Poquito especias pimas Puede ser el mejor amigo de un comedor sano. ¿Quiere agregar un sabor muy necesario a cualquier alimento nutritivo pero de lo contrario soso e insípido? Simplemente agregue una pizca de Tabasco o Sriracha, y, ¡voila! —La ha hecho su comida más sabrosa sin acumular las calorías. (Simplemente no exagere, ya que las salsas picantes contienen mucho sodio).
Pero ese no es el único beneficio de agregar algo de patada a su dieta. Los alimentos picantes pueden ayudar con pérdida de peso , cardiopatía , incluso depresión . Según un estudio publicado en el Revista Médica Británica , las personas que comieron alimentos picantes de seis a siete días por semana 'mostraron una reducción del riesgo relativo del 14% en la mortalidad total . En otras palabras, una dieta con algo de capsaicina, el químico en los pimientos que proporciona que queman que conoces y amas, incluso prolongaron tu vida. (Para obtener más beneficios para la salud de comer alimentos picantes, ver aquí).
Sin embargo, los alimentos picantes no son para todos. Y si está rociando su comida en demasiada salsa picante, o está comiendo demasiadas comidas que son ultra altas en los niveles de especias, también podría dañar su cuerpo. Siga leyendo para obtener algunos de los peligros de salud más flavos de comer alimentos picantes.
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Pueden tener un efecto laxante.
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Es simplemente un hecho que comer alimentos picantes es uno de los culpables más comunes detrás de un malestar estomacal y diarrea. De acuerdo a Un estudio científico , la capsaicina consumida en abundancia puede irritar el revestimiento del estómago después de comerlo. Los síntomas resultantes de demasiada capsaicina, según la gente de Línea de salud , incluyen 'náuseas', 'vómitos', 'dolor abdominal' y 'diarrea ardiente'. Entonces, si estás descubriendo que eres demasiado sensible a los alimentos picantes, sería una buena idea cortarlos.
Pueden causar acné y eccema.
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Los alimentos picantes pueden hacer que las personas estallan, dijo Rebecca Tung, MD, dermatóloga con sede en Florida. Seducir . 'Cuando la comida picante crea inflamación en el intestino, desde un malestar estomacal, reflujo ácido u otros síntomas, a veces esta inflamación también se puede ver en la piel con enjuague, ruptura del acné o incluso eccema. Si un alimento en particular sea el culpable, los dermatólogos pueden sugerir que una persona mantenga un diario de alimentos para identificar al delincuente.
Pueden causar insomnio.
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Si amas una comida rica en especias, es posible que desee limitarla al almuerzo. Los alimentos picantes y ácidos pueden matar los esfuerzos del sueño porque causan acidez estomacal, dicen los expertos en salud de Webmd . La acidez estomacal es especialmente problemática para las personas con enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE), también conocida como reflujo ácido.
Según muchos expertos en salud líderes, no se recomienda comer alimentos picantes a la hora de acostarse porque acostarse puede exacerbar la incomodidad que siente.
Pueden afectar tu voz.
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Según los expertos en salud de La clínica de Mayo , comer demasiados alimentos picantes es una de las cosas que pueden irritar su garganta. Si eres alguien que sufre de reflujo ácido, algo comúnmente provocado por el consumo de alimentos picantes, puede conducir no solo a vómitos sino también a dolor, hinchazón y 'una voz amortiguada'.
Pueden conducir a ampollas y erupciones.
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Según Barry Green, Ph.D., del John B. Laboratorio Pierce En New Haven, Conn, simplemente tocar algunos alimentos picantes puede tener riesgos para la salud. Los alimentos picantes excitan los receptores en la piel que normalmente responden al calor, explicó Científico americano . 'Esos receptores son fibras de dolor, técnicamente conocidas como nociceptores polimodales. Responden a la temperatura extremas y a la intensa estimulación mecánica, como pellizcar y cortar; También responden a ciertas influencias químicas. El sistema nervioso central puede confundirse o engañarse cuando estas fibras de dolor son estimuladas por un químico, como el de los chiles, lo que desencadena una respuesta neuronal ambigua.
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