingeniería). Después de experimentar con diferentes combinaciones de hojas y técnicas de té, crearon una mezcla exclusiva de 7 hojas de varios tés y hierbas.
Hoy, hay 43 ubicaciones y contando en California, Georgia, Nevada y Texas. Las bebidas exclusivas incluyen el galardonado jazmín de té de crema de mar, elaborado con té de jazmín mezclado con pétalos reales de jazmín y su variedad de tés de leche tailandesa. Junto con el té de burbujas, 7 hojas Cafe también sirve café vietnamita y macarons hechos internamente.
Tapioca Express
Como uno de los primeros proveedores del té de burbujas en América, el primero Tapioca Express fue inaugurado por inmigrantes taiwaneses en el valle de San Gabriel de California en 1999. Se produjo una rápida expansión, y ahora hay 40 ubicaciones en California, Washington y Virginia. Algunas de sus bebidas más populares son el té de la leche de taro, el té tailandés y la burbuja de nieve de fresa.
Junto con los tés de leche, los tés de burbujas y el café, la cadena sirve granos (algunos de los cuales incorporan té), burbujas de nieve (que son bebidas cremosas finamente mezcladas con leche o soja) y heladas de yogurt. También sirve bocadillos callejeros taiwaneses, como putstickers fritos y pollo crujiente.
Boba chicos
Otra cadena de té de burbujas de cosecha propia nacida de un proyecto de pasión de trabajadores corporativos, Boba chicos Comenzó en 2011 como una serie de ventanas emergentes en el Distrito Mission de San Francisco, dirigido por amigos y ex compañeros de trabajo Bin Chen y Andrew Chau. Los dos abrieron la primera tienda en 2013. Actualmente hay más de 20 ubicaciones en California y la ciudad de Nueva York.
La cadena adopta un enfoque artesanal, obteniendo todos sus productos de proveedores locales, produciendo sus bolas de tapioca en una fábrica de EE. UU. Y haciendo sus tés en pequeños lotes. También ofrece un Kit de boba de bricolaje con todos los ingredientes y tutoriales en línea por sus bebidas de boba firmes para que pueda hacerlas en casa.
El ex director de cine y televisión Cheng Kai-Lung dejó la industria cinematográfica taiwanesa para convertirse en un vendedor de té callejero en 1992. Hoy, Tiene más de 300 ubicaciones en 13 países. La marca solo utiliza hojas de té de alta calidad y sin sabores artificiales para crear sus recetas minimalistas. Ofrece una variedad de bases, que incluyen té de leche y un 'mojito de té' no alcohólico, que puede personalizar con los ingredientes. Si bien la cadena se enfoca en hacer solo unos pocos tipos de té extremadamente bien, también tiene giro ofrendas estacionales Eso se vuelve más creativo, como la actual serie de fantasía esponjosa de 2024 con crema de palomitas de maíz saladas.
Cucharilla
Las bebidas magníficamente elaboradas de la cadena de boba nacida en California Cucharilla son casi demasiado bonitos para sorber. La fundadora Amy Lai tuvo un sueño de abrir una tienda de Boba, pero siguió la ruta corporativa durante unos años antes de decidir embarcarse en el viaje. Ahora hay 42 ubicaciones en California, Georgia y Texas, con más estados en proceso.
Cucharilla stands out through its aesthetic appeal and creative flavor concepts, melding Western desserts with boba tea. Each drink is a meticulously layered work of art that plays with color, texture, and consistency. For example, in the classic Black Sugar Assam, shiny black sugar boba pearls appear to erupt from flowing veins of creamy, rich Assam black tea like the earth's crust above the lava. Along with tea drinks, the chain also serves coffee and sweets.
El callejón
Como fundador, el diseñador gráfico taiwanés Mao-Ting Chiu conceptualizado El callejón para ser altamente instagrammable. Todo, desde el logotipo distintivo de un ciervo majestuoso hasta los interiores brillantes y fotogénicos de las tiendas está diseñado para ser fotografiado y compartido en las redes sociales. Incluso la forma más redonda y más corta de sus tazas de té de burbujas, diseñadas para caber bien en un marco de fotos, son amigables con la cámara.
Sin embargo, el callejón no llegó a 450 ubicaciones en todo el mundo en más de 18 países solo con estética. La cadena enfatiza las perlas Boba y el té de alta calidad. Su DeerioCa (perlas de tapioca de azúcar) está hecha desde cero, y todos los ingredientes (aparte de las frutas frescas) se importan de Taiwán, incluido el azúcar de la caña marrón taiwanesa, ya que la compañía no usa edulcorantes artificiales.
Azúcar del tigre
Desde que llegó a la escena de Boba en Taiwán en 2017, Azúcar del tigre Se ha expandido rápidamente internacionalmente y ahora tiene cientos de ubicaciones en Asia y la marca de culto de EE. UU. Se especializa en bebidas con jarabe de azúcar negra, como su popular té de leche de azúcar negra con boba y crema. Su método patentado de ocho horas de jarabes para cocinar y perlas de tapioca se mezcla con tés de leche de alta calidad para bebidas que satisfacen a sus golosos pero no son demasiado azucarados. Sus Black Sugar Boba Pearls también se destacan.
Té kung fu
Té kung fu es una de las marcas de té de burbujas más ubicuas en los Estados Unidos, con Más de 350 ubicaciones en 38 estados. La marca nacida en Queens, N.Y., afirma en su sitio web para aplicar los valores de 3t Kung Fu a su té; Seleccionar las mejores hojas de té, preparar el té a la temperatura correcta y empujar el té por la cantidad perfecta de tiempo.
Ofrece ocho tipos de bases de bebidas (así como ofertas estacionales rotativas), como té de leche, aguanieve, clásico y espresso, que puede personalizar con una variedad de coberturas. Según un empleado de Kung Fu Tea blog , Las combinaciones populares incluyen el Taro Slush, hecho con taro real y cubierto con budín de huevo o boba, y el Oreo Wow.
Té de frutas de Yifang Taiwán
Té de frutas de Yifang Taiwán es otra cadena de té de burbujas taiwanesa que alcanzó la dominación mundial en poco tiempo. Más que 1,000 tiendas han abierto en todo el mundo Desde su debut en 2016. La mermelada utilizada en la bebida frutal de la marca proviene de una receta familiar con una historia interesante.
La abuela del fundador (después de quien se nombra la marca) se había casado con un granjero de piña, y ella comenzó a hacer mermelada de piña con toda la piña adicional que traería a casa. Como su nombre lo indica, el éxito de ventas de la cadena es el té de frutas, pero según un Ranker de boba en línea , el café con leche de té de azúcar morena y el melón de invierno también son muy populares.
Feliz limón
limonada de tequila
Lanzado en 2006 por la compañía de cultura del té taiwanesa Yumm-Town Group, Feliz limón afirma ser el primero en el mundo en inventar el té de queso de roca, aunque estas afirmaciones han sido cuestionado . El té de queso rocoso consiste en un té de leche en capas con una espuma de leche cremosa y batida que está liberalmente rociada con sal.
La cadena tiene más de 1,000 ubicaciones en todo el mundo, y más de 100 en las selecciones populares de los EE. UU. Incluyen té verde jasmine con queso salado, té de leche ube con bolas de taro y el batido de mango matcha. Junto con su serie de queso salado y su clásica opciones de té de burbujas, la cadena ofrece gofres de burbujas únicos y personalizables con boba presionado por dentro.
