Cualquiera que estuviera consciente durante el década de 1990 He oído hablar de Zima. El licor de malta transparente llegó al mercado en 1994 y arrasó en el mundo de la bebida, vendiendo 1,3 millones de barriles y, gracias a su publicidad ubicua y descaradamente vaga (lema: Zomething diferente), convirtiéndose en el chiste alcohólico favorito de todos. Con un ABV del 4,7 por ciento, similar a una cerveza ligera, Zima se comercializó para los bebedores de cerveza, pero era similar a un licor o vino spritzer. No sabía muy bien qué era y trataba de ser demasiadas cosas. Su crisis de identidad finalmente condujo a su caída.
El primer año de su lanzamiento fue el apogeo de la popularidad de Zima. En 1996, las ventas habían disminuido en dos tercios y casi había desaparecido por completo de las licorerías cuando llegamos a la edad legal para beber. Pero eso no impidió que la empresa hiciera todo lo posible para mantener el Zima funcionando hasta 2008, cuando finalmente cesó la producción.
Cortesía de rakuten.com
¿Todavía se elabora la bebida Zima?
Hoy en día, no se puede encontrar Zima en ningún lugar de EE. UU., aunque se vende en Japón. Sin embargo, gracias a una receta publicada en la página de Facebook de Zima, los nostálgicos buscadores de Zima pueden preparar algo con ese sabor en casa. No pudimos resistirnos. Aquí, bricolaje Zima.
Nota de la cocina de prueba 'Yumpulse'
Si hubiera algo que pudiera llevarlo al territorio de los jonrones, sería el factor efervescencia. Le vendría bien un poco más de agua mineral con gas. Pero aparte de eso, DIY Zima es un esfuerzo que vale la pena y mucho más fácil que preparar cerveza casera.
Ingredientes
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1 1/2 onza vodka
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1 1/2 onza Calpico (un refresco japonés)
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1/4 onza zumo de lima
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1/2 onza zumo de limón
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1 onza agua
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1 1/2 cucharadas azúcar
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1 onza refresco de club
Instrucciones
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Vierta todo en un vaso collins y revuelva. Enfriar en la nevera.
