escuché por primera vez sobre Casa de té de California cuando un amigo me regaló dos de sus tés florecientes para mi cumpleaños hace unos años, pero de alguna manera no pude probarlos hasta hace poco. Cuando los publiqué en Instagram, la empresa se acercó y me dio un código de regalo para probar más de su té. Decidí probar tres tés de hojas sueltas y dos tés de flores, que revisaré ahora (junto con los tés originales que probé). Como si la gente de California Tea House no pudiera ser más generosa, también me dieron un código de descuento para mis lectores. Puede usar el código TEA&THINGS para obtener un 15% de descuento en todo el sitio más envío gratis. Ahora, qué tés probar…
Amanecer dorado
El primer té que probé en California Tea House fue Golden Sunrise, un té de caléndula amarilla. Este fue el primer té en flor que probé y me sorprendió lo divertido que fue ver el té florecer y lo hermosa que era la flor una vez lista; casi no quería tirarla. Este es un té blanco Silver Needle y el té blanco es mi favorito, y realmente disfruté el ligero sabor floral que la caléndula agrega a este té.
luna violeta
','resolvedBy':'embedly','width':'658','height':'882','providerName':'Instagram','blockAnimation':'none','hSize':null,'floatDir ':null}' tipo-bloque-datos='22' id='block-yui_3_17_2_1_1596224507666_37783'>Luego probé Violet Moon, un té de flores de violeta y un té de flores. Es otra base de té Silver Needle White, que disfruté. Es uno de los tés más amargos que probé (aunque es posible que lo haya remojado demasiado), pero aún así tiene un delicioso sabor floral.
Lima en el coco
Tengo una confesión que hacer: me dieron este té por error. De hecho, pedí pastel de limón y merengue. Cuando este llegó por correo, decidí que quería probarlo más, así que no me molesté en decírselo a la empresa ni en cambiarlo por el que pedí. Mi Pop-Pop y yo solíamos cantar juntos la canción Lime in the Coconut, y el nombre de este té me trajo esos recuerdos de la infancia; además, sonaba bien.
Y estuvo bueno. Primero, preparé este té verde caliente (como hago con casi todos los tés). Esperaba que la lima tuviera el sabor más fuerte, pero en realidad obtuve un agradable y ligero sabor a coco. Obtuve más sabor a lima cuando lo preparé helado unas semanas después, lo que me lleva a decir que prefiero este té helado. También tuve leche de coco en casa recientemente, así que decidí probar un café con leche helado. La leche cubrió totalmente el sabor a lima, pero fue una bebida suave y agradable que aún disfruté. Como mínimo, aprendí que en el futuro probablemente debería pedir todos los cafés con leche helados con leche de coco en lugar de mi típica leche de almendras.
sueño frutal
El siguiente fue Fruity Dream, una mezcla de hierbas de frutas y flores. No estoy seguro de por qué probé un té de hibisco afrutado caliente, considerando que sé que saben mejor helado, pero este té no estaba tan mal caliente con un poco de miel. Sin embargo, los sabores realmente brillaron cuando lo hice helado. Es deliciosamente dulce y afrutado como té helado, y definitivamente lo recomiendo para estos calurosos meses de verano.
peonía granada
Después de mis dos últimos errores al preparar primero los tés con sabor a frutas, originalmente planeé hacer helado de granada y peonía. Luego me di cuenta de que es un té blanco, que a menudo encuentro demasiado ligero para ser un té helado. Terminé vertiendo solo un poquito sobre hielo para probarlo, y estuvo absolutamente delicioso en ambos sentidos. Es afrutado con un toque floral y definitivamente es uno de mis nuevos tés favoritos.
Verano sin fin
Volviendo a los tés florecientes, Endless Summer es otro té blanco Silver Needle con amaranto, jazmín y caléndula. Una vez más, el sabor es mayoritariamente té blanco simple con algunos sabores florales. La caléndula le da a este té un sabor similar al Golden Sunrise. Definitivamente es agradable de beber, pero lo que hace que este té se destaque es la belleza de las tres flores que contiene.
coctel rojo
Oro negro
El último té que probé en California Tea House fue el té floreciente Black Gold. Este es el único té floreciente que probé que era té negro, té negro Golden Monkey Paw para ser exactos. Sabía a té negro simple con algunos sabores florales. El jazmín y sobre todo la caléndula le daban un sabor similar al Endless Summer. Disfruté mucho este té, pero definitivamente no querrás dejarlo reposar demasiado. Dejé reposando lo que no cabía en mi taza, y cuando fui a probar el resto estaba tan amargo que no pude tomar más de un sorbo.
En general, disfruté todos los tés que probé en California Tea House. Definitivamente beberé el resto de mis tés de hojas sueltas y pediré más tés florecientes. Si también deseas hacer un pedido, ¡no olvides usar el código TEA&THINGS para obtener un 15% de descuento en todo el sitio más envío gratis!
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